为持续提升校园餐饮服务质量,筑牢食品安全防线,畅通家校协同育人机制,阳曲县初中教育集团锦绣校区于10月14日上午召开2025年第二届膳食监督家长委员会工作会议,以“家校共治”模式为学生膳食安全与营养健康保驾护航。
明责赋权:构建透明监督体系
会议由锦绣校区副校长常计存主持,食品安全员方宝皇老师以及张润润老师详细解读了膳食监督家长委员会的职责与工作规范:家长委员将深度参与食谱科学制定,从营养搭配、口味适配等维度提供家长视角建议;全程监督食材采购流程,确保源头安全可控;定期检查食堂卫生、餐具消毒等关键环节,形成“全链条、无死角”的监督网络。
此举标志着该校膳食管理从“学校主导”向“家校共治”的模式升级,监督机制更透明、更规范。
聘书为约:凝聚家校协同力量
在庄重悠扬的音乐声中,锦绣校区副校长常计存为家长委员逐一颁发聘书。红彤彤的聘书不仅是一份荣誉,更承载着“守护学生舌尖安全”的沉甸甸责任。
常副校长在授聘时强调,“希望家长委员们以‘监督员、联络员、参谋员’的三重身份,与学校同心同向,共筑食安防线。”
安全为重:严守食安生命线
食堂经理任齐飞在会上重申:“食品安全是学校的生命线。学校将始终严守安全底线,在“科学营养”与“学生口味”间找到最优解。”
他同时呼吁家长委员们发挥桥梁作用,既要把学校的膳食管理举措传递给更多家长,也要将学生、家长的真实诉求反馈给学校,形成“家校信息闭环”。
一线督查:陪餐见证食安落地
会议结束后,家长委员们立即深入食堂后厨,对食材储存环境、加工操作规范、餐具消毒流程等环节开展“沉浸式”检查,并用手机记录关键细节,以“可视化监督”确保每一个环节合规可控。
检查完毕后,委员们与常副校长和任经理一同参与“陪餐行动”,现场倾听学生对菜品口味、能否吃饱等的反馈,详细记录意见建议,让“监督”从纸面落到餐桌,让“共治”从会议走进日常。
携手溯源:守护舌尖上的安心
校区常副校长与食品安全员方宝皇以及食堂经理任齐飞一起带领家委会代表们前往主要食材供货商进行一次深入的实地参观与考察。
亲鉴“粮”心,守护“菜”篮
一日三餐,米面为基,蔬菜为要。孩子们碗中的米饭是否醇香?面粉是否纯净?蔬菜是否沾染晨露与阳光?带着这些最朴素的牵挂,学校家委会代表们走进了学校的米面蔬菜定点供应商开启了一场探寻“基础食材源头”的安心之旅。
以共治促提升,让每一餐都是“爱的守护”
今后,学校将与家长委员持续紧密协作,以“监督促规范、共治促提升”的思路,不断优化膳食服务,让每一份校园餐都成为“安全、营养、美味”的成长助力。
相信在“家校同心”的合力下,学校定能为孩子们营造更安全、更健康的成长环境,让“舌尖上的守护”成为校园最美的风景。
(网易山西 张敏 编辑 李晓娜)
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