新京报讯(记者王思炀)5月15日,河南省2026年全民营养周“5·20”中国学生营养日暨“食品安全标准宣贯进企业”宣传活动启动仪式在双汇总部举行。本次活动由河南省卫生健康委员会、河南省教育厅、河南省市场监管局、漯河市人民政府主办,汇聚政、产、学多方力量推动食品安全标准在企业端深度落地,促进食品产业从安全合规向营养健康转型升级。
漯河市人民政府副市长项丽表示,家庭餐桌连着国民健康,学生营养关乎祖国未来,企业标准推动产业升级。漯河将以本次活动为契机,以家庭为阵地,倡导合理膳食、科学食养,让营养餐桌成为家风新风尚;以学生为重点,扎实开展“5·20”中国学生营养日宣传,强化校园营养配餐与膳食指导,守护青少年健康成长;以企业为支撑,深入推进食品安全标准宣贯进企业,引导食品生产经营单位对标对表、规范生产,把食品安全标准融入研发、生产、销售全链条,切实增强企业标准化意识,助推食品产业转型升级。
双汇发展董事长万宏伟指出,作为深耕肉类食品四十余年的龙头企业,双汇始终坚守“缔造健康美味生活”的初心,以科技创新为引领,联合中国农科院共建营养健康研究中心,开发儿童餐、适老食品、低GI(血糖生成指数)食品及特殊膳食产品,推出高端轻食品牌“简颂”及高蛋白、低脂等“清洁标签”产品,并积极探索数字标签赋能透明消费;同时高度重视青少年营养健康,依托全产业链优势积极参与学生营养改善计划,未来将在卫健委、教育局、市场监管局等部门的指导下,联动学校与社会,共同守护青少年“舌尖上的营养与健康”。
河南省卫生健康委党组成员、副主任,省疾控局局长李红乐提出三点希望:一是锚定精准化,以国家食养指南和食品安全标准为遵循,把专业术语转化为群众用得上的烹饪技巧和健康知识,深入企业宣贯标准,推动产品创新;二是聚焦普惠化,动员多部门与社会力量协同,构建从农田到餐桌、从科研到科普、从机构到家庭的全链条服务体系;三是着眼长效化,让健康理念深入人心,倡导家庭践行“主食加全谷物、菜品减油盐糖”,从娃娃抓起养成健康生活方式。
双汇发展表示,公司将以此次活动为新起点,在品质、创新、责任三方面协同发力:严把原料、生产、检测关,确保产品安全、营养、健康;加大研发投入,深耕营养健康、食养文化与数字营养领域;走进学校、社区、家庭,通过“简颂杯”减脂大赛等公益活动,推动科学膳食理念落地,引领“营养餐桌、家庭健康”新风尚。以匠心守护国民健康,以科技驱动产业发展,共同为健康中国、健康河南贡献力量。
编辑 李严
校对 穆祥桐
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