原标题：菌香沸腾！第二十三届南华野生菌美食文化节热闹开幕

菌香沸腾！第二十三届南华野生菌美食文化节热闹开幕

云南日报-云新闻 2026-08-04 11:53

雨后的楚雄南华，山野菌香漫全城！

8月，正是云南野生菌集中上市的黄金时节。第二十三届南华野生菌美食文化节在楚雄彝族自治州南华县五街镇拉开帷幕，八方宾客奔赴“中国野生菌美食县”，赴一场舌尖与山野的浪漫约会。

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开幕式现场，锣鼓喧天、人气沸腾。野生菌主题展演、特色歌舞轮番上演，浓郁的彝族风情扑面而来。鲜美的牛肝菌、鸡枞、松茸、干巴菌摆满展台，各色菌宴菜品香气扑鼻，游客、客商沉浸式感受野生菌独有的山野滋味。

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本届美食文化节，不只有吃菌盛宴。活动串联起菌美食品鉴、菌产业推介、商贸洽谈、民俗体验等多元内容。一边是舌尖狂欢，一边是产业对话，搭建起产销对接桥梁，助力南华野生菌走出大山，打响南华野生菌金字招牌。

小小的野生菌，是大自然馈赠，更是当地群众的“致富菌”。依托得天独厚的山林资源，南华县持续做好野生菌保护、开发、融合文章，把野生菌资源优势转化为产业优势、发展优势，以菌为媒，促文旅融合，激活县域经济活力。

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这个夏天，来南华！尝一桌地道菌子宴，逛菌子集市，邂逅山野馈赠！

云南日报-云新闻记者：胡梅君 谢蕊灿

编辑：袁熙

审核：丁星亦

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