北京商报讯（记者 郭缤璐）4月30日，2026第六届北京小吃嘉年华活动在北京中轴线地标点位前门街区启幕。活动以"食尚北京·潮味春夏"为主题，聚焦前门美食荟，打造集小吃美食荟萃、传统文化体验、科技引领生活于一体的特色小吃主题活动，助力北京国际消费中心城市建设。

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北京商报记者了解，小吃嘉年华活动前门主场，从4月30日至5月5日，广大市民游客可在前门大街，品尝到百余种各地方风味小吃。同时，北京市部分餐饮品牌门店，同步推出各具特色的小吃嘉年华主题推广，持续至5月31日。

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同时，还会推出惠民促消费系列活动，包括"春日食光・花漾前门"促消费活动、前门CITYWALK地图、"前门&北动联萌・文创临展"、广和查楼沉浸式互动、"书香润民艺・版权护传承"等多项活动，以打卡、互动、文创、文化体验带动全域消费，让市民游客逛得尽兴、玩得开心、消费实惠。前门街区设置主题导览、灯光亮化、沉浸式花街，搭配京剧快闪、国风民乐、非遗变脸、小丑互动等快闪巡游表演，古韵与新潮相融，延长夜间消费时长。另外，还推出Robo Mall・机趣集，前门街区设置智能机器人售卖、糖画、煎饼等科技体验亮相街区，以"科技+京味文化"赋能百年商街，打造网红打卡新地标，吸引年轻群体到访，焕新街区商业活力。

据了解，本次活动由北京市商务局指导，北京烹饪协会、天街集团等单位主办，由美团、燕京啤酒集团等单位协办。前门美食荟与小吃嘉年华主场活动横跨五一假期，秉持以文塑旅、以旅彰文、以商承文的发展理念，深度挖掘北京前门历史文脉与小吃非遗技艺，推动老字号创新升级，促进全国特色风味交流互鉴。