1
那声"哎",藏着妈妈的爱
你的妈妈也许没有对你说过“爱”,但她一定对你说过很多次“哎”。
小时候,你喊妈妈,还没说出来你饿了,她“哎”了一声,温热的奶瓶已经在路上了。你生病的时候,还迷糊着难受,喊一声“妈”,她“哎”了一声,水、药、毛巾都在她的手边了。你受了委屈,喊那一声“妈”,她哎一声把你抱进怀里,她不会再多说什么,你也不用再说什么。
一声声“哎”,有时候温柔,有时候她也不耐烦,但她都会毫不迟疑地应你,因为她总知道,你要干啥,你需要啥。
"哎"是生活里不表达具体意思的词,可是它托住了你。
有人抓住了这个声音。
今年母亲节,飞鹤拍了一个片子,叫《“哎”个没停》,请来梅婷,演一个再普通不过的中国妈妈。没有大事发生,就是孩子喊一声,妈妈应一声,哎、哎、哎,没停过。
看起来很日常,但很多人看到一半就红了眼眶。
那个妈妈,像每个人的妈妈。原来那声"哎"那么笃定,是因为妈妈总会比你先看见你的需求。
其实母亲节的片子不好拍,因为这些年大家拍的太多了,但是这支依然会让人努力控制眼角还是湿一下。这么细腻却绵长的情感表达,飞鹤为啥能捕捉到?
能共情到的,是本来就有这份情怀的人。飞鹤能听懂那声"哎",是因为这家企业也一直在做这样的稳稳接住——
一个还不会说话的宝宝,该怎么告诉别人自己今天的肠道是否舒适,免疫系统建立进度如何,大脑发育需要哪些精密的营养配比……
这些细小而精密的需要,别说宝宝不会说话,就是会说话,也说不出来。
但成长的时间不能错过,这些需求得被提前看见。
2
中国宝宝,值得自己的答案
这个看见,并不容易。
妈妈的看见,是朴素的本能。可飞鹤想要的"看见",在很长时间里,都是反商业本能的。
中国宝宝的第一口奶,用的是谁的标准?
这个问题,在很长一段时间里没人较真儿过。彼时中国乳业的婴配粉配方,大多沿用欧美研究数据,那是基于西方女性母乳成分建立起来的标准。用着惯了,用着久了,也就没人再问了。
可从来如此,便对么?
中国人讲“一方水土养一方人”。中医几千年前就明白,同样一剂药,因体质不同,效果可以天差地别。中国人有自己的饮食传统和体质特点,身体长期积累下来的营养代谢和消化习惯也存在差异,需求本就与欧美人不同,可宝宝的营养方案,为什么就不加区分地套用别人的答案?
这个问题,也许不是只有飞鹤看见了;但看见了之后,选择提前行动、把答案备好的,只有飞鹤。
2009年,飞鹤加入国家863计划,从零开始搭建中国母乳数据库。这家公司先后参与了“十二五”国家科技支撑计划等国家级重大科研项目。不懂这是啥没关系,你只要知道,通过这些努力,飞鹤采集了覆盖国内多个省份的母乳样本,建成了国内最大的母乳数据库之一。
2022年,飞鹤揭榜挂帅“十四五”国家重点研发计划,牵头组建了“母乳研究国家队”,采用国际领先的母子队列研究方式,分阶段采集和分析母乳与婴幼儿发育数据,更精准评估母乳喂养的长期健康效应。
这不是蜻蜓点水的做噱头,而是覆盖了中国全部12个饮食文化区、3000例母子队列。
这些关于中国母乳的研究成果,也被应用到了飞鹤的全系列婴配粉产品当中。
看到这些庞杂的数据搜集和研究时候,虽然是喝奶长大的你,已经不太理解你喝过的那口奶了。咱喝的,到底跟外国小朋友喝的,有啥差别啊?
举个例子,影响婴儿脑部发育的重要营养物质DHA和ARA是有一个比例的,飞鹤搜集了这么多数据后,破译了不同国家母乳中这两种物质的比例差异:
美国为1:3.16,日本为1:0.51,而中国是1:1.7。
是不是很悬殊?
正是基于这样的研究成果,飞鹤开创了“中国母源仿生配方”,将乳粉配方中DHA/ARA的配比设定为1:1.7。
这是按中国母源黄金标准抄的作业,也完成了真实喂养效果的全面科学验证。
中国宝宝的身体需要,终于被真正看见、并得到了认真回应。
3
六十四年,那声“哎”从不停歇
回望六十四年来时路,飞鹤在每一个关键路口,都比行业早看见了一步。
早看见,除了能力,更因为这家企业愿意看见。而每次看见,也都伴随一次不那么容易的战略选择:
2001年,时任厂长的冷友斌接手飞鹤时,企业账上几乎没有啥余粮。但他做的第一件事,不是省钱,而是花钱——自建牧场。
那时候行业里的普遍做法,是从散户收奶。便宜、省事,大家都这么干。冷友斌却多看见了一件事:奶源,才是品质真正的根。根要是不稳,往后怎么做都是盖在沙滩上的楼。
一家企业的楼盖在沙滩上,最坏的后果是倒下。但是如果别人的人生,盖在你提供的沙滩上呢?
飞鹤不想要沙滩。
这家公司在齐齐哈尔的黑土地上扎了下去,硬是把自有牧场建了起来。钱紧的时候赴美上市融资,募来的钱一分不挪,全投进产业链和研发。一步一步,飞鹤建立起"农牧工"一体化全产业链,实现了三个100%:100%农场自控、100%自有牧场与奶牛、100%自有生牛乳。从地里的一株牧草,到罐里的一勺奶粉,每一个环节都在自己手里。
牧场有了,配方有了,可再好的奶,挤出来之后每耽误一分钟,活性就少一分。从牧场到工厂,哪怕只是几十公里的运输距离,也是一道无声的损耗。
飞鹤的答案,是把工厂直接建在牧场旁边,打造“2小时生态圈”。
这个选择,在外人看来有点"轴"。
黑土地提供大自然的丰沛,可把智能工厂建在黑龙江克东、甘南这样的地方,成本更加丰沛。光是土地和建设成本就是一笔极大的投入,远比在城市建厂麻烦得多。
但黑土地上长出来的公司,底色是黑土地的厚重。这笔不划算的投入,飞鹤扎扎实实投下去了。
从黑龙江的自有牧场挤出的鲜奶,10分钟内就进入0到4摄氏度的低温保存环境,再以全封闭冷链直送工厂,直接喷雾干燥成粉,从挤奶到加工成粉,全程不超过2小时。 中间没有任何落地、转运、等待,就是“一步成粉”。
从2006年开始搭建“2小时生态圈”体系至今,20年间,飞鹤在北纬47度黄金奶源带陆续建成了15个自有牧场,14家智能工厂,15万头奶牛,产出的鲜奶菌落总数,优于欧盟标准20倍。 鲜奶从牧场到消费者手中,最快只需28天。
在品质管控上,飞鹤同样较真儿。全产业链层层设置质量检测关卡,每一罐奶粉出厂前,都要经历层层把关。六十四年安全生产零事故,是飞鹤守住的底线。
当奶源、配方、品质都做到了极致,飞鹤又盯上了一个更深处更细致的问题:原料。
乳铁蛋白、乳清蛋白、酪蛋白……这些婴配粉里的关键乳蛋白原料,长期被国际少数几家企业垄断,中国乳企要用,只能进口。
那时候中国乳企面临的处境是:“他们说涨价就涨价,说断供就断供,我们根本没有底气。”况且,原料从万里之外的产地出发,经过漫长的海运、仓储、转运,等真正到了生产线上,已是几个月后的事。再新鲜的奶源,再完美的配方,若在原料端打了折扣,离全面意义上的新鲜,就还总差着那么一口气。
原来咱们觉得身边的日常的产业,也是会被卡脖子的。
总有人,想对这个卡脖子说不。
2011年,飞鹤启动乳蛋白深加工研究,参与国家"十二五"科技支撑计划,从脱盐乳清、乳清分离蛋白开始,一项一项地啃。 国外企业走的是“先做奶酪、再提蛋白”的传统老路,工艺成熟,壁垒深厚。飞鹤没有照着走,而是另辟蹊径,直接从鲜奶出发,用低温物理分离的方式精准鲜萃,一步到位提取原生活性蛋白,最大程度保留乳蛋白的天然活性与营养功能,吸收效率也更高。这样提取出来的乳蛋白,跳过了奶酪这道"中转站",实现了真正意义上的弯道超车。
2015年,飞鹤在国内率先实现脱盐乳清生产技术研究及产业化,2022年,飞鹤建成国内首条大规模自动化乳铁蛋白生产线,这个卡了中国乳业多年的脖子,第一次被真正松开了。此后,飞鹤相继建成酪蛋白、小分子水解乳蛋白、α-乳白蛋白等多条规模化生产线,针对11种核心原料实现了100%自产能力。
原料自产,解决的不只是“卡脖子”,更是全面意义上的“鲜活”。
飞鹤自产乳清蛋白采用全球独家纳米级生物膜层析工艺,自产的原料从生产到入罐,全程不超过30天, 新鲜度达传统进口原料的23倍。 实证数据显示,产品营养吸收效率提升6倍。对孩子来说,这意味着每一勺奶粉里更鲜活的蛋白营养,真正被身体接住,扎扎实实地吸收了。
2025年,飞鹤上线全球首个奶粉新鲜原料溯源系统,消费者扫一下罐底二维码,乳清蛋白、乳铁蛋白等关键原料的生产日期、工艺和检测报告,清清楚楚摆在眼前。每一位妈妈在冲奶粉的那一刻,也多了一份看得见的安心。
至此,从一克乳蛋白原料到一头牛再到一罐奶粉,飞鹤想做的全面意义上的鲜活陪伴,每一环都打通了。
当一个孩子还没开口,就已经知道他需要什么的那个人,叫妈妈。
当一个宝宝还无法言说自己需要怎样的营养、怎样的配方、怎样的原料,就已经把这一切研究透彻、提前备好的那家企业,是飞鹤。
这件事的意义不只在于一罐奶粉。它意味着,每一个中国宝宝在人生最初那几年,都有人在他们开口之前,认认真真地想过他们的需要,然后把答案准备好了。这份提前到位的用心,和妈妈的"哎",是同一种爱。
4
中国人的每一岁、每一年,飞鹤全都看得见、接得住
妈妈的爱,没有保质期,也没有年龄限制。
飞鹤母亲节的片子里有一句话:“不管多大,有妈妈的回应,就始终是个孩子。”三岁的孩子喊她,她应;三十岁的你打电话,还是那声熟悉的“哎”。无论你到哪个年纪,她永远会看见你的需要。
飞鹤懂这份牵挂。
中国人常讲“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”,说的是推己及人的仁善。放在今天,也可以理解为:每一个年龄段的人,都值得被认真看见,都值得得到真正适合自己的那份照料。
飞鹤的全龄营养,做的正是这件事。
乳蛋白,是人体好消化、好吸收的优质蛋白来源,对维持全生命周期的肌肉和骨骼健康至关重要。婴幼儿需要它来建立免疫屏障、支撑大脑早期发育;少年需要它来支撑骨骼与肌肉的生长;中老年人需要它来对抗肌肉流失、维持行动力。
换句话说,人这一辈子,对乳蛋白的需要从来没断过。
其中,酪蛋白尤为关键。它占母乳蛋白质总量的近40%,是宝宝最重要的蛋白质来源之一,也是人体一生中肌肉合成与骨骼健康不可缺少的慢释放蛋白,从婴儿期到老年期,需求从未中断。
飞鹤能做好乳蛋白的全龄营养,靠的正是在乳蛋白领域深耕多年真正积累下来的核心能力,以及与哈佛、北大等全球7个国家、40余家顶尖科研机构共同构建的合作网络,真正从前沿营养理论出发,产出一流功效验证成果、并将其转化为适合国人每一个年龄段的高品质科学营养矩阵产品。
针对婴幼儿,飞鹤看见的是每一个宝宝对母乳最本能的依赖:母乳喂不到的那一口,也应尽可能接近母乳本身。于是飞鹤深度模拟母乳蛋白的结构、活性与比例,推出迹萃、启萃,以顶配的鲜活能力配合更好吸收的母源化配方,全面照顾到免疫自护和脑发育,为中国宝宝提供更精准的成长营养。
针对儿童青少年,飞鹤看见的是这个年龄段真实的困扰:身体正在快速生长,营养缺口却往往藏在孩子不爱吃饭、不爱喝奶里。于是飞鹤推出Supernova奶酪等产品,把均衡的营养配比藏进孩子真心喜欢的味道里。
针对乳糖不耐人群,飞鹤看见的是一个被长期回避的问题:中国有相当比例的人天生对乳糖不耐受,想补充乳蛋白营养,却因为喝奶不舒适而望而却步。于是飞鹤开创应用10重膜滤技术,精准完全分离乳糖,实现0乳糖,同时在配方中融入专利益生菌BLa36,进一步强化肠胃的耐受与吸收,让更多人喝到一杯鲜活的乳蛋白营养。
针对中老年人,飞鹤看见的是一种容易被忽视的衰退:肌肉在流失,吸收在退化,更好消化吸收的小分子营养结构成了新需求。于是飞鹤依托小分子乳蛋白专利技术,推出爱本小分子蛋白营养粉,用更易吸收的形态,认真回应这份需要。
从宝宝的第一口奶,到孩子书包里的乳酪零食,再到父母餐桌上那一勺蛋白营养粉——同一个品牌,陪伴了一家三代人。
飞鹤看见的,曾经是孩子需要什么。可就像妈妈,会一直看到长大的孩子要什么。后来飞鹤看到的,不仅是某一个年龄段或某一类人的需要,而是每一个中国人,在人生每一个阶段,那份没说出口、却最真实的需要。
妈妈那声“哎”,应的是你此刻的需要,也应的是她早就看见的你的将来。
自2018年发起“528中国宝宝日”,飞鹤始终与亿万中国父母同行,用更科学、更温暖、更具品质的新生代育儿方式,陪伴中国宝宝健康自由成长,勇敢拥抱世界。
这份陪伴,也从来不是单向的给予。飞鹤始终在倾听用户的声音,与用户站在一起,和8800万妈妈同行,共同探索亲子双向陪伴、共生成长的新可能。让每一份来自妈妈的真实反馈、每一个被听见的需求,都成为飞鹤不断升级陪伴的力量。
9年里,从更适合中国宝宝体质到更适合中国人体质,飞鹤用营养传递爱,以高品质营养陪伴,守护一代又一代中国家庭,让每一段亲子陪伴时光更美好。
妈妈的“哎”,是“看见”你的声音。飞鹤陪伴中国家庭的六十四年,也是让每一个中国人在每一个年龄,都能被这样看见、被回应、被爱一辈子。
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