“元宵节亲友聚会，我又专门来排队买‘三件套’和炸灌肠。春节前我来买过，排了一个多小时的长队。”2月28日，北京居民李女士再度走进隆福寺街区。
今年2月，将近600年历史的隆福寺街区以一种全新的姿态回归公众视野，举办“马不停蹄隆福潮集”新春市集，融合传统年俗与现代消费场景，成为年轻人争相打卡的新地标。
隆福寺街区。记者柯丽芬摄
老字号不再老气横秋
半个多月来，位于隆福寺街口的稻香村零号寻宝馆这里每天都有顾客排起长队，争相购买被称为“三件套”的蜜三刀、奶油麻花、开花枣。
这三款传统点心因2月10日小年那天，习近平总书记来隆福寺考察时亲自选购而一夜爆红，门店为此专门设置“三件套”快速通道，高峰时一天销售上千斤。
稻香村零号寻宝馆是老字号北京稻香村开设的创新型门店，主打国潮风格，将青铜器造型、国潮IP与传统糕点结合，推出“文房四宝”糕点、盲盒玩法等，吸引年轻人前来打卡。
“老字号不再老气横秋！这些糕点发朋友圈后点赞很多。”在某互联网大厂工作的00后女孩小魏捧着造型逼真的“毛笔酥”笑着说。
北京老字号稻香村的三款传统点心成为今年春节爆款“三件套”。记者柯丽芬摄
长江日报记者在现场看到，百年义利也在隆福寺开出新店，现烤果子面包、维生素面包香气四溢，搭配“百年义利”帆布包、点心礼盒，新潮与传统风味混搭。
市集现场设置了2个演出区域和53个特色展位，联动57个品牌，汇聚三十余家老字号。街区入口的“隆福马”雕塑、祈福灯、天幕等“步步见福”的沉浸式景观，吸引市民游客争相打卡。
市集上，北京市珐琅厂推出景泰蓝“萌马献瑞”礼盒，灵感取自厂内艺术博物馆镇馆之宝“兵马战车”上的四匹战马，迅速成为爆款；吉兔坊的兔儿爷融入生肖元素，状元工坊的非遗翻里花推出“国潮”“北京”系列新作，金漆镶嵌、内画技艺等非遗作品也悉数亮相，他们推出的景泰蓝小马等伴手礼很受欢迎。中国书店、荣宝斋、人民美术出版社也带来了各类文创产品为本次市集增添了文化底色。
美食区同样热闹，东来顺爆肚粉、东四卤煮、都一处烧卖、尹三豆汁、茶汤李等京味小吃香气四溢，来自福州的闽味、老川办餐厅的川味、青海特色美食也齐聚一堂。以二锅头著称的老字号红星，在街区特设调酒舱，其特色饮品更添新潮气息；同仁堂“知嘛健康”的草本咖啡和艾草面包等，吸引不少年轻人驻足尝试。
在主舞台旁，布美手工艺工作室被打围，摊头摆着的虎头鞋很受欢迎，多位客人现场下订单。工作室负责人妮娜告诉记者：“小年这一天，总书记摸了摸我们做的虎头鞋，祝我们‘生意兴隆’！我激动地回了一句‘新年快乐’。那一刻，真的让人终生难忘。”
妮娜在隆福寺展示手工制作的虎头鞋。记者柯丽芬摄
妮娜做了11年职业非遗手作人，她感慨：因为我们的文化自信，因为国家的强大和对非遗文化的支持，非遗、手工业、新中式正迎来爆发式的增长和关注。
以“绣花功夫”开展旧城更新
隆福寺曾是始建于明代景泰三年（1452年）的皇家寺院，明清时期逐渐发展成繁华的庙会街。因战乱、火灾等在历史烽烟中几度沉浮。20世纪80年代是京城四大购物商圈之一，1988年在古刹遗址上建成的隆福大厦，是当时北京第一家拥有中央空调、引进自动扶梯的百货商场，可惜1993年因一场特大火灾而衰落。
2012年，隆福寺地区启动风貌保护和城市更新项目，以“绣花功夫”保留历史肌理，融入现代功能。其中的顶楼空中四合院颇为出圈，经常举办各类展览等文化活动，成为传承与创新的典范。
2025年9月，隆福寺二期开街，引入演艺、科技、老字号等多元业态，形成“首店引领、业态多元、体验沉浸”的新生态。
经过“绣花式”更新的隆福寺街区。记者柯丽芬摄
比如，开心麻花A99剧场在这里设立东城区首店，把爆笑现场搬进古风院落；加拿大骑行品牌7mesh中国首店、知名户外生活方式集合店Outopia等品牌的北京首店也落户于此。
除了一众老字号的创新店，多家独立书店、香氛馆、艺术珠宝等也在此云集。
数字艺术使隆福寺历史风采重现，在其数字展厅里，隆福寺天宫藻井1:1数字化复原，飞行影院让大家沉浸式感受大美中华和世界奇观；国际青年艺术街区把滑板、装置、魔术、NPC巡游搬进公共空间，艺术与日常无边界握手。
穿着国风服饰的NPC与游客们互动。记者柯丽芬摄
据隆福寺街区相关负责人介绍：我们的旧城更新不是大拆大建，而是用“城市针灸”般的精准手术，把历史记忆、街巷肌理一并留下，再巧妙植入玻璃幕墙、空中连廊等现代语汇，呈现“胡同里的未来感”。
如今，青砖灰瓦与玻璃幕墙交错，历史与现代在此交融。市民游客穿梭其间，或体验非遗手作，或品尝老字号美食，或驻足观看文艺展演，600岁的隆福寺与附近的故宫、王府井共同拼出北京东城区“文化金三角”的最后一笔。
隆福寺街区老建筑前荟萃各地特色美食。记者柯丽芬摄
据统计，今年春节正月初二起，隆福寺新春市集单日客流连续突破10万人次，比预计的客流多了近一倍；正月初四更接近13万人次。9天春节假期，隆福寺累计接待游客近85万人次，销售额超千万元，客流与销售双双创下历史新高。
为此，隆福寺街区宣布：将原定从2月4日持续到3月3日的新春市集，延长至3月15日。
从明清庙会街到国潮市集，隆福寺600年烟火气的复兴，书写着北京老城更新的新篇章。
（长江日报驻京记者柯丽芬）
（来源：长江日报）
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