来源：宁波晚报

近日，浙江网友喊话江西小炒赶紧开工，没有江西小炒的日子，吃饭都不香了！吃着外卖追问：江西风俗一定要元宵才开工嘛？江西网友调侃：帮你问过了，老板还在走亲戚！

“真的没人管管江西小炒嘛？”浙江网友喊话江西小炒快开工
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“真的没人管管江西小炒嘛？”浙江网友喊话江西小炒快开工

“浙江特产是‘江西小炒’。”这句起初略带调侃的网络热梗，正逐渐成为现实。走在杭州、宁波、义乌的街头，“江西小炒”招牌随处可见。它们店面朴素，灶火不息，食客络绎不绝。有人调侃道：“在浙江，找一家地道杭帮菜反而不易，‘江西小炒’倒是遍地开花。”

来源江西日报、长天新闻