导语:产品做得再好,价格没想透,一切白费。
定价思考三要素:营销模式、品牌价值感、利益链分配
定价是营销4P组合中十分关键的组成部分。价格既是影响交易成败的重要因素,也是营销组合中最难以确定的因素。
可以说,定价定成败,失价失全局。
战略、成本、客户、品牌、渠道、竞争、模式,都会影响产品定价。我们不想做教科书式的概念拆解和阐述,只想通过市场实践谈谈如何思考定价,以及价格势能激发的关键点。
定价思考三要素包括营销模式选择、品牌价值感、利益链分配(见图5-7)。
图5-7 福来产品定价要素三角形
产品定价是对营销模式选择、品牌价值感、利益链分配三要素的综合考量。
第一,营销模式选择影响定价。市场和客户不同,决定了不同的渠道和终端,也决定了不同的打法组合和成本结构。
星巴克的一杯咖啡要30元左右,瑞幸只有18元左右,还附赠各种优惠。瑞幸为什么能做到?因为星巴克80%的营收在堂食,而瑞幸约80%的营收来自线上和到店自提。瑞幸咖啡的高性价比是通过互联网精准会员营销模式实现的。
完美日记借助“平价替代高端品牌”的线上营销模式快速崛起。一款传统渠道卖300元的口红,成本大概30元,完美日记在线上销售只卖60元。所以能在短短3年内实现数十亿元的年销售规模。
同样是抗疲劳功能饮料,红牛的主力市场在一、二线高端市场,250毫升的主流零售价在5~6元。东鹏特饮主打三、四线下沉市场,主推大包装500毫升,主流零售定价在5~6元,年销百亿元,成为功能饮料赛道头部上市企业之一。主力市场、人群结构和渠道类型决定了产品定价。
第二,品牌价值感影响定价。品牌定位决定产品定价,高端品牌不会卖低价产品,而大众品牌很难推动高价产品。
飞利浦吹风机HP8203的零售价为190元,戴森HD03的零售价为2990元,这种定价意在突显品牌的高价值,释放高端品牌的价值势能。
第三,利益链分配影响定价。厂家、渠道、终端三者构成产品利益链,产品从厂家到交易,大家在所有流转环节中都能受益、都能满意,才能形成价格势能。
谈利益链分配一定是在目标人群趋同、竞争不可避免的同一市场,否则没有实际意义。
比如,中国高端手机市场有苹果和华为。苹果作为全球高端手机的老大,不缺消费吸引力。所以,渠道自营比重高,渠道结构窄而短,自己获得更多的利润。
华为则不同,作为高端手机的挑战者,虽同为高端定价,但华为对标苹果,既要保证对消费者的吸引力,又要满足相对长而宽的渠道驱动力,定价策略兼顾终端吸引力与渠道收益。
价格之势在利益链中的决胜点
我们说,产品价格的本质是利益分配,是价格之势在利益链分配中的决胜点。决胜点是利益分配的第一驱动点,价格设计要能极大地满足决胜点。
价格决定了有多少利益可以分配,以及如何分配。从产品生产到消费成交,我们需要从所有利益链相关者中找出谁是关键驱动力量和决胜点。找到它,改变它,用超出常规的利益分配刺激它,这才是价格势能产生的关键点。
有些产品的决胜点在企业,在产品本身。产品足够强大,引领所在细分行业,便可以当临绝顶,定一个绝对高价,站在价值顶端,在千仞之山插旗、立势,把利润掌握在自己手里,大力推广并培育消费者。比如比亚迪仰望(见图5-8)、特斯拉ModelS、苹果系列手机、戴森吹风机、英伟达CPU、飞天茅台。
图5-8 比亚迪仰望
有些产品的决胜点在渠道。一瓶矿泉水从出厂到终端店面,大概搬动了多少次?大概7~8次。每一次搬运,出库、上车、运输、入库都是成本。所有这些成本最终都是由消费者承担。从厂家到总代、省代、市代、县代等,最后到终端店面,这种利益相关者的交易结构,决定了成本结构,决定了定价。
今天,京东把物流次数降低得无限逼近2~3次。走完所有环节的信息交易、资金交易,最终送到消费者手中时,再一次性地完成物流交易。这样,交易成本会大大降低,消费者省了更多钱,品牌商赚到更多钱。
卖水,决胜点在渠道。在渠道的某一环节,利益分配要刺激决胜点,或者调整渠道交易结构,降低渠道成本,相同的定价产生更强的渠道利益刺激。
有些产品的决胜点在消费者,比如小米手机、老干妈辣酱。
小米手机以高性价比定价策略,在1000~3000元价格带占据重要地位,进入全球智能手机市场主要品牌行列。老干妈辣椒酱210克瓶装零售价在8元左右,守住辣椒酱主流价盘。“低我者没利润,高我者没市场”。双汇的火腿肠把价格压到较低位,让中小品牌在成本结构上难以跟进。
*文中品牌案例与价格数据为公开资料整理,随时间与区域会有变动,仅用于说明定价逻辑。
以上内容节选自福来咨询董事长娄向鹏、总经理郝北海的专著《根与魂:新时代的经营王道》。
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福来,专注战略品牌顶层设计24年。
福来咨询,是以“根与魂”方法论为核心的战略、品牌、营销、思想全案咨询公司。
2002年创立于北京,以“战略寻根,品牌找魂”的福来方法论,“正念、正道、正能量”的价值观,“责任至上、团队制胜”的服务理念,帮助客户找到“根与魂”,实现“战略定向、品牌定形、营销定势、思想定心”,绘制清晰明确的经营蓝图,深入客户经营,持续改善,循环往复,长期服务,不断为客户创造价值,助力客户少走弯路!
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