降了！降了！3月13日宁波蔬菜批发市场传来好消息，香椿批发价大幅下降从上月同期的每公斤200元降至目前的100元左右，降幅高达50%

批发市场501号摊位老板许娟介绍

上个月，由于香椿上市量少且新鲜

价格一度居高不下

但随着四川等地的第一茬香椿集中上市

市场供应量增加，价格随之回落

价格回落，销量开始“蹭蹭”上涨

凌晨，已有顾客跟她预订了好几箱

摊位上的存货已经不多了

预计下午就能全部卖完

许娟说，现在还不是最便宜的时候

预计三四天后，第二茬香椿会陆续上市

批发价有望下降至每公斤40元至60元

消费者能以更实惠的价格品尝到春天的美味

不只是香椿

其他热销春菜的价格同样亲民

比如荠菜

其批发价在每公斤11元至12元

相比上月同期略有下降

马兰鲜嫩可口

清炒还是凉拌，都有独特风味

批发价也回落至每公斤8元左右

草籽的批发价稳定在每公斤8元左右

是制作草籽炒年糕的必备食材

随着本地雷笋的产量增加

雷笋批发价也有所回落

目前在每公斤11元至16元不等

批发市场相关负责人表示

随着气温回暖

春菜价格将继续回落