啤酒肚到底是不是喝啤酒喝出来的，这个问题的答案您知道吗？

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所谓“啤酒肚”， 说的是“因为长期大量喝啤酒而形成的又大又突的肚子。”这其实是从英文“beer belly” 翻译过来的一个外来词汇。

肥胖从来不是单一食物引发的，所以啤酒肚也肯定不全是啤酒自己的功劳。但研究发现啤酒确实是长出啤酒肚的重要帮凶之一。

有综述指出，只要每天喝啤酒的量超过了500毫升，男性出现腹部型肥胖的风险就会明显上升。而跟踪研究甚至发现，每天喝啤酒超过一升的重度饮酒者，几年下来腹部脂肪的增长幅度会远超很少饮酒的人。

从“长肉”的机制来看，啤酒的“贡献”相当隐蔽。一杯500毫升的普通啤酒，热量大约在200千卡左右，几杯下肚便抵得上一顿正餐。更何况，我们在饮酒时常常搭配炸鸡、烧烤、花生等高热量下酒菜，一晚下来很容易额外摄入数百千卡。

而且喝酒的时候，身体会优先燃烧酒精，从而延缓脂肪和糖分的代谢，让多余能量更容易转化成脂肪。再加上喝酒会影响激素水平和脂肪分布，让大量脂肪堆积到腹部，显著增加心肌梗死、脑卒中、2 型糖尿病和脂肪肝等疾病的风险。

想要和啤酒 “和平共处” 减少啤酒肚困扰，其实可以遵循几个简单原则：

首先要控制总量，成年女性每日不超过 330 毫升（约一杯普通啤酒），男性不超过两杯，而且不要每天都喝；

其次，喝酒的当天，要尽量减少其他高糖高脂饮料和零食，多用清淡菜肴和蔬菜来当下酒菜；

同时还要坚持运动，规律的有氧运动结合力量训练，能有效对抗腹部脂肪；

最后要关注腰围指标，男性建议控制在 90 厘米以内，女性在 85 厘米以内，一旦超标，就该坚定不移的和啤酒说再见。

我是李旭，陪您解读科学奥秘。