环两江“西南F4”首届农文旅融合季暨
杏坛桑麻第六届黑毛节瓜品鉴系列活动
桑麻村的宝藏密码，藏在一根黑毛节瓜里✨
从上世纪七八十年代起，黑毛节瓜便在桑麻村落地生根，一晃数十载，从田间小作物长成了桑麻村的专属名片、刻在骨子里的特色象征！
如今，这颗承载着桑麻烟火气的黑毛节瓜，火爆登场啦
我们以美食为媒，解锁超多精彩活动，趣味拉满、亮点纷呈，保证让你目不暇接、沉浸式感受桑麻的独特魅力！
群雄会瓜·炉火争锋
“功夫农品”创意烹饪邀请赛暨公众品鉴会火热报名中！
各位爱吃、会做、爱折腾美食的街坊们看过来！
家门口的美食盛宴，用全国名特优新农产品、“功夫农品”首批入选产品——桑麻黑毛节瓜秀出厨艺。
奖金+奖状拿到手软，就等你大展身手！
比赛时间
2026年5月17日（周日）
上午 8:30-11:30
比赛地点
桑麻村社会主义核心价值观公园（中心公园）
菜式主题
桑麻黑毛节瓜主题
参与者需要用大会指定的食材桑麻黑毛节瓜进行现场烹饪，形式不限，解锁节瓜N种美味。
参赛对象
顺德区杏坛镇、勒流街道、龙江镇、均安镇、乐从镇的户籍人员。
1–2人自由组队，名额有限，报满即止！
评分标准
邀请国家级评委、中国烹饪大师、《一饭封神》首届荣誉名厨林潮带担任总评委，各镇街厨师代表1名担任评委。
总分100分：
①作品的外观（30分）
②作品的味道（30分）
③作品的创意（20分）
④作品的营养价值（20分）
参赛注意事项
1、活动主办方统一提供黑毛节瓜原材料，其余配菜请自备；活动结束后每队将有50元食材补贴；
2、活动主办方现场提供：煤气炉、煤气瓶、锅、锅盖、砧板、刀具、圆盘及酱油、油、盐、糖等基础调料；其他特殊材料请自行准备。
3、报名成功后，参赛队伍必须提前向主办方报备菜式与菜名，经大会确认后方可参赛。
4、主办方为每队参赛者提供2只圆盘，（一只参赛摆盘，一只评委试食）如摆盘需特殊餐具，请自备；主办方为每队配发2只圆盘（一份参赛摆盘、一份评委试食用）；如需特殊餐具，请自备。
5、比赛限时45分钟，全程现场烹饪，禁止提前预制食材或半成品。
奖项设置
一等奖1名，奖金800元+奖状
二等奖1名，奖金500元+奖状
三等奖1名，奖金300元+奖状
创意奖1名，奖金500元+奖状
活动报名方式
报名参赛队伍需提供：
姓名+队名+菜名+联系电话
参赛者可以通过电话进行报名。
咨询及报名热线：
0757-27779823（罗小姐）
名厨助阵
除了精彩纷呈的厨艺大赛，现场更集结五大镇街10位名厨代表同台献艺。大厨们以特色黑毛节瓜为主食材，搭配本土优质特色食材，全程现场演绎精湛烹饪技艺，烹制出的美味佳肴免费邀广大市民品鉴尝鲜。
江湖闹市・农珍奇宝
桑麻“阜城市集”热闹开墟！
依托桑麻深厚历史文脉，打造一河两岸特色墟市。现场集结近50个摊位，汇聚本地农特产品、手作文创、地道小吃，游乐玩耍等，更有港乐表演倾情助阵！
趁墟、吃瓜、赏景一站式体验，沉浸式感受乡村烟火，激活乡村新活力～
（部分图片源自网络）
活动时间：2026年5月15-17日
活动地点：桑麻村一河两岸（阜城街市）
精彩内容：特色集市摊位、港乐现场演出
河畔趁墟・烟火尽揽
英雄大会·好瓜出场
一方水土育一方好瓜，匠心耕耘守一方匠心！
每一根圆润饱满、品相上乘的黑毛节瓜背后，都离不开种植农户们日复一日的勤恳劳作、精心管护，离不开大家扎根乡土、深耕种植的坚守与热爱。为致敬勤恳瓜农、发掘种植能手，正式重磅举行桑麻最美黑毛节瓜守护者评选！
初选入围
时间：5月13日前
规则：本次评选面向全村95户签约种植农户进行初步筛选，依据节瓜种植总产量、瓜果整体品质两大硬性指标综合打分，择优选出10户优秀种植户进入最终总决赛。
终极比拼评选
时间：5月16日前
评选标准：
入围的10户农户，将通过四大维度综合评分，决出最终荣誉：
✅ 种植产量：统计实际收成产量，产量稳定、收成可观者优先；
✅ 瓜果品质：考核节瓜外形、品相、色泽、成熟度等，择优评定优质瓜果等级；
✅ 产业热爱度产业忠诚度：积极投身节瓜种植，主动学习种植技巧，精心打理田间田地，用心呵护作物生长；
✅ 产业忠诚度：长期坚守本土黑毛节瓜种植产业，积极配合村委产业发展工作，主动维护桑麻黑毛节瓜本土品牌口碑，主动带动邻里交流种植经验：坚守本土产业，配合村委工作，带动邻里共进步。
结合四项评分综合核算总分，本着公平、公正、公开原则，最终决出桑麻黑毛节瓜最美守护者荣誉人选。
（*活动最终解析权归桑麻村民委员会）
致敬耕耘，见证榜样
妙笔生花·画说桑麻
赴一场桑麻之约，以画笔润乡土✨
走进桑麻村，开展实地写生活动，沉浸式感受乡村的自然肌理与人文韵味，用线条与色彩，定格桑麻村的专属美好，优秀作品用于后续活动文创周边素材及村内长期展览，把桑麻的美永久留存。
写生时间：5月17日（9:00-11:30）
写生地点：桑麻村仁厚亲水平台
妙笔生花·画说桑麻
好瓜好景好热闹
吃瓜群众们
期待大家的参与~
来源：顺德融媒
编辑：吴芷敏、卢骁婷
二审：曹开文
三审：陈熹璇、朱佳发
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