配方来自油管博主: 厨房节奏
你需要准备的材料有:糖粉100克(觉得太甜可以自己减),淡奶油300克,酸奶80克,1根香蕉,12颗草莓,150~200克饼干,50克巧克力
淋面巧克力:50克
装饰:草莓3颗,开心果
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糖粉,淡奶油混合在一起,打发成坚挺的奶油。
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加入酸奶搅合均匀。
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把香蕉,草莓切碎以后加入。
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再把饼干掰成小块,巧克力切碎后加入。搅合均匀。
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8寸的圆模具,垫上保鲜膜以后再倒入混合的奶油饼干。
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抹平表面以后用保鲜膜包好。送入冰箱冷藏一整晚。至少冷藏4小时。
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掀开保鲜膜,盖上一个盘子,倒扣过来。
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再把保鲜膜撕掉。
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巧克力融化以后浇入。
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表面装饰草莓和开心果碎就大功告成啦
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一口下去,犹如奶油在你的口中融化。
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