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    【主食别只吃米饭馒头了！这种豆子能降血脂、控血压，营养不输牛肉】鹰嘴豆的蛋白质含量丰富且它的蛋白质属于优质植物蛋白，质量能和黄豆及肉类媲美。它的升糖指数低，仅 33～36（血糖生成指数小于55就属于低血糖生成指数食物）。钾含量高，矿物质和B族维生素也高于精米白面，对提升健康、控制体重都有益处。如果你也对鹰嘴豆心动了，详戳文章教你鹰嘴豆更美味的吃法 主食别只吃米饭馒头了！这种豆子能降血脂、控血压，营养不输牛肉

  • 救命！你的肌肉里可能正在长“雪花肥牛”！（真的不是开玩笑）

    2小时前
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    【一项诺奖成果，可能将改变你家的猫砂】金属有机框架（MOFs）是一种“超级材料”，它并不是一块实心材料，而更像是一座由“积木”精密搭建的、充满房间和通道的宏伟宫殿，内部布满纳米孔洞和“分子房间”。它内部的纳米孔道不仅大小合适，还会优先吸附特定分子，这意味着，MOFs不仅能“装”东西，更知道该装什么、不该装什么。目前已在猫砂除臭、药物缓释、抗菌材料等领域应用，还有望用于二氧化碳捕集、清洁能源的储存、空气中取水等。虽然目前生产成本偏高，但随着工艺进步，这些能够筑起纳米宫殿的“分子积木”，正坚定地走出实验室，迈入我们的日常生活。 一项诺奖成果，可能将改变你家的猫砂
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    【藏在脚下的“超级互联网”，长度是地球到太阳距离的十亿倍】在我们脚下藏着一张古老的地下巨网，叫菌根真菌网络。研究发现全球15厘米表土中，活体菌丝总长度约11亿亿公里，相当于地球到太阳距离的十亿倍。这些真菌能分解有机物，推动物质循环，还能帮植物吸收水分和养分，与植物共生互利，把植物根部觅食面积扩大百倍，它们还是地球碳循环的重要一环，储存和吸收了相当规模的碳。研究还发现，菌根真菌网络最密集的地方是草原生态系统，它们承载了全球约40%的丛枝菌根真菌菌丝生物量。而农田区域菌丝密度比非农田平均低约47%，如今高强度耕作和施肥正让这张地下网络变得稀疏和脆弱。 藏在脚下的“超级互联网”，长度是地球到太阳距离的十亿倍
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    【救命！你的肌肉里可能正在长“雪花肥牛”！（真的不是开玩笑）】肌肉中出现脂肪，叫做“脂肪浸润”，原本应该由肌肉组织占据的地方，被脂肪细胞或脂质滴给“侵占”了。随着脂肪占比越来越高。很容易出现肌肉力量加速流失、力量下降、代谢变慢，还会引发胰岛素抵抗。而老年人肌肉被脂肪替代后，随着年龄增长、基础疾病增多、活动量下降，跌倒风险也上去了，整个人体的肌肉含量都在往下掉。防止脂肪浸润，该怎么做？详戳文章来学习如何预防和应对脂肪浸润。 救命！你的肌肉里可能正在长“雪花肥牛”！（真的不是开玩笑）
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    这些形似百合、姿态优美的生物，其实并非植物，而是动物——海百合。它们的腕足有节律地舒展、合拢，如花朵开合，借助细密的羽状分枝滤食水中的浮游生物。@CCTV纪录

  • 一项诺奖成果，可能将改变你家的猫砂

    6小时前
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  • 藏在脚下的“超级互联网”，长度是地球到太阳距离的十亿倍

    7小时前
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    【气势磅礴！】近日，青海黄南，黄河与泽曲河交汇地带风光壮阔。河面升腾起大面积缭绕云雾，滚滚水汽沿河道绵延铺开，云浪翻涌如巨龙盘旋游走，山水云雾相融，尽显辽阔壮美。@荔枝风景线
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    早安，平凡的日子藏着不平凡的瞬间。
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    晚安，一切都会过去，包括今天的小烦恼。
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    斑马章鱼小时候因为色素细胞还没发育好，整个脑袋都是透明的，神奇的是，圆圆的脑袋中间那个会发光的“小灯泡”，居然是它的消化系统。 @中国科普博览
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    【智逐星河，人工智能助力航空航天】当人工智能遇上飞机、火箭和卫星，会带来哪些新变化？本期讲堂邀请到原北京航空航天大学教授陈虔，将从航空航天的故事讲起，带大家认识人工智能如何帮助飞机安全飞行、无人机自主送货、火箭精准返回、火星车自主探路，并一起致敬科学家，畅想更加安全、聪明、有趣的未来空天时代。7月18日10:00-11:00快来预约直播吧 科普中国的微博直播 智逐星河，人工智能助力航空航天
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    【解锁AI超能力，开启智能新未来】在本期讲堂，北京理工大学教授李冬妮将带大家一起走进AI的世界，回顾AI的发展历程，认识大模型、智能体等有趣的新技术。通过生活、学习和工作中的真实例子，看看AI如何帮我们学习、思考和创造，以及未来还会带来哪些新变化。让我们一起解锁AI超能力，开启智能新未来。7月18日14:00-15:00锁定直播间 科普中国的微博直播 解锁AI超能力，开启智能新未来
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    【走路时膝盖突然一“软”，是腿出问题了？专家解答……】走路时膝盖突然“软”一下，可能由多种原因引起：肌肉疲劳、韧带松弛或损伤、半月板损伤、髌骨软化症、神经因素（如腰椎间盘突出压迫神经）、关节炎等。其中半月板损伤和髌骨软化最常见。要应对这种突然的“软”一下，应适当休息、加强锻炼、佩戴护膝、保持健康体重、注意姿势和动作。如果该情况频繁发生或伴有疼痛肿胀，应及时就医检查。详戳文章来学习如何更好地保护膝关节。 走路时膝盖突然一“软”，是腿出问题了？专家解答……
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    【为什么体检前不能喝水、做美甲、剧烈运动？一次讲清】去医院体检，除了做好心理建设，也有许多必须要注意的准备事项：
    ①衣物上：穿宽松轻便、无金属配饰的衣服，做磁共振前摘掉金属制品，做无痛胃肠镜检查前要卸掉美甲和穿戴甲，以免影响血氧监测 ②饮食上：做肝功能等项目前要空腹8小时，不要饮水，检查前三天要清淡饮食，不喝酒、不吃动物内脏和高嘌呤高糖食物 ③行为上：检查前三天避免剧烈运动和熬夜，女性要避开经期做尿检，不要对指检等项目感到羞耻，配合医生检查 同时也要注意自己的真实感受才能顺利完成体检。 为什么体检前不能喝水、做美甲、剧烈运动？一次讲清
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    【冻土融化本会释放大量碳，中国科学家却发现：有一部分被石头“吃掉”了】冻土融化会释放大量古老有机碳，从而加剧气候变暖，但中国科学家在青藏高原发现了一组异常数据，实际测到的碳排放量，居然远远低于理论值，最终发现是冻土融化后暴露的岩石会通过风化吸收一部分二氧化碳，形成一个天然“碳储存库”。在不连续冻土区，岩石风化可抵消35%-77%的碳排放。但全球岩石风化每年吸碳量仅当于人为排放的3%左右，远不足以扭转变暖趋势。而对我们来说，减少碳排已是刻不容缓。 冻土融化本会释放大量碳，中国科学家却发现有一部分被石头“吃掉”了
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    【！咋回事？】 7月14日，北京上空出现了浪漫美景：一朵云悄然披上彩虹的颜色，如同天空露出一抹彩色“微笑”。不少人误以为是彩虹，实际上这是罕见的大气奇观——被誉为“最美大气晕象”的环地平弧。它和彩虹有什么区别？请专家科普一下。 @科普一下

  • 冻土融化本会释放大量碳，中国科学家却发现：有一部分被石头“吃掉”了

    1天前
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