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【潮酷黄酒登场！乌毡帽冻藏冰雕 Pro，一口拿捏夏日柔爽时尚氛围感】
35℃+ 的酷暑里，空调、西瓜、冰可乐早已不是年轻人的解暑顶配。这个夏天，一款颠覆认知的黄酒 ——乌毡帽冻藏冰雕 Pro，带着超级冰爽暴击强势出圈，让年轻人直呼 “上头”，掀起一场属于黄酒的夏日冰爽革命！如今，黄酒早已撕掉老旧标签，化身年轻人追捧的 “微醺搭子”。作为世界三大发酵酒之一，黄酒承载着千年东方文脉，是刻在国人骨子里的文化瑰宝。而当下，消费升级与健康风潮推动下，低度、清爽、轻负担的酒饮成为主流，黄酒的天然低度属性，恰好契合年轻人 “微醺悦己、不醉不闷” 的需求，气泡黄酒、零糖黄酒等创新品类更是层出不穷，让黄酒成功闯入年轻圈层。在黄酒年轻化的浪潮中，乌毡帽始终是先行者与破局者。早在 2007 年，乌毡帽便率先打破行业边界，创新推出冻藏冰雕清爽黄酒，开创 “清爽型黄酒” 全新赛道。它跳出传统黄酒浓醇厚重的局限，解决了黄酒 “只能冬天喝、口感太厚重” 的痛点，重新定义黄酒 “清爽、轻负担、易饮” 的现代价值，为黄酒年轻化埋下关键伏笔，更让乌毡帽坐稳 “中国清爽型黄酒领导者” 的位置。而今，冻藏冰雕家族高阶力作 ——乌毡帽冻藏冰雕 Pro重磅上市，以双重核心匠艺，重塑清爽黄酒新标杆，既是乌毡帽产品高端化升级的关键一步，更是传统黄酒破圈年轻化、国际化的重要一跃。这款专为年轻人量身打造的黄酒，每一处细节都戳中潮流痛点。颜值上，金字塔流线型瓶身搭配清透琥珀色酒液，简约高级又不失东方雅致，随手一拍就是氛围感大片，摆在家中都是颜值担当，彻底打破黄酒 “老气包装” 的偏见。实力上，更是硬核拉满，实现工艺与口感的双重突破。 ✅ -3℃冻藏黑科技，冰爽直达舌尖酒体经急速冷冻至 - 3℃，72 小时低温静置澄清，再通过 0.18 微米精细膜滤，彻底过滤大分子杂质，告别传统黄酒的厚重黏腻。入口瞬间，冰爽感直击味蕾，顺滑清甜，带着淡淡的米香，清爽无负担，哪怕夏天加冰饮用，也能解锁双倍冰爽，一口穿越千年清凉。 ✅ 纯种发酵精研术，纯净超清爽研发团队长期产学研攻坚，历经 72 轮菌种筛选与优质菌种定向驯化发酵，极大提升酒体纯净度与稳定性。酒精度恰到好处，轻饮微醺不上头，女生也能轻松驾驭，不管是独酌解压、闺蜜小聚，还是户外野餐、夏日烧烤，都能完美适配，解锁多元饮用场景。凭借卓越品质与创新实力，乌毡帽冻藏冰雕 Pro 更是斩获 2025 年度 “青酌奖” 酒类新品行业权威大奖，实力备受认可。千年黄酒，正以年轻姿态焕新前行。乌毡帽冻藏冰雕 Pro，不止是一瓶酒，更是传统与潮流的碰撞、文化与年轻的共鸣。它承载着续写千年黄酒文脉、让年轻人爱上黄酒的初心，更肩负着复兴东方餐酒美学的使命。这个夏天，告别传统解暑方式，扔掉对黄酒的刻板偏见。打开一瓶乌毡帽冻藏冰雕 Pro，冰爽顺滑入喉，微醺自在随心，在 35℃+ 的热浪里，沉浸式感受千年黄酒的潮酷新生，解锁属于年轻人的夏日微醺仪式感！

【仲夏荷韵，食序东方｜上海虹桥绿地铂瑞酒店臻萃轩呈献「荷塘初夏」雅宴】
上海，2026年6月 — 仲夏初盛，荷风拂面，一席江南清味，赴一场盛夏之约。上海虹桥绿地铂瑞酒店臻萃轩中餐厅循“不时不食”的东方饮食哲思，全新推出「荷塘初夏」时令限定宴，萃取江南荷塘当季珍味，以匠心本帮技法演绎夏日风雅，将水乡清韵凝于方寸餐盘，为申城食客解锁专属仲夏雅致食韵。秉持对时令本味的极致追求，酒店主厨团队深耕江南水乡风物，严选藕带、鲜莲、菱角、马蹄等初夏原生食材，摒弃繁复调味，以清、鲜、雅、润为核心，结合经典本帮烹饪技艺，打造层次递进的夏季专属食单。冷菜清冽解燥、热镬锅气醇厚、汤品温润滋养、甜品清雅收尾，每一味皆溯源自然时序，尽显江南饮食的柔和风骨与匠心底蕴。【时令臻味雅叙夏韵】冰镇荷塘藕片鲜莲子 Chilled Lotus Root & Fresh Lotus Seeds 脆嫩藕片搭配清甜新莲，冰爽沁心，消解仲夏燥热，一口解锁江南初夏的澄澈本味。天妇罗脆炸酿藕盒 Crispy Stuffed Lotus Root Tempura 外酥里润，肌理层次丰盈，藕的清甜裹挟馥郁内馅，香而不腻，余味悠长。夏日荷塘炒五秀 Stir-Fried Five Summer Treasures 藕尖、菱角、马蹄等时令水乡鲜蔬旺火快炒，锁住原生鲜甜，锅气十足，还原地道江南烟火清鲜。本帮葱油鲜菱角 Shanghai-Style Water Chestnuts with Scallion Oil 沿袭经典沪式风味，葱油醇香浸润粉糯菱角，质朴醇厚，复刻老上海舌尖记忆。夏日鲜莲八宝节瓜盅 Double-Boiled Hairy Gourd Soup with Lotus Seeds & Eight Treasures 慢炖出鲜醇本味，清润滋补、解腻怡口，是整席盛宴的中和点睛之味。椰汁提子湘莲羹 Chilled Coconut Soup with Lotus Seeds & Raisins 椰香清甜融合莲香淡雅，甜润不齁、余韵绵长，温柔收束一席夏日清欢。【雅境宴叙静享私席】臻萃轩中餐厅中式包厢雅致静谧、格调内敛，兼具私密性与东方美学氛围，适配高端商务私宴、阖家欢聚、知己雅聚。酒店坐落于虹桥枢纽核心区位，交通通达便捷，是申城夏季高端宴席、品质食叙的优选之地。宴席资讯供应期限：即日起至2026年7月10日预约方式：需提前一天致电预约预约热线：021-39796666-8988 餐厅上海市青浦区徐泾镇诸光路1588弄100号上海虹桥绿地铂瑞酒店1F 臻萃轩中餐厅