(来源:中国吉林网)
转自:中国吉林网
数字浪潮奔涌,乡土焕发出新机。随着第六届中国新电商大会临近,“数商兴农”正成为全省农业产业升级的热点议题,而电商,也恰如一股活水,为镇赉这片盐碱地上的现代农业注入了前所未有的发展活力。
作为国家盐碱地综合利用试点县,镇赉坐拥独特的弱碱水土资源,多年来深耕特色现代农业,从田间到舌尖、从种养到加工,本土农业企业精耕全链条,打磨出弱碱稻米、生态虾蟹、寒地小冰麦等一批优质农货。如今,借力电商平台的数字东风,这些“镇赉好物”正加速走出县域、借网出圈,奔赴更广阔的全国市场。
弱碱大米的“出圈”之路
镇赉县大河生态农业有限责任公司深耕弱碱水稻产业,坐拥18150亩标准化水稻种植基地,是全国绿色食品原料(水稻)标准化生产示范基地,2017年顺利通过绿色食品、有机食品双认证。企业年产绿色食品水稻原粮12000吨,配套建成高标准粮食仓储及保鲜库房,总仓储能力可达3万吨,为稻米精深加工、品牌化发展筑牢硬件根基。
依托镇赉弱碱土地特性,企业精准布局优质稻种,优选稻花香系列、中科发5、隆粳66等品种,同时联合吉林省农科院自主培育鸿耘816、吉粳816等适配本地土质的优良品种,兼顾抗逆性、产量与食味口感。种植全过程严守东北寒地水稻生长规律,坚持适时插秧、足额积温、充分灌浆,最大程度锁住弱碱稻米的营养与醇香。
生产管理中,企业彻底摒弃传统粗放种植模式,推行全程机械化作业、标准化田间管护。专业技术团队全程驻田指导,根据水稻的生长周期精准控水、施肥、防虫,实现“四统一”标准化种植,从源头严控稻米品质。同时,企业组建农业产业联合体,带动家庭农场、种植大户、普通农户抱团规模化发展,通过土地流转、就近务工、订单兜底收购等模式,切实解决农户产销难题,稳定带动群众增收致富。公司负责人贾文艳表示,优质农产品既要种得好、储得好,更要卖得好,希望借助新电商大会数字风口,拓宽线上销售渠道,让镇赉原生态弱碱大米走向更广阔的消费市场。
“南虾北养”生态种养解锁增收新路径
走进镇赉县汇聚农业科技发展有限公司的养殖基地,工作人员王敏正对着手机镜头直播小龙虾捕捞。从捕捞、分拣到现场烹饪,屏幕那头的网友看得真切。
作为盐碱地综合治理示范主体,镇赉县汇聚农业科技发展有限公司创新探索盐碱地高效利用新模式,摒弃传统单一改土方式,创新实施以蟹改土、以水压碱、以草净水、以养促改的生态改良体系,实现生态治理与产业发展双向共赢。
经过两年精细化生态养殖改良,基地塘底土壤pH值从10.5降至9.3。据省农科院、中国科学院专家研判,持续改良6至8年,土壤酸碱度可稳定降至适宜耕种标准,实现盐碱地长效修复、永续利用。同时,企业大力推广“南渔北养、茭白北引”特色种养技术,适配北方盐碱水土环境,让南方特色水产、经济作物在镇赉落地生根。
目前,企业虾蟹特色种养总面积达6.5万亩,涵盖标准化池塘养殖、稻蟹、稻虾综合种养多种模式,产业模式成熟、稳产高产,亩均收益可观。同时,企业配套管理吉黑蒙水产品交易市场,建设食品加工厂及冷链仓储设施,建成集种养、仓储、加工、销售于一体的完整产业链,补齐本地特色水产产销短板,大幅提升农产品附加值。
产业发展同步带动群众就业增收,全产业链提供管护、投喂、捕捞、包装、销售等多个就业岗位,助力本地农户年均增收5万元以上。企业坚持线上线下双向发力,打通省内外乃至国内外销售市场。汇聚农业负责人葛俊表示,将持续优化盐碱地种养技术、扩大产业规模,依托新电商平台势能,擦亮镇赉盐碱地生态水产名片。
寒地飘麦香 小冰麦精深加工赋能乡土产业
在镇赉镇南岗子村,鹤麦香面粉加工厂的机器轰鸣声中,金黄的麦粒经过低温研磨化作细腻面粉。
依托镇赉得天独厚的水资源及传统种植优势,该加工厂深耕小冰麦精深加工领域,成为本地特色小微涉农产业的中坚力量。企业自2019年成立以来,联动专业种植储运合作社,构建起种植、收购、加工、销售一体化经营体系。
企业以本地订单种植寒地小冰麦为核心原料,引进先进封闭式低温研磨设备,结合传统制粉工艺,全程零添加剂,最大程度保留小麦原生麦芯营养与自然麦香,面粉日加工能力可达30吨。依托自有“纯垚”品牌,推出多规格面粉、杂粮系列产品,兼顾散装与预包装,适配不同市场消费需求。
产业发展中,企业坚持惠农助农理念,以高于市场价格收购农户原粮,稳定带动本地劳动力就近就业。积极参展各类农博会、农产品推介会,持续打响镇赉小冰麦特色品牌,线上线下双向拓宽销路,以小微产业之力,助力县域乡村产业振兴。
三家企业、三条路径,指向同一个方向——电商正在重塑盐碱地上的农业逻辑。
如今的镇赉虾蟹满塘、稻浪翻滚、麦香四溢。而电商,正成为这些优质农产品走出县域、走向全国的关键一跃。随着第六届中国新电商大会在吉林市拉开帷幕,镇赉的弱碱地耕耘故事,也将通过屏幕传得更远。
中国吉林网 吉刻新闻记者 伦歆然
图片来源 白城市委宣传部
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