在一般人的印象中
菜市场是妈妈常去的地方
我们更喜欢点外卖
或一键下单
等着食材即时配送
高效又便捷
如今，这种状况正在悄然改变……
前有City Walk
后有Market Walk
逛菜市场
正成为不少人特别是年轻人
打发闲暇时光的新选项
而打卡南方菜市场
尤其汕头菜市场
更成为一种新兴的文旅模式
以其独特的魅力在社交媒体出圈
影视明星来汕头
也要去逛菜市场
一系列操作让他惊呆了
菜市场作为古老的商业形态
为何摇身一变成为年轻人的文旅新宠儿？
汕头菜市场请回答——
“五星级”待遇服务到“胃”
汕头菜市场食材海量，只有想不到，没有买不到。想买多少量，按自己需求说了算！玉米买一根、青菜买一撮、鸡蛋买一粒完全没问题！热心的叔叔阿姨大哥大姐还会随手送上一小把葱、香菜、芹菜……
按“个”买菜其实不算啥，在汕头菜市场，买菜还送“五星级”服务！如果你觉得买蒜帮忙剥皮已经足够“震惊”的话，那么还是太天真了……
甚至，汕头已经有部分菜市场推出了代烹饪的服务，精准命中很多年轻人的需求！既方便快捷，又美味新鲜，真正服务到“胃”！只能说，汕头菜市场“五星级服务”已经是Next Level了！
老旧农贸市场“换新颜”
越来越干净、整洁的菜市场环境也是吸引年轻人的原因之一。自2016年“创文”行动开展以来，汕头全市260个农贸市场已全部完成升级改造，居全省前列。一座座老旧农贸市场“换新颜”，全新的市场环境及完备的服务配套，进一步扮靓“面子”，做实“里子”，让市民“菜篮子”拎出更多文明味、幸福感。
瑞平市场是我市第一个改造的市场。新瑞平市场不仅为原经营摊档和流动摊贩提供了妥善的安置，更拥有3500平方米的宽敞空间。宽敞通风、干净明亮的环境赢得了商贩和市民的一致好评。
新瑞平市场宽敞明亮
新长厦市场是我市首个配备电动扶梯的半地下室农贸市场，每一位商户都配备了智能显示屏，显示商户的营业执照、货物单日价格以及支付二维码等信息。市场不仅环境优化，还融入智慧城市建设理念，实现农贸市场向数字化管理转型，让农贸市场既有“烟火气”又有“智慧范”。
新长厦市场配备智能显示屏
周厝塭综合市场是在商业综合体首层开办的农贸市场，设置铺位137个，涵盖农贸市场的10余类经营品类，并按功能分区分类经营，形成一站式购物市场，惠及周厝塭社区及周边社区约10万市民群众。
周厝塭综合市场是一个一站式购物市场
多年来，汕头市、区（县）联动，不断提升全市农贸市场的硬件设施和软件管理的整体水平，有计划、有步骤地推动全市农贸市场进行升级改造，加快全市农贸市场向现代流通业态升级，形成统一开放、竞争有序的现代农贸市场体系。如今，从城区到农村，各地农贸市场已实现从脏乱差到“高大上”的转型，改善了群众的消费体验，也带旺了人气。
市井烟火中的“治愈”
菜市场，是一个撑起生活仪式感的地方。在快节奏、高压力的现代生活中，越来越多年轻人正从“钢筋森林”抽身，转向菜市场的烟火气寻求治愈。这种看似复古的生活方式，实则是都市青年对“真实感”和“松弛感”的集体追寻。
水灵灵的蔬菜、鲜活的鱼虾、色彩斑斓的瓜果……天然的色彩搭配比手机屏幕更治愈；摊主的吆喝声、剁肉声、讨价还价声……比办公室的键盘声更让人放松；新鲜果蔬的清香、熟食摊的卤香、海鲜区的咸腥味……混合成独特的“生活气息”；摸一摸带刺的黄瓜、掂一掂沉甸甸的西瓜，感受一个个实物，原来，这才是触手可及的“生活感”。
也许，菜市场没有“立即送达”“限时秒杀”的高效，但允许慢悠悠地比较、发呆、闲逛，没有压迫感。早市6点的晨光、黄昏时的打折菜，让年轻人重新感知自然时间。
喝茶对汕头人有多重要？砧板上也要喝茶）
最最最重要的，当我们开始逛菜市场，我们的祖传“买菜基因”觉醒了：假装不买转身走，等摊主喊出那句“回来回来！给你便宜点！”；使劲抖掉菜叶上的水再称重；以及各种“硬核装备”：小弹簧秤、尼龙网兜、折叠推车……
我们终于活成了妈妈的样子。
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