宁波人陈藏器和他的《本草拾遗》|开宝本草|新修本草|本草|本草拾遗|本草纲目|李时珍|证类本草|陈藏器

原标题：宁波人陈藏器和他的《本草拾遗》

甬派君有话说

近来，在难得的闲暇之余对研习本草甚感兴趣。而翻检古籍文献，凡涉药物源流，十有八九绕不开一部书——陈藏器的《本草拾遗》。

偶然在网上搜了搜这个名字，吃了一惊：他竟是宁波人，而且是非常了不起的大人物——他被清代史学家、浙东学派集大成者全祖望誉为“四明医学之初祖”；被美国汉学家谢弗(E.H.Schafer)誉为“8世纪伟大的药物学家”。

再仔细看，写陈藏器的文章不算少，可惜多是各取一端，难窥全貌。于是连缀各家文章，草成此文——不敢说补什么缺漏，只当是向1300年前那位宁波先贤，递上的一份心意。

宁波人吃蚶子，讲究一个“血出糊喇”。滚水浇下去，三秒即起，壳张一条细缝，筷子撬开，肉色殷红，汁水淋漓，抿一口是海的鲜甜。

这样一口鲜，唐玄宗的长安城里也有人惦记——明州岁贡蚶子、淡菜，水陆兼程，日夜飞驰，跑在驿路上的役夫不知凡几。后来有个叫孔戣的官员看不下去，上了一道疏，说这盘海味“自海抵京师，道路役凡四十三万人”，恳请皇帝罢了它。

很少有人知道，最早把这枚蚶子郑重写进药书的，也是宁波人。

他叫陈藏器。新旧《唐书》没有给他立传，他的生平只散落在宋人的笔记、本草和方志里，生卒无确载，后世学者推其约当七世纪末至八世纪中叶。

宁波古称明州，钱易《南部新书》里一句话十个字，几乎是他在正史之外最清晰的注脚——“明州人陈藏器撰《本草拾遗》”。

一

按今天的说法，陈藏器是个基层公务员。

他是明州（今宁波）人，得官京兆府三原县尉——搁在长安城边上，管治安军事，抄抄写写，迎来送往。这官不大，离太医院更是十万八千里。可这个人有个毛病：放不下医。

这毛病是娘胎里带出来的。相传，他自幼喜医，见人抓药、切脉就挪不动脚步；十三岁时母亲病重不治，少年站在病榻边的滋味，书里没有记，但记下了结果——他自此立志研习本草。可在长辈眼里，为医总比为官等而下之，懂事的孩子收起心思攻读诗书。

只是学医这件事被他当作爱好收藏起来——科举读倦了，就翻《神农本草经》《本草经集注》《新修本草》当消遣。旁人闲暇读诗饮酒，他读药书。这爱好收得极深，深到后来竟成了他一生真正的事业。

三原县是个有意思的地方。

往东百余里是华山，药材丰饶；往北六七十里，是“药王”孙思邈的故乡；

往西二三百里是太白山，传说里神农尝百草、日遇七十二毒的地方；

往南快马一天可入长安，胡商云集，药铺药摊挨着医坊。

做了县尉的陈藏器，稍有余暇就往街巷里钻，遇见贫病之人，隐姓埋名给人切脉，分文不取；遇见懂药的人，不耻下问。夜里，他把白天的见闻一条条记下来。

他的医术，不是纸上谈兵。相传有个人脖子上生了瘿瘤，前头的医生都说是气结，顺气的药吃了许久，瘤子纹丝不动。陈藏器接手，不开顺气药，只把昆布研成细粉，炼蜜为丸，病人吃不到一个月，瘿瘤竟消了。今天的人一看便知其中道理：甲状腺的病，缺的是碘，昆布里恰恰最不缺碘。一千三百年前的县尉当然不知道什么叫碘，他靠的是读书加上留心。类似的还有用海螺治眼病、拿菠菜解宿醉的传说——都是很普通的东西，到他手里成了药。所谓医术，有时候不过是一个人看世界看得足够仔细。

他记的东西越来越多，心里的一个疙瘩也越来越紧。朝廷在显庆四年修成的《新修本草》，是天下第一部官修药典，载药八百四十四种，够权威了。可那是八十年前的事了。几十年间，岭南的草药、边疆的药材、海外舶来的新物，一样样进了大唐的门，药典却纹丝不动。何况当年编书，是朝廷下令各州县百姓照着实物描图汇送，编修者坐在长安，并未亲见几味药，遗漏与错讹在所难免。陈藏器翻着前人的书，只觉得“遗逸尚多”四个字压在心口。开元二十七年，公元739年，书成了。十卷，取名《本草拾遗》。

二

书名谦逊，就叫“拾遗”，捡拾遗漏的意思。可这本书做的事，远不止捡漏。

开篇一卷序例，是全书总纲。陈藏器在这里干了一件前无古人的事：他把药按“能做什么”分成了十类，宣、通、补、泄、轻、重、滑、涩、燥、湿——“宣可去壅，通可去滞，补可去弱，泄可去闭，轻可去实，重可去怯，滑可去着，涩可去脱，燥可去湿，湿可去枯”。

在此之前，本草都按自然属性分类，玉石是玉石，草木是草木；陈藏器却掉转刀锋，从病证出发给药物归类。壅塞了，用宣散的药；滑脱了，用收涩的药。这套后来被称为“十剂”的方剂分类法，自此成为中医临床心里的一张地图，用了上千年。后人考证这十句到底是他首倡还是北齐徐之才旧说，聚讼纷纭；但十剂借着他的书立起来、传下去，是没有人否认的。

序例里还有一句话，轻描淡写，却流传了一千多年：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”

后世给他戴上一顶“中国茶疗始祖”的帽子，出处正在这里。地方志里甚至流传着药茶治愈皇子的传奇，真假难辨，但一个唐代的县城治安官，在药书总论里认真写下茶能疗疾的道理，这件事本身就够奇了。

中间六卷是“拾遗”的本体，专为《新修本草》补缺，收录新药六百九十余种。

这个数字意味着什么？官修药典八百四十四种，是一个朝廷数十年之功；一个县尉凭一己之力，补上了将近七百种。

凡是药典没有的，水里游的、土里长的、天上飞的，他都收：书里记着自新罗而来的白附子、海松子、蓝藤根，自海外与岭南而来的呵黎勒、丁香、苏方木、白茅香，还有西域交河一带的刺蜜、突厥雀——开元盛世的商路上运进来什么，他的书里就多出什么。也有仰天皮、灯花、败扇这类让后世“浅肤之士”讥为怪僻的万家日用之物——李时珍后来替他辩护：若非此书收载，何从稽考？罂粟入药，也首见于此书。

末尾三卷“解纷”，是给旧本草挑错的。姜黄、郁金、莪术三兄弟如何分辨，柳絮为何不是柳花，接骨木的毒性几何，一条条考订，二百六十余种。在尚无植物分类学的唐代，这是一个人的博物学。

三

于宁波人而言，这本书最吸引人之处，是在六卷拾遗的字缝里。

据说陈藏器后来是回过明州的。回到家乡，他的笔就落进了熟悉的山海。

孟娘菜，“生四明诸山，冬夏常有，山人取以为菜”——至今宁波人还在吃的野菜，第一次以药物的身份进入典籍，今人考证是菊科的白苞蒿。

还有筋子根、灯芯草，也都是从他这里才开始“入药”的。

更妙的是一味叫伏鸡子根的药，别名承露仙。他写得具体极了：“生四明天台山，蔓延生，叶圆薄似钱，根似鸟形者良。”寥寥数语，地点、形态、选材标准俱全——这是《本草拾遗》里少数直书“四明”二字的条目。一千二百多年后，本草学者循着这几句话实地考察，认定它就是防己科的金线吊乌龟，把这个物种的记载史整整上溯到了唐代。四明山里一株无名藤蔓，因为一个同乡的记录，在药典里获得了永生。

他写海产，写得更放。

蚶子“出海中，壳如瓦屋”，壳上棱线像小瓦房顶，活脱脱的宁波菜场白描；

蚶“利五脏，健胃，令人能食”。淡菜他叫“东海夫人”——“生东南海中，似珠母，一头尖，中衔少毛，味甘美，南人好食之”。这个名字取得雅，雅得后世文人浮想联翩；实际就是今天宁波人餐桌上的贻贝，明州岁贡清单上的另一位主角。

海月“似半月，故名”，后来李时珍补引《宛委录》，说奉化县四月南风一起，江珧上岸数百，“肉柱长寸许，白如珂雪，以鸡汁瀹食肥美”——奉化、南风、鸡汁，从药书里几乎能闻出东海的咸腥气。

连河豚的毒，他也仔细记下。

……

一个在关中做官的浙东人，笔下既有中原草木，也有帝国的四方贡物，可轮到写家乡时，笔触明显慢了下来，细了下来。淡菜的中衔少毛，蚶壳的瓦楞，四明山的圆叶似钱——这些不是辑录文献能辑出来的细节，是吃过、见过、摸过的。帝国的药典里从此有了宁波的呼吸。

四

然后，这本书自己消失了。

金元之后，原书散佚，无完本传世。一个唐朝宁波人毕生的心血，就这般从世上蒸发。但书这种东西，有时候死了比活着流传得更广——《本草拾遗》的骨头，散落在他人的书页里活了下来。宋代《证类本草》“陈藏器余”条下收了四百八十余种，东传日本的《医心方》抄了大段，明代的《本草纲目》采录三百六十八条。三百六十八条引文，像三百六十八块碎骨，后人竟然从里面拼出一头巨兽的轮廓。到现代，本草学家尚志钧先生穷数十年之功，把散在各处的佚文一一辑回，成《本草拾遗辑释》，这部亡了六百年的书，才算有了一个纸上的“还魂”。

替他还魂还嘴最响的，是李时珍。这位自己写了三十年《本草纲目》的人，最知道编纂之苦，于是在序例里给了陈藏器一句几乎封顶的话： “藏器著述，博极群书，精核物类，订绳谬误，搜罗幽隐，自本草以来，一人而已。” 自本草以来，一人而已。李时珍一生褒贬严苛，这句话的分量，懂行的人都掂得出来。他还替陈藏器抱不平：浅薄之士讥此书怪僻，宋人亦多删削，“殊不知天地物产无穷，古今显晦不一，岂可以一隅之见而讥博洽之士哉”。两个隔着八百年、做着同一件事的人，在这句话里握了手。

再往后，宁波的方志与乡贤文集，代代都记着这个同乡的名字。

不过这篇文章不想把他写成完人。

《本草拾遗》里有一条记载，后世提起来都是叹息：“人肉治羸疾。”《新唐书·孝友列传》说得直白：唐时陈藏器著《本草拾遗》，谓人肉治羸疾，“自是民间父母疾，多割股肉而进”。一句话，开了割股疗亲几百年陋习的先河。张杲《医说》也记：“自此闾阎相效割股。”有唐一代，割股被旌表为孝行，多少人家的儿子挽起裤腿割自己的肉，熬成一碗羹汤端到病榻前——这不是陈藏器能预料到的，但源头确实在那里。历代医家对此批评不绝。

除此之外，书里还有鸮目吞之令人夜见鬼物之类的荒诞条目。他博读到几乎什么都信，这既是他的伟大，也是他的破绽。

但功过都摊开，反而觉得这个人更真了。一个没有太医院身份、没有朝廷敕令的县尉，白天办公，晚上抄书，用一生业余时间补全帝国的药典；他相信天地物产无穷，什么都值得记下来——包括后来证明是错的那些。伟大与局限，原来常常是同一种性格的两面。

五

今天，在宁波，蚶子照旧的菜场里，烫三秒，血出糊喇；淡菜叫“东海夫人”的雅号没人叫了，但依然一麻袋一麻袋地卖；四明山里，金线吊乌龟的圆叶还在石缝间铺展，叶子依旧圆薄似钱，根依旧有人挖了入药——只是很少有人知道，它进药典的引路人，是一千三百年前那个记下“生四明天台山”的同乡。

一部书亡佚了，一个县尉无传了，可他记下的草木海鲜，至今仍在潮汐与山岚之间生生不息。所谓不朽，大概就是这个意思：不是碑石上的名字，而是让一片土地的风物，从此有了出处。

附记

《本草拾遗》里的宁波风物

正文中提到的几味药之外，将散见佚文里与宁波（四明、明州及东海）相关的药材一并辑录于此，以尚志钧辑《本草拾遗辑释》及现代本草考证为据，聊备一格。

伏鸡子根（承露仙，生四明天台山）

书中最确凿的四明本土药。“蔓延生，叶圆薄似钱，根似鸟形者良。”性苦寒，解百药毒，治急黄、天行黄疸、疟瘴，水磨服，亦可敷痈肿。今考证为防己科金线吊乌龟（Stephania cephalantha）之块根，其入药记载自此上溯至唐。

孟娘菜（孟母菜、厄菜，生四明诸山）

“叶似升麻，方茎，山人取以为菜，冬夏常有。”主妇人腹中血结、羸瘦，补虚去痔。今考证为菊科白苞蒿（Artemisia lactiflora），即民间所称四季菜，浙东至今仍采食，药食两用逾千年。