你有多久没闻到过
那种纯粹的豆香了?
又有多久没品尝过
纯正茶油烹出来的好味道?
这个周末
攸县把这份地道的“攸州味道”
将搬到长沙最热闹的黄兴广场
10月17日(周六)11:00—21:00,“攸点香—攸县香干、攸县茶油走进长沙”推介活动将在长沙黄兴广场举行,这不是一场普通的展示,而是一次关于味觉的短途旅行。
费品尝美食+体验非遗手艺互动寻宝打卡
攸县香干展区
从即食香干到茶油麻辣豆腐,从热炒香干到现磨豆浆,还有蘸酱油的嫩豆腐……每一种都是对味蕾的真诚问候,是攸县人代代相传的手艺。
攸县茶油展区
一瓶瓶澄澈的茶油,是山林的馈赠,也是餐桌上的灵魂。
非遗展示区
亲手体验古法磨豆腐,感受那份需要耐心和力气的古老工序。
游戏互动区
快闪、非遗国潮杂耍、国风不倒翁、NPC盲盒、盲探雀纹、茶油籽蹴鞠……让逛展变成一场有趣的寻宝。
重磅嘉宾亮相
特别邀请了湖南卫视《乡村发现》栏目创始人、主持人李兵。现场将与大家一起品鉴攸县香干与攸县茶油。
(活动效果图)
从攸州到长沙 跨越的不仅是地域
攸县香干
攸县香干,它源于西汉传入的豆腐技艺,明清时便已誉满三湘,选用本地“八月黄”黄豆与富矿物质的山泉水,历经二十多道工序方成,豆香浓、口感嫩、韧性好,2021年拿下国家地理标志产品认证。一包包小小的香干,背后是攸县人代代相传的老手艺。
攸县茶油
攸县素有“中国油茶之乡”的美誉,油茶栽培已有800多年历史,“攸县茶油”是国家地理标志产品,全县油茶林五十余万亩,山好水好,才榨得出那一口清冽香浓的好茶油。
助力本地特产走出家门
长沙是湘菜的主场,更是离攸县最近的超级大市场。这不是一次简单的展销,而是一座县城把“土特产”做成大文章的主动出击。攸县人想把藏在山里的好东西,从田头榨坊搬进城市客厅,从“地方土货”升级为人人认得的区域公用品牌,让农民的钱袋子随着好味道一起鼓起来。
一场活动 两种风味
无数种相遇的可能
我们准备了食物、游戏、故事
也准备了一份来自攸县的诚意
10月17日周六,黄兴广场
带上你的胃和好奇心
来赴一场关于“香”的约会
我们在现场,等你!
记者丨徐婵
审核丨彭敏 刘跃辉
校对丨符政军
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