周末的时候买了几斤桃子,现在桃子上市了十分好吃。
上次在路边买了几斤口感还可以,这次买的味道淡了一些,水味重一些。
其实现在是桃子的应季,所以很多人都会买桃子吃。
那么对于糖尿病来说,能吃桃子吗?吃桃子是升高血糖还是降低血糖呢?
其实对于食物来说,没有降低血糖的说法。
其实对于糖尿病患者来说,降低血糖的意思也就是吃了对血糖影响不大的意思。
因为大家的观念里面就是血糖升高了,我就拼命往下想办法降下来。
其实吃食物只能说不会让血糖继续飙升太多,合理选择食物能帮我们更好的去控稳血糖,注意这里说的是稳定,也就是把血糖控制在一个平稳的范围内,才是我们需要追求的目标。
桃子的升糖指数(GI)为28,血糖负荷为2.5,属于低升糖指数水果,糖尿病患者是可以放心吃的,其膳食纤维和水分可延缓糖分吸收。也就是说糖尿病患者可以放心吃桃子,适量吃一吃不会引起较大的血糖波动。
但是吃桃子的时候有几点注意事项大家要了解:
01尽量削掉皮
建议大家把桃子的皮尽量削掉,因为皮上很多毛,对于糖尿病患者来说,皮肤都会容易敏感一些,尽量不要把桃子毛弄身上,以免创造一些小伤口。也避免造成牙龈损伤等,所以吃的时候可以削掉皮。
02选择吃起来硬一些桃子
质地太软的桃子可能糖分多一些,但是本身桃子的升糖情况不高也不用太在意,优先选择脆一点桃子吃,更加利于血糖管控,注意吃的时候尽量不要让牙齿损伤,创造没有必要的伤口。
03注意吃的量
桃子属于容易上火的食物,所以吃的时候要注意量,如果吃多了可能造成牙龈肿痛,然后大便干燥等情况,所以吃桃子注意量,一次一个就行了,大小适中,单日单次控制在200g以内。
04注意安排食用时间
其实吃桃子食物就安排在两餐之间就十分合适,这个时候吃也不会增加代谢负担,适当吃桃子加餐还能帮助预防可能出现的低血糖。
05做好血糖监测
吃桃子后注意监测血糖的变化,更加直观感受自己的控糖效果。
06特殊情况下不吃水果
如果血糖控制不稳定,例如血糖波动大于4-6,或是餐后血糖大于10,或是持续出现低血糖,已经出现并发症,或是刚被确诊为糖尿病的人群尽量先不吃水果,待血糖管控稳定后适量加点水果。
因为现在的水果生产中可能加了科技与狠活,所以具体还是以实际吃完血糖升的实际情况来定,如果飙高很多建议不要食用。
之前就买了冰糖橘测试,本身冰糖橘的升糖情况就不是特别高,但是吃完后血糖居然能飙升5-6个点,波动特别大,比吃西瓜还高,说明水果可能打了甜蜜素等,所以具体还是以实际吃完血糖的实际上升情况为准,血糖指数只能作为参考。
总之,桃子的升糖指数不高,可以放心吃,日常要多多关心血糖情况,做好食材合理搭配,放宽心情,我们的血糖会控制得更好!
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