作者：胡杰伟 李双

在传统商超生鲜区，称重员翻找商品编码的场景即将成为历史。但最近，杭州食方科技研发的AI视觉称重系统已在多家连锁超市投入使用，当消费者将一袋苹果放置在智能秤上，摄像头0.3秒内即可精准识别品种并自动计价，较传统方式提升70%结算效率。

这套AI称重系统，名为食方AI称重计价系统（AIScale V1.0），由杭州食方科技有限公司（以下简称“食方科技”）研发，是国内零售AI称重领域的首版次软件产品。系统上市后，已应用于多家连锁超市，结算效率提升70%，错误率降低90%。

同时，企业的食物品质分析仪也正在不断开拓中医药品质检测市场。2024年，食方科技攻克中药材品质检测难题，目前已实现中药材品种识别准确率达99％。

“双动力”加速，企业快步前行。食方科技联合北京某大学杭州创新研究院成立了全球首个食物计算联合实验室，并研发了“数据+场景+AI大模型+应用”的食物智能计算平台，发展进入新阶段。

然而，随着规模的扩大和研发项目的增多，资金成为食方科技需要解决的“当前之难”。

关键时刻，农行杭州上泗支行迎了上来。该行迅速成立工作专班，深入调研企业知识产权、产品认证等情况，决定以智慧科技贷款的形式，向食方科技提供500万元的授信，并在今年1月快速完成全额发放，帮助企业加快了研发速度。今年2月，食方科技基于DeepSeek-R1，完成了食方“膳养智算大模型 V3.0版”的颠覆性升级。此次升级，不仅使得“膳养智算大模型”的精准度与可解释性得到了质的飞跃，更显著降低了大模型的算力成本，将有力推动公司各项应用在食品行业、大健康机构以及C端市场全面铺开落地。

“我行积极开展‘千企万户大走访’行动，深入园区、社区、乡村，加强政策产品宣讲，摸排企业融资需求，通过‘金融+科技’模式，为企业提供全生命周期金融服务，助力企业快速成长。”农行杭州分行相关负责人介绍，截至今年1月末，农行杭州分行已对接走访客户超1万户，累计信贷支持小微客户3000余户，累计投放贷款金额超130亿元。