接天莲叶无穷碧

映日荷花别样红

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六月的梁溪

蝉鸣渐起,水岸生香

薛福成故居里的睡莲早就悄然绽放

惠山脚下的莲叶也铺满池塘

可当你驻足欣赏时

是否曾疑惑:

水中摇曳的

究竟是荷花、莲花,还是睡莲

它们名字相似,姿态却不同——

莲与荷本是同根生

睡莲却是“水中睡美人”

今天,就让我们在梁溪的水韵里

辨清这一池芬芳

植物种属

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荷花和莲花是同一种植物,又称“菡萏”(花苞)、“芙蓉”(盛开时),属于莲科、莲属,是多年生水生草本花卉。全世界的荷花其实就只有一种。

而睡莲是睡莲科、睡莲属的植物,但是和荷花不一样的是,全世界的睡莲品种非常丰富,有几十种。

植物形态

荷花的叶子亭亭如盖,饱满圆润无缺口、且高出水面,而睡莲的叶子大多都是浮在水面上的,并且叶子有V型缺口,大多叶片外形呈现马蹄状的样式。

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荷花的花心有倒圆锥形花托(即莲蓬),而睡莲则没有莲蓬。荷花的花能高挺出水面,有时候可以有一米多高。

使用价值

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荷花全身都是宝,它的根茎莲藕脆嫩,可炒可炖,还可制作成藕粉,而莲子可炖煮可鲜食,用清心降火的功效,荷叶具有降脂的作用,可用来泡茶。

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睡莲由于花期长,经常被用来丰富城市水体景观。它的花瓣可制成精油,散发淡淡香气,起到舒缓情绪、改善睡眠质量的作用。