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连日来，北宋镇黄河滩区千亩大葱进入采收季，到处机械人力齐上阵，紧锣密鼓展开收获。

正在满心骄傲的给大家讲述“三岔”大葱特色的叫李建生，是北宋镇黄河滩区三岔村大葱种植的“老把式”，也有人亲切的叫他“葱专家”。爱葱、种葱几十年，他和滩区街坊们一路创新探索，总结出了不少“土办法”、“金钥匙”。

由于每年都优中选优、因地制宜的繁育葱苗，让他们的大葱具备了很强的环境、气候适应能力。今年秋季的连绵降雨，给他们本乡本土的葱种葱苗提供了很好的“抗逆”测试。

从最初的三五亩“小打小闹”，到现在百亩专业葱园，老李对心爱的大葱产业信心十足。镇村各级也因势利导，引导黄河滩区各村规模发展大葱种植，目前已发展起了上千亩大葱基地，注册的“三岔”品牌也名声名远播，受到各地客商青睐。