当老刘一家三口拿到体检报告的那一刻，感觉天都要塌了，体检报告结果是三个人胰腺区域有肿块。
抱着误诊的心态，三人赶忙去医院复查，结果三人均确诊是胰腺癌。
一家三口都患上了胰腺癌，让医生也感到奇怪，因此仔细问了他们的日常饮食和生活作息。
在听到老刘老婆说，日常讲究饮食健康，每天早餐都是自家做的馄饨。
医生眼睛一亮，细细询问了馄饨的制作过程，终于分析出了原因：虽然馄饨是自己包的，但是馅料是买的便宜货。
许多没有质量保证的馅料会在运输存储中生成亚硝胺、黄曲霉素等，再加上高温烹煮，更易生成致癌物。
在听过医生的解释之后，老刘老婆嚎啕大哭，连声说是自己害了全家。
原来自己包馄饨也不一定安全，那么究竟胰腺癌是怎样的？除了劣质馅料长期服用之外，还有哪些诱因会导致患上胰腺癌呢？
一、什么是胰腺癌？有什么症状？
胰腺癌其实有两种。源于胰腺导管的胰腺腺癌，占整体胰腺癌患者的90%。
另一种是源于胰腺分泌激素功能的细胞，也就是胰腺内分泌肿瘤。
两种肿瘤都属于胰腺的恶性肿瘤，但生物学行为存在差异，所以预后差别也很大。
胰腺癌是一种发生于胰腺的恶性肿瘤。
胰腺是一种由胰头、胰颈、胰体和胰尾组成的细长腺体，它在腰椎体平面内1-2节，质地柔软，灰红色。
胰腺是一个重要的消化器官，负责消化蛋白质、脂肪和糖类。胰脏的四周有很多器官，例如胃、肾，可以较好的将胰腺隐蔽起来。
当胰腺出现问题时，常见的检查方法很难发现。
所以当胰腺癌被确诊的时候，往往已经是晚期了，已经错失了最佳的治疗时间，造成了预后不佳、病人生存时间短的问题。
目前调查显示，胰腺癌的5年相对生存率约为13%，是目前公认的与发病率最相近的恶性肿瘤。
胰腺癌的第一个症状是食欲减退、消化不良、腹痛或消瘦。
胰腺癌的主要症状是腹痛，食欲不振，恶心，消瘦。
上腹疼痛主要表现为上腹饱胀，并伴有隐痛、钝痛、胀痛等症状，多数为顽固性，可覆盖到腰部，且在餐后疼痛加剧。
在胰腺癌初期，患者会出现消瘦、乏力等问题。
患者可能会出现梗阻性黄疸，多表现为皮肤瘙痒、小便呈现深黄色、大便呈白色的陶土样。
此外糖尿病会加重。新发糖尿病是胰腺癌的早期表现，有接近50%的患者在确诊为胰腺癌时伴有糖尿病。
不同部位的胰腺癌，其临床症状也各不相同，病程的长短、有无转移以及周围器官的疲劳等都会直接影响到病人的临床症状。
胰腺癌的主要特点是病程短且病情发展较快，会在短时间内恶化。
二、胰腺癌的诱因
食物质量问题生成的致癌物外，还有哪些因素是胰腺癌的诱因？胰腺癌的病因至今尚不明确。
有研究结果显示，胰腺癌的发病可能和患者吸烟、饮酒、高脂肪和高蛋白饮食等因素相关。
有实验研究人员发现，糖尿病患者出现胰腺癌的概率较高；还有实验研究发现，胰腺癌的出现和慢性胰腺炎疾病也有一定关系。
除此之外，患者的职业、生活环境和地理位置等多重因素，均和胰腺癌的发病有关。
常见的诱因主要有下述几种，第一种是个体因素及环境因素。
胰腺癌在30岁以前比较罕见，60～65岁为高发年龄，70～80岁达发病高峰。
男性的胰腺癌发病率高于女性，黑种人的发病率和病死率均高于白种人，非O型血人群发生胰腺的风险更高。
第二种是疾病因素。近年调查报告发现糖尿病、慢性胰腺炎和相关遗传性疾患者群中胰腺癌的发病率明显高于普通人群。
糖尿病和胰腺癌之间存在着密切的联系，有糖尿病史的患者发生胰腺癌的可能性更大，而10年以上糖尿病史的患者患病的可能性要高出50%。
胰腺炎是胰腺癌发病的重要危险因子，同时也是早期诊断的标志物。
遗传性胰腺炎虽然罕见，但其家族遗传性较强，且患病风险较高。
家族性腺瘤性息肉病是APC基因突变导致的，一项研究发现，在约翰霍普金斯息肉病研究所登记的1391例患者中有4例胰腺癌患者。
第三种是生活习惯。WHO的《人体致癌风险因子研究》第38卷《吸烟与人体致癌风险的关系》一书中。
详尽记录了吸烟与人体致癌的关系，并提出了吸烟可以诱发胰腺癌的科学结论。
吸烟者较非吸烟者胰腺癌发病率高2.5～3.6倍，并呈剂量反应关系。也有研究发现吸二手烟也会略微增加患胰腺癌的风险。
世界肿瘤研究基金会在对已经发布的38个研究进行总结发现，肥胖人群有更高的发生胰腺癌的风险。
这为个人预防胰腺癌提供了一种可能。
过度饮酒与胰腺癌的发生并没有直接关系，但是过度饮酒或者酗酒就会增加胰腺癌的风险。
地中海的饮食模式跟其他胰腺癌发病因素相比，能减少胰腺癌的发生率，高温下烹饪的肉制品会增加胰腺癌的发病风险。
通过对10个国家超过50万人的数据分析得出，水果和蔬菜的摄入量与胰腺癌的发生风险无关。
同样的，碳水化合物的摄入与胰腺癌的发生风险也无关。
不想患胰腺癌一定要知道的6件事！早知道！早预防！
三、早预防
手术是唯一根治胰腺癌的方法，十二指肠切除术、扩大胰头十二指肠切除术、保留幽门的胰十二指肠切除术、全胰腺切除术等都是胰腺癌的手术方法。
大部分胰腺癌病人一查出来就是晚期，其中仅约20%可进行手术治疗，并且术后复发、转移的可能性更大。
看到这里，不要害怕，生活中只要做好6件事，能够起到一定程度预防胰腺癌的作用。
第一件事是养成良好的饮食习惯，保持饮食规律。
第二件事是戒烟，适量饮酒。不要酗酒，提倡饮茶，能够在提高患者免疫功能的同时预防癌症。
第三件事是均衡饮食。平时要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，多吃一些粗粮，如谷类、豆类、甘薯等。
一些试验性的研究者已经发现，那些膳食中含有更多的纤维、水果和新鲜蔬菜的人，患胰腺癌的可能性更小。
维生素、微量元素具有抑制自由基、抗氧化、防癌、抗癌等功效。
第四件事是留心身体疾病。在日常生活中，要注意预防慢性胰腺炎、胆囊炎、胆囊结石和糖尿病等疾病，这些疾病对胰腺肿瘤的发病有着一定影响。
第五件事是加强体育锻炼。要选择适合自己的运动方式，多在阳光下进行运动。
运动后出汗能够排出人体内的酸性物质，调节人体的酸碱平衡，增强人体免疫力，有效地预防疾病的出现。
最后一件事是要养成规律的生活习惯，早睡早起，保证充足睡眠。
要知道，胰腺癌早期无明显症状，但是胰腺癌患者尤其是胰腺癌晚期患者很可能会出现消瘦症状。
当出现不明原因的消瘦时，应立即去医院检查，检查肝脏是否出现肿大、质硬以及肝脏表面是否光滑或有结节感。
此外在日常生活中，要时刻注意身体的异常情况，如出现以下异常情况，应及时到医院进行诊断治疗。
例如身体浅表部位出现异常肿块，出现不明原因的发热、乏力、持续性体重减轻，出现持续性消化不良和食欲减退等症状。
或者是出现大便习惯及性状的改变，或大便带血；出现无痛性血尿，且排尿不畅。
身体出现哽咽、疼痛等异常感觉；体表黑痣和疣等在短期内色泽加深或迅速增大等。
结语
要关爱胰腺，关爱自己的身体健康。不要像老刘一家三口一样，自以为健康饮食，没想到反而给自家埋下了这么大的祸患。
胰腺癌比较少，但是切不可放心大意！人们有条件的话，一定要定期体检，不求每半年一次，最起码一年一次。
及时更新对自己身体情况的了解程度，有病及时治疗，有一些累积可能导致严重病情的因素，更是要将其扼杀在萌芽期。
人们常说身体是本钱。
确实，现在社会发展这么快，有趣又好玩的事情那么多，切不要因为自己的粗心大意、肆意放纵，导致无福消受世间的美好。
热门跟贴