作者：杨栩荣

5月27日，北塔区召开食品安全工作专题调度会，区委书记张龚主持会议并讲话，区领导雷勇、王永红、何燕燕、刘焕、李卫兵、车驰、曾涛、汤丹，区属相关单位及各镇（街道）主要负责人参加。

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会议深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全重要论述和重要指示批示精神，传达学习国家、省、市食安委系列会议精神，听取全区食品安全工作情况汇报；区教育局、区农业农村局、状元洲街道就食品安全工作依次汇报；会议审议了《北塔区食品安全委员会工作规则》《北塔区2026年食品安全重点工作安排》《北塔区关于开展深化食品安全包保督导“责任落实年”活动的实施方案》，安排部署下阶段重点任务。

张龚指出，民以食为天，食以安为先。食品安全既是民生底线，也是发展红线。全区上下要以“时时放心不下”的责任感，紧盯重点领域和关键环节，常态化排查、专项化整治、制度化管控，坚决防范化解各类风险隐患，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

张龚要求，要严管全链条生产环节，强化源头与过程监管。严格落实“四个最严”要求，加强源头管控、运输管理及生产加工领域监管，加强对网络餐饮经营主体责任履行的监督，通过点对点培训、宣传等方式压实责任，确保全链条无死角。要理顺执法机制，压实部门主责与协同合力。市场监管局要履行主责，理顺市局与区局执法机制；各职能部门要全链条发动，主动抓、积极抓，形成工作合力，坚决杜绝监管形式化、走过场，严禁推卸责任。要突出问题导向与责任担当，从严从快补齐短板。对发现的问题要第一时间处理，做到守土有责；坚持不“小过重罚”，切实补齐工作短板，以“事事落实到位”的执行力，切实筑牢食品安全防线。

张龚强调，全区各级各部门要进一步提高政治站位、强化责任担当、细化工作举措、凝聚工作合力，以干部的“辛苦指数”换取群众的“安全指数”和“幸福指数”，为奋力谱写北塔高质量发展新篇章提供坚实保障。

来源：北塔发布