齐鲁网·闪电新闻10月26日讯 乡村振兴浪潮下,潍坊安丘市石埠子镇新农人返乡扎根田野,带着新知识、新理念投身农业,推动农业生产从“凭经验、看天收”向“靠科技、凭品质、闯市场”转型,蹚出一条农业现代化新路,改写全镇农业版图。
用“标准化”替代“老经验”
过去石埠子镇种植果蔬,大多依靠祖辈留下的耕作经验,剪枝、留果、施肥全凭经验和直觉。传统农耕模式虽保障了基本收成,但产量、品质难以突破上限。
在山高科苑花语田园综合体智能温室大棚里,一排排黑色种植槽整齐地“悬浮”在离地1.4米的高架上,鲜嫩的草莓苗扎根其中。新农人王凤强把过去“凭手感、看长势”的平地育苗,改成按标准执行的高架脱毒育苗,“传统平地育苗病虫害高发、成活率低,苗子长势参差不齐。高架脱毒育苗根系活力强,种苗成活率能提升到95%以上,产量提高30%以上。”王凤强介绍。
同样深耕标准化种植的还有李金光。在智慧大棚发展有机草莓的过程中,他把秸秆还田、腐熟粪肥养地的做法细化为具体的操作规范,明确肥料配比、还田厚度、土壤养护指标。“种地不是追求短期高产,养好地,才能种出真正的好草莓。”依靠这套标准化体系,他培育的“盐莓一号”,在2026年杭州世界草莓博览会上斩获金奖。
用“品牌化”升级“原生态”
种出好果品只是产业发展的第一步,把原生的生态品质转化为市场认可的品牌价值,打通优质优价的转化通道,才是果品产业长效发展的关键。
“好货不能埋在地里,要靠品牌让农产品卖出应有的价值。”返乡大学生李凯聚焦高产高质的“独根红”特色韭菜产业,注册“芳源十礼”品牌商标,年产精品韭菜50余吨,最高售价可达100元/斤,并与上海光明集团合作,产品供应盒马鲜生等高端商超。同时还开发韭花酱等深加工产品,附加值提升3倍以上。
新农人马健也瞄准品牌赋能这条路,用好石埠子镇“中国樱桃之乡”金字招牌,借势区域公共品牌影响力,深挖本地物产优势,打造“柳河峪樱桃”“火山灰小米”特色品牌,把樱桃、小米、板栗等打包成精品礼盒。合作社通过打通外销通路,让往日深山里的“云端三宝”走向更大的市场,带领群众实现共同增收。
将“个人实践”推广为“共享方案”
最初,新农人的优质种植、品牌探索,只是返乡青年的个体创业尝试。如今,田间摸索出的种植标准、管护思路,不再局限于自家农场,而是在全镇复制推广,把个人实践转化为带动一方发展的共富方案。
90后桃农裴伟翔返乡后,结合本地土壤优势、桃树树龄制定管护标准,每棵桃树疏除七成幼果,只保留果形端正、长势良好的果实。标准化管护效果十分亮眼,桃子单果重可达350克以上,糖度高出普通桃子2-3度,果品还未成熟就已经被客商提前预订。裴伟翔说,“好经验不能只留在自家地里,我把经验传出去,让大家一起把桃子品质提上去,抱团闯市场。”他把疏果、施肥、绿色防虫等管护要点向周边果农推广,手把手讲解示范,带领乡亲共同增收。
孝德山庄郝连云也是如此,她没有守着240多个大桃品种“闭门发展”,而是向外推广优质桃苗,手把手传授科学管护、绿色防虫、智能灌溉技术,带动北郎庄等周边300余户农户种桃。在她的带动下,村里大桃种植面积从600亩扩至900亩,大伙抱团统一采购农资,成本下降30%,亩均带动村民增收超2万元。
一批新农人扎根石埠子镇沃土,用标准提质、用品牌增值,把新知识新想法挥洒在田间地头,把“一个人的试验田”种成“一群人的丰收田”,也让石埠子镇的农业现代化新路越走越宽、越走越亮。
闪电新闻记者 刘九省 通讯员 王美 报道
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