常去肯德基的人可能都有过这个动作：点完炸鸡，顺手看一眼饮料机，然后要一杯那种带蜜桃和蜂蜜味的汽水。这款叫 Mountain Dew Sweet Lightning 的口味，是 2019 年专门为肯德基推出的，别的地方基本喝不到。

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现在的问题是，它可能保不住了。

肯德基要结束和百事长达 40 年的合作，转投可口可乐。从 2027 年 1 月开始，肯德基会逐步切换到可口可乐的产品，预计到 2027 年春季覆盖全美门店。而 Mountain Dew 这个品牌属于百事，一旦换成可口可乐，Sweet Lightning 在肯德基的去留就成了一个悬着的问题。

不过要说清楚一点：肯德基目前并没有明确确认这款独家口味会不会下架、会不会从菜单里撤掉。同时，肯德基也没有公布完整的可口可乐饮品阵容，也就是说，哪些饮料会顶替现在的百事产品，现在还是未知数。

这段关系的起点要追溯到 1986 年。那一年百事可乐收购了肯德基，顺理成章地把百事设成肯德基在美国的独家饮料伙伴。到了 1997 年，百事把肯德基拆分出去，后来成了 Yum Brands，但两边在饮料上的合作并没有断，又继续维持了将近三十年。

所以这次换人，对肯德基来说算是一次不小的调整。顾客能直接感受到的，就是饮料单会变，其中可能包括 Mountain Dew 系列产品的消失。

肯德基总裁 Catherine Tan-Gillespie 对这次合作的说法是：“我非常兴奋能把肯德基和可口可乐带到一起。这是两个原创品牌，拥有深厚的消费者喜爱。”她还表示，这次合作不只是杯子里装什么的问题，而是肯德基持续进化、强化餐厅和菜单、为当下顾客创造更相关体验的又一步，可口可乐对这个品牌的未来抱有同样的雄心。

把时间线拉长看，这次换饮料并不是孤立动作。肯德基在 2025 年推出了一套回归计划，背景是此前多年市场份额持续下滑。这套计划里包括更新营销、推出新的超值套餐，以及让一些受欢迎的单品回归，比如薯角（potato wedges）和爆米花鸡（popcorn chicken）。

饮料方面，肯德基也在试水新东西。在德克萨斯州麦金尼市的 Open House 餐厅原型店里，它尝试过柠檬水、波霸气泡饮和 Krunch 奶昔等产品。

另外，这次切换只影响美国门店。在国际市场，百事会继续为肯德基供应饮料。

至于那杯蜜桃蜂蜜味的汽水到底会不会跟着百事一起走，目前只能等肯德基自己开口。对喜欢它的人来说，这大概是最不想听到“未确认”三个字的一次。