为切实规范连锁饮品经营行为,回应社会关切,守护群众“舌尖上的安全”,近日,城区市场监管所对辖区内蜜雪冰城门店开展全覆盖食品安全专项检查。

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此次检查聚焦群众关注的突出问题,重点围绕经营资质、原料管控、加工操作、环境卫生、人员健康五大方面开展。执法人员逐门店、逐事项开展穿透式现场检查,共检查雪冰城门店4家,发现问题9个,下达责改通知书1份。针对问题,执法人员现场反馈,提出整改要求,限期整改到位,消除安全隐患,净化消费环境。

下一步,城区市场监管所将针对问题整改开展“回头看”,持续加大连锁饮品店监管力度,从严查处食品安全违法行为,不断提升群众消费安全感与满意度。