要说会过日子还得是老妈妈辈的人,积累了非常丰富的生活经验,这些生活经验都值得我们去学习,尤其是厨房里的“智慧”,别看厨房不大,但是一日三餐都要在厨房产生,
厨房使用率是非常高的,而且有油烟油水渍,还有很多电器,厨房也是一个很复杂的地方,会产生很多问题,这些问题老一辈人的经验是最有说服力的。
今天就给大家分享9个妈妈辈的“厨房智慧”以前瞧不上,现在戒不掉,这些就是代代相传的智慧吧!
01.油烟机的油盒不用清洗
厨房的油烟机使用频率非常高,每次做饭打开油烟机就会将产生的废气油烟吸附在油烟机的集油盒当中,时间长了机油盒脏兮兮的,而收集的这些废气油烟,又黏又难清理。
跟妈妈学会了一个妙招,可以将吃完的薯片里面的透明小盒子放在油烟机的集油盒当中,这样它就能够收集废油,
每隔一段时间更换一个新的就可以了,这样再也不需要清理油烟机的集油盒了,省力多了。
02.不要的烟灰缸收纳锅盖
每次做饭的时候,锅盖都不知道该放在哪里?放在台面上太占地方了,没有锅盖架,用烟灰缸也能代替,还是老一辈人聪明,家里闲置不用的烟灰缸,把它放在厨房当做锅盖架,
不仅能放住锅盖,甚至炒菜的铲子也可以放在里面,烟灰缸的两边正好有两个凹下去的地方,刚刚好能够卡住锅盖,简直不要太适配。
03.可移动的小厨电
厨房里使用的小厨电比较多,每次用的时候都要挪来挪去的比较麻烦,像电饭煲,空气炸锅等这类小厨电,如果摆放在台面上,用的时候需要移动,
可以在小充电的底部固定几个万向轮,像这种小巧的万向滑轮,将它直接粘在电饭煲底部就可以了,这样每次用的时候轻轻一拉就拿出来方便多了。
04.一锅两种饭
电饭煲做米饭就只能制作一种米饭吗?跟老一辈人学厨房智慧,其实一个内胆也可以做两种饭,可以将另一种米提前浸泡好,然后放在碗中,直接放在内胆的大米上面,这样蒸好了就是两种米饭。
05.洗完的餐具用蒸屉收纳
洗完的餐具最好竖起来或者是倒扣收纳,这样方便餐具表面的水渍沥干,减少细菌滋生,但是没有收纳架,该怎样收纳呢?跟老一辈人学,用家里的蒸屉,把不用的蒸屉直接抬高,
上面就可以放清洗过后的餐具了,不用花钱去买收纳架了,洗完的餐具放在里面等到完全沥干水分了在放进柜子里收纳。
06.用锡纸代替漏斗
分装液体的时候没有漏斗就比较麻烦,比如平时我们分装食用油、酱油、醋等等。没有漏斗,也不用买漏斗,跟老一辈人学厨房智慧,其实用锡纸就可以代替漏斗,
把锡纸折成漏斗的形状,然后分装液体,就不会撒了,用完了之后还可以展开,再当锡纸来用,根本无需买漏斗。
07.油撒了一地
不小心把油撒了一地,该怎么办?用纸擦,擦完之后还是油腻腻的,而且根本擦不干净,跟老一辈人学,用面粉,把家里的面粉直接撒在油上面,然后慢慢的用手揉,
面粉能够将油全部吸附在上面,直接变成了一个面团,然后扔掉就可以了,很快就能收拾干净,地面再简单擦一下就行了,也不会油腻腻的。
08.吊柜顶是镜子
厨房的吊柜真的是很鸡肋的地方,放了很多东西之后不好找,因为放在里面一点的根本看不见,还要改造吊篮非常麻烦,怎么样不花钱不费力解决,跟老一辈人学,将吊柜的顶部安装一面镜子,
亚克力的镜子就可以了,轻便还便宜,这样很容易看见吊柜里面放的是什么,拿取就方便多了,太聪明了。
09.塑料瓶冰箱收纳
冰箱里面的食材比较多,塑料瓶是不用花钱的收纳盒,被妈妈辈们算是利用明白了,喝饮料矿泉水还有油桶这些塑料桶统统都能用得上,
剪下合适的高度,然后打火机烧一下,放在冰箱里面,这些食材就可以分类收纳了,透明的不会显得乱。
总结:
妈妈辈的厨房智慧值得我们学习,原来这些小问题其实很容易解决,不用花啥钱,也好不费力,这些妙招你学会了吗?
热门跟贴