中秋节、国庆节即将来临,连日来,赛罕区市场监督管理局开始对辖区的各类市场进行检查,在持续规范市场主体经营行为的同时,为市民营造更加良好的消费环境。

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在食品生产源头,执法人员深入食品生产企业及小作坊,聚焦月饼、乳制品等节日热销食品。仔细核查原辅料采购验证记录,确保来源可靠;严格检查食品添加剂使用规范,杜绝违规添加;认真审查产品出厂检验流程及标签标识完整性,从源头筑牢食品安全防线,坚决防止不合格食品流入市场。

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食品流通领域是检查重点之一。以农村地区、城乡接合部为关键区域,商场超市、集贸市场、旅游景区等为重点场所,执法人员仔细核对产品进货渠道、索证索票和台账记录,督促经营者落实进货查验制度,保证食品来源可追溯。同时,严厉打击销售“三无”、假冒伪劣、过期变质食品及虚假宣传等违法行为,并加强对散装食品监管,确保标识标签齐全规范,让消费者买得放心。

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餐饮服务环节也不容忽视。以网红餐饮、婚宴承办场所、餐饮街区、学校、医院、旅游景区等为重点检查对象,执法人员仔细核查餐饮单位证照公示、食品原料贮存条件、加工环境卫生、餐饮具清洗消毒及从业人员健康管理等情况。对发现的问题,明确限期整改要求并跟踪复查,确保整改到位、隐患消除。

节日期间,赛罕区将继续加强食品安全监管,保持对违法行为的高压态势,畅通投诉举报渠道,及时响应处理消费者诉求,全力守护居民“舌尖上的安全”。