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作者|许小九

细心的朋友会发现,从天猫超市页面点进去,多了天猫超市臻选板块产品。这是天猫超市今年新设立的项目,旨在开发更多、更好、更高性价比的商品给消费者。

那么,天猫超市臻选跟之前的天猫超市产品有什么不一样呢?

首先,是品质更有保障。天猫超市与中国食品发酵工业研究院共同宣布成立的“天猫超市臻选健康食品研究中心”,为“臻选”注入科研内核,未来共同致力于低GI以及更多健康食品的研发及推广,这标志着“臻选”标准拥有了坚实的科研后盾。除此之外,猫超臻选还主打干净配料、黄金产地等,旨在为消费者提供更安全优质的产品。

值得一提的是,多款猫超臻选系列产品入选“第九届自有品牌金星奖”。其中“喵满分百分百纯椰子水NFC饮料高颜值春日饮品果汁”获得“大单品奖”,“智利三文鱼块”、“丹桂铁皮石斛桃胶羹”、“江中猴姑米稀石斛米糊”、“五常大米”获得 “卓越商品奖”。

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猫超臻选系列将在年货节大规模上架,今年年货节对天猫超市而言是非常特殊的,因为今年年货节天猫超市至少拿掉30%的收益份额,表达了天猫超市认真打造供应链的决心。

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闪购升级,实现4小时达

“4小时达”—— 今年是天猫超市“供给为王”战略最隆重的一年,明确将“闪购化”卷到了4小时,开启了零售电商的新速度。

据天猫超市运营中心总经理循进介绍,天猫超市在原本半日达的基础上,通过闪购前置仓和一日三配,实现商品最快4小时送达,杭州现已全面实现“最快4小时达”,消费者在天猫超市主站或是天猫超市闪购店下单,货品上午买下午送,下午买晚上到。目前,全国已有30多个城市用户能在淘宝闪购下单天猫超市的商品。

从天猫超市推出“4小时达”服务,短短4个月,闪购已从物流升级蜕变为天猫超市的“增量新引擎”。这场变革绝非简单的送货变快,而是对消费场景的深度重构。过去消费者在天猫超市的核心需求是囤货,一次买够半个月的抽纸、洗衣液;如今则多了应急、解馋、即时补给等高频场景,比如熬夜刷剧时突然想吃零食,周末聚会前发现饮料不够,都能通过闪购快速解决。

这一切迹象表明,天猫超市在全力以赴即时零售

“进入闪购后,有135个品牌实现了双位数增长,这是很难得实现的,因为要知道天猫超市购买用户量已经累积到了4个亿,这个情况下实现持续的高量增长是十分困难的。而猫超臻选可谓是新的战场,未来三年我们将大手笔投资猫超臻选的供应链,希望达到‘用户体验更快更近,甚至送货上门’的目标。同时,也会在已有大单品上进行改造,比如说包装变小以适应如今的家庭形态等,这也是因为配送速度上去了,顾客不用像之前那样囤货了,小包装产品需求增大。”循进介绍到。

据悉,多重战略之下,这个“双十一”,天猫超市可谓是表现十分亮眼:百万爆款20+,50万爆款50+,闪购订单破百万,2000个品牌增量超10%。

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未来方向—— 清洁标签、低GI、药食同源

据悉,在未来,猫超选产品将着重从这三个方面进行打造:清洁标签、低GI、药食同源。

清洁标签:是食品消费最直接的“信任名片”。清洁标签在传统品类撕开“品类裂缝”,成为增长引擎。那些尚未被深度改造的日常品类,正孕育着下一个被清洁标签重新定义的爆款机会。

低GI:走近科学的代谢健康时代。低GI食品是血糖管理从“专业治疗”转向“日常健康管理”的重要赛道,也是食品产业升级为健康管理伙伴的战略性赛道。

药食同源:源起东方、享誉全球的价值瑰宝。几千年的养生智慧,现代化的“科学”+“潮趣”表达,极有可能代表中国食品成为走向世界的“超级名片”。

在当下市场环境里,消费者想要买到好产品,厂家想要推广自己的好产品,这时候平台不应该只是个渠道,而是扮演“挑选者”的角色,实现“三赢”。

并且,零售业也转向了“品质至上”的时代,现如今,不是看谁的货多,而是看谁的货更好、价更优。在零售寒冬里,奥乐齐、盒马NB、山姆、胖东来仍然实现了高速发展,也证实了这个道理。

作为头部电商渠道,天猫超市已经大刀阔斧迈出了新的步伐。