一到夏天，很多人觉得白酒性热，喝酱酒肯定燥热上火、口干伤身，干脆就不喝了。
这其实是误会！真正懂酒的人，夏天反而爱喝酱酒，适量喝一点，可以温通气血，驱散体内的寒湿，今天心灵一号问道就来打破误区，说说夏天怎么喝酱酒才舒服。
一、夏天喝酱酒≠火上浇油
很多人夏天不敢喝酱酒，是因为误解了酱酒的性质。
劣质的勾兑酒，杂质多，刺激性强，喝了容易口干舌燥、燥热上火；但正宗的纯粮酱酒，酒性温醇平和，跟燥热上火完全不沾边。
中医讲“春夏养阳”，夏天阳气浮在体表，体内的脾胃反而虚寒，容易积湿寒，人会觉得没力气、没胃口、身体沉重，这时候适量喝点温性的纯粮酱酒，反而能温通血脉，驱散内寒，促进食欲，比猛喝冰饮更养生。酒茶香旗下的心灵一号问道酱酒，更是把“温润不上火”做到了极致，它产自茅台镇核心产区，用当地的糯高粱，遵循传统古法工艺，一年周期，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，基酒还要存放五年以上，充分挥发了刺激性的有害物质，杂醇油含量很低，酒体醇厚，酱香纯正，入口绵柔顺滑，喝后不口干、不上头、不燥热。
二、为什么它温润不上火？
第一，纯粮固态发酵，成分干净，配料表只有高粱、小麦、水，没有酒精、香精等添加，成分天然纯粹，杂质少，身体负担小；
第二，足年窖藏，褪去辛辣，新酒辛辣刺激，经过五年以上存放，辛辣感慢慢褪去，酒体变得温润，容易上头、致燥热的物质大幅减少；
第三，酸度适中，养护脾胃。优质酱酒的酸度是其他白酒的好几倍，而且主要是有益的乙酸、乳酸，而“酸主脾胃”，适当喝酱酒能帮助消化，温和养生。
三、夏天喝酱酒的正确方法
第一，别冰镇：千万别把酱酒冰镇或者加冰，低温会抑制香气挥发，让酒体变浑浊，香气变淡，口感单薄，最佳饮用温度是20-25°，开瓶后醒酒15到20分钟，让酒体接触空气，香气会更舒展，口感也会更温润。
第二，小口慢饮：夏天代谢快，切忌大口猛灌、贪杯，用小杯细品，一口分三次慢慢咽。每次饮量不超过二两，既能品出风味，又不会加重身体负担。
第三，选对时间：避开正午酷暑。傍晚或入夜后，气温转凉，身心放松。这时候小酌一杯，温通气血，舒缓疲惫。
第四，配清淡小菜：别空腹喝，喝酒前先吃点东西，搭配毛豆、凉拌黄瓜这些清淡小菜，解腻又不加重燥热，别配太辣或海鲜类的食物。
夏天喝酱酒燥热上火，是选错了酒、喝错了方法。
心灵一号问道酱酒，纯粮古法，足年窖藏，酒性温润，让你夏天也能安心喝酱酒！
小口慢品，尽享酱香醇厚，收获身心舒缓。
这个夏天，喝心灵一号问道酱酒，越喝越健康，越品越有滋味！
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