旅游不一定要冲着热门的地方去。
有时候那些不起眼的小城市,也能给你不小的惊喜。
上周末,我们去了江苏最小的县——扬中市,沉浸式体验了一把。
转了、吃了、玩了,那种满满的松弛感就挺好。
镇江是江苏最小的地级市,其下辖的扬中市则是江苏最小的县级市,总面积331平方公里,截至2023年末,常住人口31.65万,2023年GDP630.45亿元(算不错了)。
扬中市位于镇江东部江心,由太平洲、中心沙、西沙岛、雷公岛四个江岛组成。
扬中是连接苏南、苏北两大经济板块的一条“长江走廊”,地理位置十分特殊,北与扬州、泰州隔江相望,南与镇江、常州一衣带水。
虽然面积小,扬中市在水陆空运方面具有独特的区位优势,形成了“一环两纵、一岛五桥”的格局,连接大江南北。
扬中市辖2个街道、4个镇,确实算不上大。
扬中市的得名也很有意思。
在东晋时期仅有露出水面的几个小沙洲,民国三年(1914年)1月,改称扬中县,取“扬子江中”之意,1994年5月18日,撤县设市。
干净、卫生、漂亮是我对扬中市的第一印象。
扬中市是国家级生态示范区、国家卫生城市、国家生态市国家园林城市。
在扬中,谈到吃,首推河豚。
扬中市是享誉世界的“中国河豚岛”。
扬中是河豚的重要产地之一,河豚肉质鲜美,常见的烹饪方式有清蒸、红烧和火锅。
新坝仙居烤鸭馆的豚香蛋饺、菲尔斯金陵的红果河豚狮子头都是当地的特色菜品。
然后就要说到吴氏寿肠。
吴氏寿肠是扬中非物质文化遗产之一(据载,吴氏寿肠秘技传自《西游记》作者吴承恩的母亲),选取新鲜猪大肠,经过多道工序制作而成,味道鲜美,肥而不腻。
这道菜在扬中人的生日宴、满月宴等场合都会用到,寓意福寿绵长。
锅盖面也值得一说。
锅盖面是扬中的特色面食,以其细腻柔软的面条和浓郁的烩汤而闻名,是当地人早餐的首选。
至于河蚌秧草,外地人都没怎么听说过吧?
这是扬中常见的家常菜,秧草炒河蚌简单却美味,适合日常食用。
还有鳝鱼糊不能不提。
鳝鱼糊是扬中的传统小吃,将鳝鱼肉磨成糊状,加入各种调味料,口感滑嫩,味道鲜美。
这些美食不仅代表了扬中的饮食文化,也体现了当地人的生活习俗和烹饪技艺。
无论是当地人还是游客,都能在这些美食中找到满足和享受。
说完吃的,再说玩的。
扬中这几个地方还是值得打卡的。
扬中滨江公园,靠近江边,可以欣赏到长江美景和货船往来穿梭的景象。公园免费参观,内部游乐设施收费,游船另付费。
太平禅寺,始建于宋,历经千年沧桑仍保留完好。殿宇古朴庄重,供奉地藏菩萨,香火旺盛,可祈福许愿。
扬中园博园,园内景色优美,人少景美玩乐多。美食区提供小吃简餐和特色河豚火锅。
扬中博物馆,门票免费。馆内展品丰富多样,包括雕花门楼、雕花大床等镇馆之宝。
“万里长江呼日出,千年绿岛应潮生”“江中明珠、鱼米之乡”“大江奔腾欲何至,天落三岛集于此”……
扬中怎么看都是一首诗,有空你不妨来这里体验一把诗意生活。
热门跟贴