立秋已至,
三伏天的闷热也将慢慢过去~
四季养生到了秋季,
我们该吃什么呢?
小编推荐大家多喝这6种汤,
做法还很简单!
一、莲子百合红豆沙
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做法:
1.红豆提前泡四小时,莲子、百合泡两小时,陈皮泡软,把里面的白瓤刮掉。
2.红豆、陈皮下锅,加水大火煮开,转中火煮40分钟,放入莲子、百合再煮半小时,拿勺子被压,豆子压出沙。
3.放冰糖搅到融化就可以出锅。
二、玉米胡萝卜马蹄猪骨汤
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食材:猪骨400克,甜玉米一根、胡萝卜一根、马蹄八个、生姜三片。
做法:
1、猪骨冷水下锅焯水,撇干净浮沫,冲洗玉米切段,胡萝卜切滚刀块,马蹄去皮。
2、全部食材放进砂锅,倒足清水,大火烧开,转小火煲1.5小时,出锅前放少许盐调味。
三、山药芡实排骨汤
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四、莲藕花生猪骨汤
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五、沙参玉竹老鸡汤
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六、无花果南北杏排骨汤
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2.所有食材一同放进锅里加入足量清水大火烧开,撇去浮沫转小火,盖上锅盖煲一小时,加少量盐调味,不用放别的调料。这款汤喝的就是食材本身的清甜。