最近去水果店、超市的朋友,肯定都发现一个大变化:车厘子降价了!
而且是狠狠降价,不少品种直接腰斩,从前按颗算着买的“贵族水果”,现在几十块就能抱走一大盒。
关键是,今年有足足50万吨车厘子要涌入中国市场!车厘子价格突然“亲民”,到底是谁把它的价格打下来的?
从185元/公斤到58元
不少人都能明显感觉到,今年车厘子便宜多了。
根据广州江南果菜批发市场的数据,智利车厘子11月刚上市时,批发价还要185元/公斤,到12月29日就降到了58元/公斤,和去年同期相比也降了三成多。
信息来源:价格暴跌!车厘子正大量上市,商家:还能降
1月3日记者走访市场发现,线下零售价更实在,广州荔湾西塱市场里,车厘子零售每公斤70到100元,还有摊位卖2.5公斤装的,158元就能拿下,折算下来单价更便宜。
上海的超市里,2J规格的车厘子2.5公斤礼盒装159元,比12月初便宜了69元。
北京超市里J规格的29.9元/斤,3J的59.9元/斤,有市民看到价格都忍不住确认“这真是车厘子吗?”
线上平台也跟着降价,2.5公斤装普遍卖159元左右,商户们说,后续供应量还会增加,预计1月底到2月初,零售价可能最低降到60元/公斤。
价格降了,销量也跟着涨,很多水果店老板反馈,最近买車厘子的顾客明显变多,销量比价格高位时翻了好几倍。
50万吨货涌进来
车厘子之所以降价,最核心的原因就是货太多了。
智利是我国车厘子的主要进口国,2025-2026产季他们的车厘子产量大增,预计出口到中国的就有50多万吨,占全球出口量的九成以上。
智利车厘子产量暴增不是偶然,这些年他们的种植面积一直在扩大,从2000年的3241公顷涨到现在的7万多公顷,22年涨了23倍。
再加上2024年气候好,风调雨顺让车厘子单产又提高了20%,这么多果子都要卖到中国,价格自然就下来了。
除了货多,运输和流通成本的降低也帮着降了价,以前从智利运输车厘子到中国,海运要35天左右,不仅成本高,果子损耗也大。
现在有了新港口,海运时间缩短到20多天,广州南沙港这边,车厘子卸船通关后,最快2小时就能到批发市场,全国主要城市24小时内就能送达。
海关还实行了“即到即查即放”的政策,减少了车厘子在港口的停留时间,仓储成本也降了。
另外,电商平台直接找智利果园直采,跳过了进口商、批发商等中间环节,果子没成熟就锁货包船运回国,既保证了新鲜度,又省了中间成本,这些优惠最终都落到了消费者身上。
批发商几家欢喜几家愁
价格降了,最高兴的就是消费者,社交媒体上全是晒车厘子的,大家都在说“终于实现车厘子自由了”。
以前买一小盒都要心疼半天,现在几十块就能买一斤,不少人直接整箱囤,既能自己吃,春节走亲访友当礼品也合适。
有消费者说,以前只有过节才买,现在想吃就买,车厘子已经成了日常水果。
但对批发商来说,就是几家欢喜几家愁了,上海辉展市场的一位批发商说,11月底空运来的10斤2J级车厘子。
信息来源:智利车厘子批发价暴跌,零售端降价感知两极分化
一箱卖650元,到12月中旬海运货集中到港,同样规格的就只剩340元一箱了。
虽然销量涨了,但单位利润降得厉害,不少中小批发商都面临“量增利减”的情况,还有囤货和损耗的压力,卖不出去就会烂掉。
不过头部批发商就不一样了,他们有规模和渠道优势,能拿到更优质低价的货源,还有完善的物流能快速卖货,再加上严格的品控,反而能在价格战中稳住利润。
进口车厘子降价,也给国产樱桃带来了冲击,2025-2026产季国内樱桃预计产量90万吨,同比增长6%,但中低端市场被进口车厘子挤压得厉害。
为了应对竞争,国内果农也在想办法,比如种有机樱桃提高品质,引进新品种,还有的用大棚技术调整上市时间。
宁夏有果农就通过调整樱桃树休眠时间,让果子在春节前上市,打算和进口车厘子同台竞争。
春节前价格会涨吗?
很多人关心,春节快到了,车厘子价格会不会涨回去?
业内人士分析,春节期间需求肯定会涨,价格可能会有小幅回升,但因为今年供应量实在太大,大幅上涨的可能性不大。
嘉兴一位从事车厘子代销的总经理说,往年1月底到春节期间,车厘子价格会涨一点,因为那时产地供给可能跟不上。
但今年过年比较晚,接近智利车厘子产季末尾,就算涨,幅度也有限。春节过后,需求降了,价格大概率还会回落。
从长期来看,大家大概率还能吃到价格合理的车厘子。
现在中国和智利的贸易关系越来越紧密,直航的车厘子快线也增加到了32班,是去年的一倍,进口成本会更稳定。
而且消费者对高品质水果的需求在增长,车厘子的市场规模会扩大,竞争也会更激烈,供应商会更注重优化种植、运输环节,保证品质的同时控制成本。
总的来说,这波车厘子降价,是产量、物流、渠道等多方面因素共同作用的结果。
对消费者来说,能以实惠的价格吃到美味的车厘子,无疑是件好事。
对行业来说,这也是一次调整,不管是进口供应商还是国产果农,都要在竞争中提升自己。
喜欢吃车厘子的朋友,现在可以趁低价入手,春节前如果有需求,也可以提前安排了。
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