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日前

农业农村部公布

第八批

中国重要农业文化遗产名单

全国共有88项

传统农业系统入选

胶州大白菜栽培系统

成功上榜

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此次入选的胶州大白菜栽培系统,覆盖品种选育、播种育苗、水肥管护、病虫害绿色防控、采收贮藏全链条。这套代代延续的完整农耕技艺兼顾生产实践与生态保护,为现代农业绿色发展提供传统经验借鉴。

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胶州市大白菜协会会长 张万慧

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此次入选,历史久、产值高是基础门槛,更关键的是,它是一套千年传承、至今仍在田间运行的活态栽培系统。胶州独特的气候和水土,加上‘立秋播种、小雪收获’的农时,成就了胶白帮嫩薄、汁乳白、味鲜美的品质。

种植户 张居克

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地里的白菜还没收,就收到全国各地订单,上海、北京客户已经开始预订。胶州大白菜是国家地理标志农产品,今年又入选中国重要农业文化遗产,感觉价格能比往年高。

据了解,胶州大白菜拥有千年种植历史,早在唐代就颇具名气。当前,我市核心种植区认证基地达7000多亩,带动全市种植规模6万多亩,全产业链年产值超10亿元。同时,我市还建立种质资源库,保存种质样本500多份,年供种量占全国15%,实现传统农艺与现代育种的活态传承。

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按照农业农村部相关要求,我市将实施传承发展三年行动计划,确保核心保护区传统农业景观不被破坏,完善遗产保护与农民利益联结机制,让农业文化遗产真正惠及农民、助力乡村振兴。

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市农业农村局

园艺作物科科长 迟秀丽

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我们一直把传统农艺的保护放在首位。像轮作倒茬、重施有机肥、精耕晒垡这些种植管理技术,既能养地又能防病虫。这次入选后,我们编制了《山东胶州大白菜栽培系统传承发展三年行动计划》,从种质资源保护、传统技艺传承、核心保护区管理等方面做了系统安排。下一步的关键,就是把这些传统农艺和现代育种、病虫害绿色防控技术真正结合起来,让千年胶白既守得住老味道,又跟得上新市场。

胶州融媒记者 郭正 报道

编辑:赵奕菲

责任编辑:孙海

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