为严厉打击非法出售、食用野生鸟类行为，排查辖区食品安全风险隐患，2月4日，温泉街道联合温泉市场监管所、温泉派出所、综合执法中心等部门，开展“严禁乱捕乱猎及非法经营野生动物”综合整治行动。

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行动中，检查人员深入辖区农贸市场、超市、酒店、花鸟市场等场所，重点围绕各经营主体的资质、场所环境卫生、从业人员健康管理、食品生产日期、保质期、储存条件等展开全面检查；严格核查后厨食材来源、菜单内容及进货台账；排查是否存在销售过期、变质、“三无”食品以及野生动物交易、加工、食用等违法行为。同时，向商户普及野生动物保护知识，结合实际案例宣传常见鸟类的保护等级及相关法律法规，严肃说明非法捕猎、贩卖鸟类的法律责任，引导商户及群众自觉抵制野生动物非法交易行为，并鼓励群众参与监督，提供违法线索。

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此次行动共检查5处农贸市场、5家酒店商超，2处花鸟市场，发现并整改食品安全隐患12处，并对辖区树林、田埂等鸟类常出没区域进行了全面排查，暂未发现捕猎、贩卖野生鸟类等违法行为。

下一步，温泉街道将以此次整治行动为契机，持续深化与相关职能部门的协作联动，全方位开展保护野生动物宣传，不断巩固整治成果，常态化排查处置各类食品安全风险隐患，营造全民参与、共同监督的良好氛围。