7月2日，河南城建学院管理学院“青春织锦绣，乡韵焕新生”实践团走进鲁山县四棵树乡张沟村，探访特色产业，感悟乡村振兴活力。

实践团首站来到张沟村炒茶制茶车间。车间内茶香氤氲，工作人员详细讲解从鲜叶采摘、杀青、揉捻到干燥等制茶工序，将传统工艺与现代技术的巧妙融合娓娓道来。在指导下，成员们亲手翻炒茶叶，体会着制茶过程中的匠心与专注，感受传统茶文化的独特魅力。

随后，实践团踏入当地的桑树园。虽已过桑葚成熟时节，园中桑叶仍郁郁葱葱、长势喜人。园主介绍，桑树种植不仅能为养蚕业提供基础，桑叶还可用于制茶、加工食品，拥有多元经济价值。成员们通过实地观察与交流，深入了解桑树园的种植模式、产业链延伸情况，认识到特色种植产业在乡村振兴中的重要作用。

此次实践活动，让成员们对乡村特色产业发展有了更深刻认知。未来，实践团将充分发挥专业优势，为乡村产业发展建言献策，用实际行动助力乡村振兴。