初秋时节,五河各地果香四溢。城关镇沟东村梨园里,饱满酥梨压弯枝头;东刘集镇的葡萄大棚内,一串串葡萄晶莹剔透;果园里果农忙着采摘分拣,冷链货车往返穿梭,一箱箱新鲜果品发往长三角各地。近年来,五河县深挖本土鲜果资源禀赋,打出“连片建园扩规模、错峰调品种树品牌、冷链赋能畅销路”组合拳,推动鲜果产业提质增效,让小小鲜果成为带动群众增收的“致富果”。截至目前,全县鲜果产品拿下48个绿色食品认证、9个全国名特优新农产品,鲜果品牌名气持续走高。
走进沟东村千亩连片梨园,成片梨树郁郁葱葱,果农穿梭树下,采摘、装筐、搬运,一派热火朝天的丰收景象。过去农户多是零散小地块种植,产量有限、议价能力弱。五河县科学优化瓜果产业布局,整合土地资源,推动果园连片发展,织密全年鲜果供应网络。全县瓜果种植面积达4万余亩,重点发展葡萄、梨、桃等特色林果,培育起20余家百亩以上规模种植经营主体,鲜果年产量突破7.7万吨,年产值超2亿元。规模化的园区不仅提升产量,也吸纳周边村民就近务工,在家门口实现稳定增收。
错峰选种,拉长鲜果上市“黄金期”。“以前葡萄就只有巨峰一个品种,七八月份集中上市,扎堆卖不上好价钱。”头铺镇胜艺家庭农场负责人陈传照深有感触。如今农场里夏黑、醉金香、阳光玫瑰等十多个葡萄品种错落栽种,6月早熟品种即可开园采摘,一直持续到10月底。在梨园,秋月梨、黄金梨等优质新品种广泛推广,精细化管护之下梨果优质果率稳定保持90%以上,沟东酥梨凭借脆甜多汁的优良品质获评“皖美农品”,外地客商年年定点上门收购。通过早中晚熟品种科学搭配,有效破解过去果品短期集中上市的困境,拉长鲜果供给周期,也进一步擦亮本土鲜果品牌。
鲜果娇贵,最怕“熟得快、烂得快”。早些年,梨、葡萄成熟后必须一两个月内尽快卖掉,一旦遇上市场行情波动,果农就要承担损耗风险。如今全县建成规模以上冷冻冷藏库113座,搭建县、乡、村三级物流共配体系,县到村配送时效压缩至48小时以内。刚摘下的鲜果送入产地冷库预冷,搭乘冷链物流直达江浙市场,鲜果销售周期由原先1—2个月拉长至6个月以上,错峰销售带动产品附加值提升约30%。“果子收进冷库存一段时间,赶上行情好再发货,不用再急着低价抛售。”恒丰锦绣黄桃种植基地负责人丁军说,冷链设施就像给鲜果装上“保鲜铠甲”,让好果卖出好价钱。
从散户零星栽种,到连片果园遍地开花;从集中上市价贱伤农,到错峰销售卖出好价;从本地摆摊零售,到鲜果远销长三角城市。五河的鲜果产业,实实在在改变着种植户的生活,果园里的累累硕果,变成了老百姓口袋里实实在在的收入。五河县农业农村局有关负责人表示,将持续补全鲜果全产业链短板,强化农业科技落地应用,加大品牌宣传推广力度,不断做强做优鲜果经济,让更多果农共享产业发展红利。(年福烨 李向前)
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