千年楚都,文脉绵长
寿县作为国家历史文化名城
代代传承的非物质文化遗产
是这片土地最生动的文化印记
寿州古城神话旅游季正在进行中
今日带你走近本土非遗
慢慢逛、细细品
感受历史与传承的力量
01
抬阁肘阁
国庆逛寿州古城,一定不能错过被誉为“空中芭蕾”的正阳关抬阁肘阁。这项国家级非物质文化遗产集杂技、彩扎、音乐、戏曲于一体。小演员们立于数米高的彩扎道具之上,衣袂翩跹演绎传统戏曲桥段,配以锣鼓箫笛伴奏,整场表演兼具高、难、险、美四大特点。
抬阁肘阁
假期里,非遗队伍在孔庙及二十四节气馆进行演出,非遗小演员们高空身姿凌空伫立、姿态飘逸,与古城黛瓦相映,所到之处游人驻足惊叹,是国庆古城一项惊艳的非遗视觉盛宴。
02
寿州锣鼓
国庆的寿州古城,处处都有铿锵激昂的寿州锣鼓声。作为省级非遗,根植楚文化沃土的寿州锣鼓,是寿县最具代表性的民俗名片,历经千年演变成为民间节庆的灵魂之声,演绎古城千年风云。
寿州锣鼓
假期里,锣鼓队员无惧风雨,踏街巡游、倾情演绎。雄浑厚重的鼓点搭配清亮激昂的锣声,节奏铿锵、气势磅礴,声声穿透烟雨,响彻古城大街小巷。尽显楚风淮韵的豪迈气度,引得众多市民游客撑伞驻足、跟随打卡。
03
豆腐制作技艺
八公山豆腐传统制作技艺是国家级非物质文化遗产,寿县豆腐宴便是这项非遗的极致呈现。传承两千多年的古法技艺,以八公山乡大泉泉水点制的豆腐细腻嫩滑,可制作出四百余道菜肴。
豆腐宴堪称舌尖上的艺术:菊花豆腐精巧如丝,刘安点丹现场复刻豆腐制作方法,时苗留犊主题豆腐还原历史人物风采,此前寿县千人豆腐宴更是创下吉尼斯世界纪录。来寿县体验一场豆腐盛宴,感受非遗美食的极致魅力。
豆腐宴 > > >
04
大救驾
来寿县过国庆,非遗美食大救驾是必尝的小吃之一。相传因赵匡胤得名的寿州大救驾,是传承千年的传统糕点。它以面粉、青红丝、冰糖、蜜饯、果仁等为原料,经揉酥、包馅、塑形、油炸多道工序制成,层层酥皮金黄油润,金丝条条分明,内馅香甜丰富,入口酥脆化渣。
大救驾
逛古城、看演出的间隙,咬上一口刚出炉的大救驾,酥香满口,感受寿州千年地道的非遗小吃滋味。
05
寿州香草
寿州香草制作技艺是淮南市非物质文化遗产,也是楚文化孕育的独特民俗技艺。寿县曾是楚国最后的国都,传说楚国人迁都时,为解思乡之情,特意从家乡带来香草种子种植,寿州香草因此又名 “离乡草”,是寿县特有的文化地理产品。每年秋季下种,第二年恰逢端午节前收割,届时寿县古城满城飘香。
寿州自古便有驱虫辟邪、芳香醒神的功效,传统上用于制作香囊、香佩、香枕。国庆假期逛古城,不仅能在春申坊街区遇见各式香草文创,还能体验香囊DIY,亲手将楚风古韵与独特香气封入佩饰。一缕绵长香草气,藏着寿州古城传承千年的生活美学与浪漫情怀。
香草香囊 > >
一项项非遗
就是一个个活的古城故事
从千年前的楚地走来
在新时代的古城新生
国庆来寿县
遇见非遗,读懂古城
▌来源:寿县文旅
▌编辑:龙震琳
▌审核:小红花
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