在我们悠久的历史文化中,每年的五月初五是传统的端午节,“端午节”是传承千年的传统佳节,而吃粽子,更是是刻在国人骨子里的端午习俗。跨越千年代代相传,节日藏着思念,也藏着独属于夏日的烟火温情!

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从古至今,端午家家户户都会包粽子、吃粽子,其中的寓意颇深。古代包粽是为纪念爱国诗人屈原,百姓投粽入江,护佑屈原身躯不被鱼虾啃食,慢慢演变成了端午的必备食俗。时至如今,粽子早已不只是吃食,更是团圆祈福的好物,棱角方正的粽子,寓意做人端正,更寓意万事顺遂、阖家安康!

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今年的6月19日是农历的五月初五端午节,记得“吃2样,做2事,忌1事”安康如意迎吉祥,老传统别丢!

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端午节记得吃2样:粽子+鸡蛋

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第一步:芦苇叶子煮熟,或者放到冰箱里速冻后解冻,让粽叶变得柔软。

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第二步:糯米洗净稍微浸泡很一会儿,粽叶窝成漏斗状,放入糯米和红枣。

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第三步:折下来,窝成四角的粽子状。

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第四步:用苇草捆紧,粽子就包好了。

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第五步:把包好的粽子放入电饭锅中,加入适量的清水。

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第六步:在放上几个鸡蛋,端午节除了吃粽子,吃粽子锅里煮的鸡蛋更是老传统了,煮大约2小时,粽子充分熟透,即可拿出,热吃凉吃都很好吃。

端午节记得做2件事:

1,系五彩线挂香囊:在端午节,传统中是五毒日,自古便有系五彩线、挂香囊,据说可以避五毒、迎吉祥!

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2,插艾蒿:端午节,很多地方都有插艾蒿驱五毒的习俗,端午节家家户户都会把艾蒿和菖蒲挂到门边,以驱除五毒和邪气,寓意的是安康吉祥!

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端午节忌1事:

1,忌晚归:在端午节的传统习俗里,忌晚归或者夜不归宿古人认为此日阴气邪气重,宜早回家避秽!

峰儿话语:

在我们的传统习俗中,端午节吃粽子,注意避暑祛湿,祈福安康。还可以采摘艾草等祛湿避蚊虫。在民间挂香囊、喝雄黄酒等习俗,是为了避五毒、迎吉祥。小小的一枚粽子,包的是人间烟火,裹的是家国情怀。时节更迭,习俗不变,一口粽香,共度安康端午,愿大家岁岁平安,万事皆安!感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有食俗文化,民风民俗,饮食文化,美食制作,三餐搭配,探店,面点,烘焙,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!