现在全球都乱哄哄的,中东局势不稳,霍尔木兹海峡通行受阻,全球化肥价格涨了近五成,全球面临严重饥饿的人比2019年翻了一倍还多,日本今年9月更是一口气涨了四千多种食品价格。这种时候问一句,真发生战争,我们存的粮够吃吗?说出来你可能不信,咱们的家底,连最坏的情况都算得明明白白。
给你们摆实打实的数据哈。咱们现在战略储备里的稻米和小麦,储量比全球安全线还高出十来倍。加上市场流通的商品粮,哪怕按最保守的算法,总储量也不会低于9.1亿吨。按每人每天消耗两斤粮食算,这堆粮够十四亿人吃整整一年零九个月。
别觉得这个数字没概念啊。联合国定的粮食安全线,只要一个国家存粮够国人吃两个月就算达标。一年零九个月对两个月,这个反差够大了吧。咱们国家把粮食安全划进四大核心安全,储量年年涨,还出过存粮太多,中储粮和地方抢粮仓的甜蜜烦恼。
真到最坏的情况,所有进口全断,吃完一年零九个月储备粮就没辙了?哪能啊,咱们早就留了后手。咱们常说18亿亩耕地红线,其实还有2亿亩早就规划好的后备耕地,大多分布在东北西北,都是连片能上大型农机的优质土地。现在为了保护环境暂时没开发,真到需要的时候,半年就能整理完投入耕作,光这些地就能多养活一亿人,等储备粮吃完,新粮正好接上。
你看看现在国际上的乱局,就能懂咱们为啥这么未雨绸缪。伊朗以色列美国的对抗打打停停拖到现在,霍尔木兹海峡的通行量比冲突前降了七成还多。全球两到三成的化肥都要走这条水道,化肥一断,连着两年缺肥,粮食产量直接断崖式下滑。说白了,很多时候战争还没开枪,就先从断你种地的化肥开始了。
咱们现在是全球第一粮食产量国,同时也是全球第一粮食进口国,这点让老外特别想不明白。咱们人口占全球不到两成,却存了全世界七成的玉米、六成的水稻、五成的小麦,把数据甩出去老外都看懵。他们理解不了,咱们工业都这么强了,怎么还天天把吃饱饭挂在心上。这事其实不用多解释,有些记忆是刻在民族骨头里的。你和饿死人之间,真的只隔一代人,就是你的爷爷奶奶外公外婆那辈,随便找个家里老人问问,都能说出一箩筐当年的故事。
说完正经家底,给你们说个有意思的事。真到最极端的情况,所有进口全断,咱们也不会饿肚子,唯一有点小麻烦的,就是咱们每年进口一千多万吨木薯,奶茶里的珍珠就是木薯做的。搞不好那时候你去买奶茶,店员会跟你说今天没珍珠,要不要换椰果。你看,咱们能想到的最坏情况的“末日”,也就这点影响,是不是挺离谱又特别安心?
之前有个对比特别戳人,今年上半年台湾地区农业部门盘点口粮,算上民间存粮也就够撑三到四个月,战时最需要的能源和化肥几乎全靠海运进口。真切断补给线,整个岛内粮食体系撑不过半年。一边是存粮多到抢不下粮仓,另一边是三个月就见底,这不是运气差,是几十年藏粮于国、藏粮于地、藏粮于技攒下来的战略差距。
今年全球极端天气特别多,尼泊尔和西藏交界处的泥石流,已经带走九百多条人命了,这种大灾害对任何国家的粮食生产都是暴击。但咱们国家今年夏粮还是获得丰收,秋粮长势也整体稳定。不是咱们运气好,是水利、育种、机械化、政策补贴这套保障体系已经平稳运转二十多年了,灾害再多,也饿不倒中国人。上一代人靠命扛过饥荒,这一代人靠完善的体系扛住风险,这就是那句话真正的分量。
现在全球主粮价格整体维持高位,俄乌局势、非洲干旱、各种内战凑到一块,国际粮价涨得停不下来。但咱们国内的米面价格几乎波澜不惊,这不是硬压价格的功劳,是9.1亿吨存粮在市场上当定海神针,外部越乱,内部越稳。很多人觉得粮食安全就是够吃就行,其实不是这么回事。粮食安全的最高境界,是让想卡我们脖子的人算不出赢面。
真有人想靠粮食禁运逼我们让步,提前推演一遍就会发现,咱们有一年零九个月的储备打底,半年就能开出两亿亩新耕地,还能从中亚、俄罗斯等多个渠道进口粮食,怎么算都卡不住。所以这么多年,没人拿粮食卡我们脖子,都去卡芯片光刻机了,因为粮食这条战线,我们早把口子焊得严严实实。
最后还是得唠叨一句,别觉得存粮多就可以随便浪费粮食。九亿多吨听起来多,摊到十四亿人头上真没富余。那首从小背到大的悯农,不是让你应付考试的,是让你对每一粒粮食存敬畏。我们不希望战争找上门,但我们早就做好了万全准备,这就是近十亿吨存粮给十四亿人的底气。
参考资料:人民日报 牢牢把住粮食安全主动权
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