新镇江酒家
享受一顿经典的淮扬菜
是打开一天好心情的“魔法”
淮扬菜始于春秋，兴于隋唐，盛于明清
作为中国传统四大菜系之一
发源于扬州、淮安
美食文化跨越千年，历史悠久
以精湛烹艺为支撑
以本味本色为上乘
以妙契众口为追求
雅俗共赏而不失其大雅
它讲究清淡、口味平和
能满足大众人群的胃口
在上海驻扎多年的淮扬餐厅
以精湛的烹艺为支撑，以本味本色为上乘
以妙契众口为追求，雅俗共赏而不失其大雅
尤其是“和、精、清、新”的独特理念
注重本味，刀工精细，火工讲究
满满一大桌汇聚多种口味特色！
以淮扬菜为主，打招多元化菜系
吸收各种菜肴的精华风味、口味纯正
感知舌尖美好
ZHEN JIANG JIU JIA
01松鼠大黄鱼
金黄的色泽，诱人的香气
让人一眼便食欲大增
大黄鱼外皮炸得金黄酥脆
轻轻咬下，咔嚓作响，满口留香
鱼肉鲜嫩多汁，细腻滑爽
酸甜酱汁巧妙地包裹着鱼肉
酸甜适中，既开胃又解腻
每一口都仿佛在舌尖上跳跃，令人回味无穷
02清蒸鲥鱼
鲥鱼鱼肉细腻如丝
经过清蒸的烹饪方式
完美保留了其原始的鲜美
鸡油的加入，为这道菜增添了几分浓郁的香气
使得鱼肉更加滑嫩多汁
入口即化的鱼肉，与鸡油的醇厚相互交织
口感丰富而细腻
03 五彩牛肉粒
精选上等牛肉切成粒状
经过精心烹饪
牛肉粒外焦里嫩，口感饱满多汁
肉质鲜美而有嚼劲
搭配五彩斑斓的蔬菜粒
胡萝卜、青豌豆、玉米粒...
不仅为菜品增添了丰富的视觉效果
更为其带来了清新爽口的口感
整道菜色香味俱佳，是餐桌上的一道亮丽风景
04 手剥凤尾虾
爱吃虾的朋友千万不能错过！
每只凤尾虾都经过精心挑选与手剥处理
虾肉饱满紧实，晶莹剔透
每一口都能感受到虾肉的细腻与鲜美
05 更多美味
典雅环境
XIN ZHEN JIANG JIU JIA
店铺坐落于繁华的南京西路主三角地带
一进门就能感受到这里的放松感
窗外是喧嚣的闹市，窗内是精致典雅的世界
拥有一种大隐隐于市的宁静
用餐区域很是宽敞明朗
仅仅有条的座椅摆放，舒服的座椅
桌距很大，完全不会局促
“华而不俗、贵而内敛”
颇有韵味
在这里可以尽情放松用餐
无论是家庭聚会或是宴请宾客
都是很不错的选择
新镇江酒家
门店名称
新镇江酒家(南京西路店)
门店地址
上海市静安区南京西路1111号（近江宁路）
营业时间
周一至周日10:30-21:00
★超值豪华4-6人餐★
【冷菜】
脆皮咸鸡 1份 68元
精美素三拼 1份 58元
【热菜】
洞庭湖鸡油蒸大白条 1份 188元
糖醋里脊 1份 88元
蒜蓉粉丝开背虾 1份 188元
椒盐牛蛙 1份 128元
刀板香娃娃菜 1份 98元
【点心】
香煎黄鱼馄饨（4只） 1份 65元
蜜汁龟苓膏 4份 48元
【茶水】
普洱茶1壶 1份 88元
现价：298元
（门市价：1017元）
图片来源享库存原创拍摄！
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