遵化市雅山食品厂违法行为类型，生产食品与其标签内容不符的食品案。违法事实，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款的规定。处罚依据，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定。责令当事人改正违法行为，并处罚如下： 1、没收违法所得一千九百四十八元； 2、罚款五千元。

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（来源：信用中国）