“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪”,不知不觉间2026年的秋季已将过半,8月23日的上午8:05分就将正式迎来秋分节气。
“春分秋分,昼夜平均”,秋分节气作为秋季里的第四个节气,来到秋分节气也就意味着昼短夜长的开始,而天气转凉已经势不可挡,这个时候也到了农村繁忙的秋收时节,因此这秋分节气是二十四节气中备受重视的节气之一,也是中国民间传统的“四时八节”之一。
“白露秋分夜,一夜凉一夜”,来到秋分节气以后,这天气逐渐转凉,而这个时候也是秋燥特别严重的时候,因此人们饮食上要做好调整,注意多吃滋阴润燥的食物,而少吃一些容易引起身体燥热上火的食物,开始为深秋和冬季打基础做准备。
“秋分3不吃,秋冬病不沾”,指哪3不吃?8月23日秋分,要懂忌口!
1、生姜这样辛辣刺激的食物不吃
“一年四季,秋不食姜”,生姜是药食同源的好食材,属于家家户户厨房里必备的食材之一,作为去异增香和祛寒除湿的食材,生姜在夏季和初秋里是人们餐桌上特别喜欢的食材。
但是来到秋分节气以后,由于昼夜温差越来越大,凉燥的天气里很容易让人秋燥上火,而辛辣刺激的生姜,这个时节就不适合单独食用,家里炒菜爆锅那点生姜已经足够了,因此来到秋分节气以后,像姜枣茶、姜丝可乐和腌制的姜片这些食物,这个时候就不要吃了。
秋分时节除了生姜以外,像辣椒和胡椒这样辛辣刺激的食物,这个时节也要少吃或不吃,而这个时节大家不妨多吃一些大葱和白萝卜这样的应季食材,来滋润身体和通气。
2、牛羊肉这类温热性的肉类
牛羊肉因为高蛋白低脂肪一直特别受大家的欢迎,很多人在滋补身体的时候,也喜欢吃一些牛羊肉,尤其是炎热的三伏天里,人们的消耗比较大,加上湿气比较重的时候,很多人都喜欢吃牛羊肉来滋补身体。
最近大家逛农贸市场会惊奇的发现,现在市场上的牛羊肉价格开始悄悄上涨,尤其是牛肉的价格已经涨到35元一斤以上,这个价格也让牛肉的性价比降低,而秋分时节秋燥严重,这个时节温热性的牛羊肉吃了不好消化,也容易上火,因此这涨了价格的牛羊肉,这个时节还是少吃为好。
秋分时节正是鱼虾肥美的时节,鱼虾中也富含蛋白质和多种微量元素,因此来到秋分节气,可以少吃牛羊肉多吃鱼虾蟹,也可以吃凉性的鸭肉来滋补身体。
3、柿子这样鞣酸含量高的水果
秋分时节是瓜果飘香的季节,这个时节市场上应季的水果品种很多,而且因为临近中秋节的原因,很多人都会买上一些水果,用来圆月接福。
来到秋分时节,柿子、山楂和青桔这些水果也开始上市,很多人也喜欢吃这样的水果来尝鲜,但是柿子、山楂和青桔都属于鞣酸含量比较高的水果,食用以后容易引起肠胃不适和干燥,而且秋分节气不是霜降,像柿子、山楂和青桔这样的水果,只有经过霜打后口感和味道才好,因此这个时候是不适合吃柿子这类鞣酸含量高的水果的。
秋分时节民间老传统讲究吃梨,因为梨作为“百果之宗”,可以润燥清肺,而且秋分这天吃梨,在民间还有跟霉运和晦气分离的寓意,如果觉得吃生梨比较寒凉以外,也可以把梨蒸熟后食用。
秋分节气是秋季过去一半的时候,也是天气转凉的信号,来到秋分节气就要注意调节饮食,注意这3不吃,为秋冬打基础和做准备。
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