庐江：一田三收解锁现代农业共富密码|一田三收|养殖|姜涛|庐江县|水稻|现代农业|种植|稻虾

近日，全国水产技术推广总站公布第二批稻渔综合种养共富主体典型案例，庐江县台创园古圩村创新探索的稻虾鳝立体种养模式成功入选。该村打破传统单一水稻种植模式，积极推行“一水三用、一田三收”生态循环种养模式，通过技术攻关破解产业发展瓶颈，实现农业生态提质、产业增效、群众增收共富，为现代农业高质量振兴发展提供了可复制、可推广的实践样板。

一田三收，解锁现代农业共富密码。

初秋时节，走进古圩村千亩生态种养基地，连片水稻长势喜人、节节拔高，田间水系畅通、水质洁净。基地内4万箱黄鳝育苗规整排布，幼苗在水草间自由穿梭、长势旺盛。当地农户抢抓农时，开展网箱除草、水质管护、幼苗养护等田间作业，生态种养、农事繁忙的画卷徐徐展开。

据了解，此前古圩村农田长期以双季水稻单一种植为主，产业结构单一，农业经济效益有限。为盘活优质农田资源、拓宽农业增收渠道，该村立足水土资源优势，大胆创新种养模式，探索推行稻、虾、鳝立体生态综合种养，在稳定粮食生产、严守耕地保护和粮食安全底线的基础上，利用稻田水体空间套养小龙虾与黄鳝，真正实现“一地多产、一水多用”。

通过科学调控种养周期，基地精准错峰布局水稻、小龙虾、黄鳝的生长与上市时间，有效规避农产品集中上市带来的低价滞销问题，大幅提升市场溢价能力。目前，基地水稻亩产稳定保持在600公斤以上，在保障粮食稳产的同时，同步产出优质小龙虾与生态黄鳝，农田综合效益实现跨越式提升。

“稻虾鳝立体种养模式最大的优势就是错峰上市、效益翻倍。”安徽皖涛生态农业科技有限公司负责人姜涛介绍，水稻生长周期约180天，4月播种、10月收割；小龙虾4月投放虾苗，7至8月集中上市，恰逢市场高价窗口期；小龙虾收获结束后，9月利用田间环沟开展黄鳝捕捞，赶上国庆消费旺季，鳝鱼市场售价可观。相较传统双季稻种植模式，稻虾鳝立体种养亩均经济效益可提升3至5倍。

一田三收，解锁现代农业共富密码。

黄鳝养殖是稻虾鳝立体种养提质增效的核心关键。但长期以来，野生鳝苗环境适应性弱、田间养殖死亡率高，始终是制约产业规模化发展的技术瓶颈。谈及产业初期的探索困境，姜涛坦言，2023年基地初次尝试稻田养鳝，缺乏成熟技术支撑，一次性投放3万斤野生鳝苗、试点养殖1000亩稻田，最终鳝苗全部死亡，养殖试验遭遇失败。

为彻底破解技术难题，基地深化产学研协同创新，主动对接高校科研团队，邀请农业大学专家教授驻点指导，通过多轮反复试验、技术迭代与工艺优化，成功攻克黄鳝苗种仿生育苗核心技术。通过全方位模拟黄鳝野生生长环境，精准把控亲本选种、饲养驯化、幼苗采集、分级培育等关键环节，逐步摸清黄鳝幼苗生长规律，形成成熟、标准化的人工养殖体系。

该技术的成功落地，使鳝苗养殖成活率提升到将近100%，育苗成本直接节约70%，从根源上破解了稻田规模化养鳝的技术痛点。“2025年下半年，我们的仿生育苗规模已拓展至4万箱，可培育产出几百万尾优质鳝鱼苗，黄鳝人工繁育、稻田规模化养殖技术已完全成熟。”姜涛说道。

目前，基地鳝鱼苗培育工作有序推进，长势良好的幼苗最大规格已达5钱，将于9月集中投田开展养殖。依托成熟的生态循环种养体系，稻田可为虾、鳝提供天然遮阳、栖息、觅食环境，虾鳝游动可疏松土壤，代谢排泄物可作为天然有机肥，有效减少化肥、农药使用量，在保障优质水稻稳产的同时，培育出高品质生态水产，实现生态效益与经济效益双向共赢。

产业提质升级，带动群众共富。如今，稻虾鳝立体种养产业已成为古圩村富民增收的支柱产业，直接带动全村200多户农户稳定增收，辐射带动周边稻渔综合种养面积超2万亩。通过“基地+农户”的发展模式，村民既能享受稳定的土地流转租金，又能就近在种养基地务工就业，实现“租金+薪金”双重增收，让传统农田变身群众稳稳增收的“致富田”。

“平时就在基地打理网箱、除草管护，做些田间杂活，每个月务工收入三千多元，加上土地租金，一年收入能有四万出头。”古圩村村民王新社坦言，在家门口就业，既能顾家又能增收，日子越过越舒心。

特色产业蓬勃发展，离不开村级配套服务的全力保障。古圩村主动靠前、精准服务，全力补齐产业发展短板，全方位协调解决基地土地流转、生产用水、用电保障、场地使用等各类难题，持续优化产业发展环境，为立体种养产业规模化、标准化发展保驾护航，助力富民产业持续壮大、落地生根。

“我们累计流转整合土地1000多亩，全力保障基地生产运营需求。”古圩村村委委员丁文杰表示，下一步，村里将持续推广成熟的稻虾鳝立体种养技术，不断健全完善联农带农机制，持续扩大种养规模，深耕生态特色农业赛道，不断拓宽群众增收渠道，全力打造可复制、可推广的乡村产业共富样板，以特色产业赋能乡村全面振兴。(陈娟倪萍文/图)