彭耕记试水“酸辣市井菜”,能成吗?
鱼你在一起、建伢子扎堆入局小碗菜,湘菜开始“轻装上阵”?
商场负一楼,被忽略的餐饮“宝地”
大宁乡、田小狗用“草根”做研发,反而吊打一众内行?
2年连开百家店,湘菜新晋“加盟新星”
一个出不了衡阳,一个卖到了中亚——这口湖南味道有两种命运?
老广品牌,“杀”进长沙餐饮
绿草地、大碗先生都在用,越南食材凭啥霸占湖南人餐桌?
旋转小火锅闭店率24%,盛香亭凭什么让人等3小时?
定位“新鲜现炒”,它800家店却公开用“预制食材”?
花了800万,徐记海鲜为何大变“南洋风”?
100家湖南饭店月饼调查:把“面子”烤成了“里子”
院子餐厅,有了“终极形态”?
长沙“文运街三杰”,扛起市井湘菜半壁江山
为什么鱼类预制菜很少见?
湘潭一个烧烤店排队500桌,凭什么敢称领先本地烧烤十年?
四颗鸡蛋,三个月,一道“假湘菜”如何逆袭成新经典
一声 "你好你好" 喊到美国,费大厨海外首店有点“叛逆”
37年不肯换菜单,它活成长沙最“倔强”的餐厅
王捌院子转型做人均50元的土菜,湖南院子餐饮进入“下半场”
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