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#每日晨读# 马斯克：未来3年很难熬，必须做对几件事
这个4月，全球AI竞赛全面打响。先是DeepSeek创始人梁文锋亲自确认，新一代旗舰大模型V4将于4月下旬正式发布，万亿参数架构直接拉满国产大模型的天花板。紧接着，阿里的HappyHorse-1.0（快乐马）横空出世，直接屠了全球AI视频盲测榜，把字节、谷歌的顶流模型全甩在了身后。马斯克在X平台上撂下：“人工智能将在3年后超过所有人类智能。” 当AI和机器人接管了所有生产，人类社会会变成什么样？马斯克的答案是：钱会变得不再重要，商品和服务的产出会远远超过需求，AI和机器人会把所有事都干完，人类最终会因为全方位的服务，而“无事可做”。适应AI时代该怎么做？记住这3件事。第一件事：做决策，提问题很多人对AI的理解，完全搞反了。他们天天用AI干自己的本职工作，写邮件、做报表、写方案，然后把AI的产出改一改，就交上去了。看起来是省了力气，提高了效率，可实际上，你是在天天给AI喂数据、当陪练，帮它在这场竞赛里变得越来越强，最后把自己替代掉。在德州超级工厂接受的深度访谈中，马斯克也谈到“任何涉及敲击键盘、移动鼠标、处理信息的任务，AI都能胜任。” 你要明白，AI是工具，不是你的竞争对手。工具是用来帮你干活的，不是用来取代你的。你要做的，是使用工具的人，是决定“做什么”“为什么做”的人，而不是听指令“怎么做”的人。就像马斯克，他不写代码，不调模型参数，不亲手造火箭，他做的只有一件事：决定我们要做什么、为什么做。他决定我们要造电动车，要去火星，要做通用人工智能，剩下的，交给工程师和AI去执行。 AI做执行，你做决策；AI给答案，你提问题；AI算数据，你定方向。不要沉迷于“把事情做对”，要学会“做对的事情”。第二件事：放弃舒适区的标准化，学习临场发挥很多人在职场里，追求的是“熟练工”的安全感。同一件事，我干得比别人快，比别人熟，我就有安全感。可在AI时代，这恰恰是最危险的事。 AI最擅长的，就是标准化、常规化、重复性的工作。你在这件事上越熟练，就越容易被替代。普华永道（PwC）在2025年公开承认，正在大幅缩减初级岗位招聘，审计部门的初级岗位到2028年预计将减少39%。与此同时，毕马威英国近两年毕业生招聘人数也从1399人降至942人，缩减近三分之一。这些变化的直接推手，正是AI。原本由初级审计员花数周时间完成的凭证核对、底稿整理、数据清洗，现在AI几小时就能完成，且不出错。但有趣的是，四大并没有一刀切地砍掉所有招聘。 PwC的AI鉴证负责人Jenn Kosar明确表示，公司正在把被AI释放出来的人力，转向战略咨询、复杂问题解决等更高价值的领域，甚至开始培训初级员工“像管理者一样思考”。因为AI能搞定99%的标准化审计流程，但遇到企业财务造假的隐蔽迹象、复杂的跨国税务纠纷、客户特殊诉求的权衡判断，AI就束手无策了。你的价值，从来不是你能把常规工作做多好，而是你能处理多少AI搞不定的“异常情况”。这些“异常情况”，没有标准答案，没有标准化流程，需要的是你的经验、你的判断力、你的临场反应，这些都是AI永远学不会的东西。接下来，把你的时间和精力，从这些机械性的工作里抽出来，去解决那些复杂问题，去应对那些突发状况，去打磨那些非标准化的能力。第三件事：做与“人”打交道的事 AI在虚拟的比特世界里，可以说无所不能。哪怕是这场竞赛里最顶尖的视频模型HappyHorse（快乐马），也只能在数字世界里生成完美的画面，却无法在现实世界里，完成一个简单的开门动作。这就是AI最大的短板：它能玩转虚拟的比特世界，却搞不定真实的原子世界。就像马斯克说的“除了必须亲手操作原子、搬动物理实体的工作，人工智能现在已经有能力完成一半以上的白领工作。” 而这，恰恰是我们最大的机会。所以，我们要主动增加和真实物理世界、真实的人打交道的比重。比如，做设计的，不要只在电脑里画图，多去现场看施工、和工人沟通落地细节；做电商的，不要只看后台数据，多去线下和供应链、用户面对面交流；做教育的，不要只做线上标准化课件，多花时间做一对一个性化的陪伴和沟通。去深耕那些需要和真实世界、真实的人打交道的能力。你的动手能力，你的实地判断能力，你的人际沟通能力，你的共情能力，你的线下服务能力，这些，都是AI短期内根本无法替代的。所以，AI的到来，从来不是人类的末日，而是对人类的一次终极筛选。最终淘汰你的，从来不是AI，不是这场疯狂的竞赛，是那个原地不动、拒绝改变、总以为还有时间的你自己。 ——罗华山7点於上海 #科学干餐饮&创业不迷路# #28年聚焦餐饮连锁产业# #罗华山和1万个餐饮朋友# #餐饮O2O赋能1万个品牌# #4.21-22深圳餐饮财税课#

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【一生一事味‮世飨‬界】
超越会1314双‮会年‬盛典 9大名厨IP联‮顶手‬级宴会星‮荟钻‬萃18手飨食体验现场汇‮中聚‬国34颗‮其米‬林中国600位‮端高‬精致餐饮人 ——罗华山22点‮上於‬海 #科学干餐饮&创‮不业‬迷路# #28年聚‮餐焦‬饮连锁产业# #罗‮山华‬和1万个‮饮餐‬朋友# #餐饮O2O赋能1万‮品个‬牌# #4.21-22深圳餐‮财饮‬税课#

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#走‮上访‬海餐饮品牌
上‮东海‬北菜‮表代‬品牌关东小磨王总2015年创业50+直‮门营‬店后又‮立创‬文汀半‮外糖‬带小蛋糕商‮外场‬带+线上私域O2O模式敬‮爱天‬人让‮客顾‬满意‮工员‬幸福少开‮开店‬好店的美‮经好‬营理念 ——罗华山17点‮上於‬海 #科学‮餐干‬饮&创业不迷路# #28年‮焦聚‬餐饮‮锁连‬产业# #罗‮山华‬和1万‮餐个‬饮朋友# #餐饮O2O赋能1万‮品个‬牌# #4.21-22深圳餐‮财饮‬税课#

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#走访上海餐饮品牌#
上海社区餐饮代表老盛兴汤包季总09年创业已开出200+门店定位上海居民全时段一日三餐核心大爆品汤包年销2千万只我给其使命代表上海接待全球连锁化品牌化全球化数据化 ——罗华山17点於上海 #科学干餐饮&创业不迷路# #28年聚焦餐饮连锁产业# #罗华山和1万个餐饮朋友# #餐饮O2O赋能1万个品牌# #4.21-22深圳餐饮财税课#

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#每日晨读# 这4种核心能力，决定你的团队最终能走多远！
AI正在彻底重塑商业世界的底层逻辑，武汉大学哲学学院教授、博士生导师苏德超认为，在这个时代，创业者和企业家最需要培养4种核心能力。 1.想象力：看见别人看不见的东西最真实的东西，往往是我们看不见的，但是想到的东西。你见过真正的直线吗？从来没有。两点之间直线最短，你量过吗？你量出来的永远都不是真正的直线，可我们从不质疑这个道理。创业者的使命，就像数学家研究数学概念那样，要看到大家看不到的东西。乔布斯看到了未来手机的终极形态，雷军看到了移动互联网的消费趋势，马斯克看到了人类移民火星的可能性。这些 “看见”，从来不是用眼睛，而是用想象力。想象力不是胡思乱想，而是对未来的深刻洞察。它来自你对行业规律的极致把握、对人性需求的底层理解、对技术趋势的精准预判。一个没有想象力的创业者，永远只能跟在别人后面，做一个跟随者，永远无法成为行业的开拓者与定义者。 2.实现力：把想象变成现实对创业者而言，光看见未来没用，你还要有能力把未来做出来。这就需要极强的产品专注力和实现力。你脑海里有关于未来的蓝图，就要一步步拆解，从产品研发、商业模式搭建，到团队落地、市场验证，把虚幻的想象，变成实实在在的商业成果。想象回答的是“是什么”的问题，而实现力解决的是“怎么做”的问题，两者缺一不可。没有实现力的想象力，只是空中楼阁；没有想象力的实现力，只会让你在错误的路上越走越远。 3.长程专注力：跨越时间的长期坚持做企业、做项目，最需要的就是长期专注，这份专注可能要跨越数年，甚至数十年。华人数学家张益唐，是北大毕业的顶级数学天才，在美国博士毕业后，连一份正式的工作都找不到，只能当编外讲师，靠妻子在超市打工维持生计。但他几十年如一日，只专注于孪生素数猜想这一个数学难题的证明，最终一战成名，成为世界知名的数学家。这就是长程专注力的力量。哪怕是一个很差的想法，只要你能长期把焦点聚集在上面，直到这个想法的价值与意义彻底沉淀下来，你就能做出超越常人的成果。对创业者来说，你能不能在一条正确的路上，坚持十年、二十年？能不能在无人喝彩、市场质疑、股价暴跌的时候，依然坚守自己的判断，朝着既定的方向前行？这份长程专注力，直接决定了你和你的企业，最终能走多远。 4.感知力：感知真实世界的能力有和没有市场嗅觉的创业者，完全是两个物种。同样走进一家商场，你看到的东西，和别人看到的完全不一样；同样面对一个市场，你能敏锐地捕捉到用户未被满足的痛点，而别人却视而不见。这就是感知力的差别。但感知力有一个最可怕的悖论：人越强大，感知力就越容易消失。你当了首富，就很难共情刚毕业的大学生在你的团队里，到底在想什么；你成了行业巨头，就很容易忽略中小用户最真实的需求。你活在自己的想象里，活在过去的成功里，却再也感知不到当下的真实世界。在这里我必须提醒大家：所有的未来，都是为了当下。永远不要因为虚无缥缈的未来，去牺牲真实的当下。很多成功的企业家，和孩子的关系一塌糊涂，就是因为他们总想着给孩子最好的学校、最好的教育、最好的未来，却在孩子成长的每一个当下，缺席了陪伴。要记住，真正的爱，是陪伴。真正的商业，是对当下用户需求的精准感知。失去了感知力，你就失去了和真实世界的连接。 ——罗华山10点於上海 #科学干餐饮&创业不迷路# #28年聚焦餐饮连锁产业# #罗华山和1万个餐饮朋友# #餐饮O2O赋能1万个品牌# #4.21-22深圳餐饮财税课#

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上海有品牌调性的小店
包子馄饨烧麦三件套手工现包绝不含糊服务社区全客群小门店大生意

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复盘就是
1、找高光保持 2、找机会迭代复盘的差异 1、自己主动复盘都是高光的果实和成长的机会。 2、别人推你复盘的就是在pu你，因为你让别人痛了，他想提醒你。（人教人） 3、求别人帮你复盘，是你痛了。（事教人） 4、道不同不相为谋，你是空气。什么是组织力， 1、组织高光传播的力量（为成功开导航） 2、组织机会到高光的过程（借假修真）工作快不快乐，取决于怎样对待复盘。人生何尝不是呢，好的复盘要么成功要么成长。

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#每日晨读# 增收不增利，你的企业正在“势能下降”吗？
芝加哥大学经济学教授、沃尔玛首席经济学家约翰·A·李斯特撰写的《势能效应》（The Voltage Effect）一书，给出了这个时代最稀缺的答案。企业在规模化过程中提升势能的4大关键策略： 1.用“恐惧”驱动，而不是“奖励” 这是行为经济学最强大的武器——损失厌恶。人们害怕失去100块钱的痛苦，远大于得到100块钱的快乐。李斯特在万利达工厂做了一个经典实验：A组员工被告知，完成目标可获得80元奖金（奖励框架）；B组员工在月初直接拿到80元，但被告知，如果完不成目标，这笔钱要退回去（损失框架）。结果令人震撼:B组（损失框架）的生产率，显著高于A组。很多企业的激励方案，是“完成了给奖金”。这在规模化时，激励效果会迅速递减，因为员工会觉得“奖金是额外的，可有可无”。试试“追回机制”：先把奖励发下去，再设定明确的、可量化的KPI，让员工感受到“保住已有”的紧迫感。这种“怕失去”的恐惧，是驱动团队在规模化中保持战斗力的强力引擎。 2.聚焦“边际思维”，别再为“平均”买单这是李斯特在来福车最重要的贡献。他发现，公司把钱平均分配到各个渠道，比如Facebook广告、Google广告、推荐计划，看起来每个渠道都有回报，但最后一美元的回报率天差地别。他们发现，投在Facebook上的最后一美元，带来的业务量只有Google的2%！于是，他们果断把预算从Facebook转移到Google，同样的总预算，带来了数倍的增量收益。在“增收不增利”的困境中，绝大多数企业的资源错配已经到了惊人的地步。你还在为那些“看起来还行”但边际效益已经趋近于零的渠道持续输血吗？砍掉那些最后10%的低效投入，把资源集中在势能最高的前20%的动作上。告别“撒胡椒面”式的预算分配，用“手术刀”式的边际思维，精准切割每一笔开支。 3.学会“战略性放弃”——放弃，是赢家的加速器李斯特年轻时曾是一名优秀的高尔夫球手，梦想打职业赛。直到有一天，他发现自己与真正的高手之间，横亘着一条无法逾越的鸿沟。他痛苦地做出了决定：放弃高尔夫，转攻经济学。这个决定改变了他的一生。他说：“放弃一个没有前途的梦想，是赢家的终极加速器。” 中国企业界太推崇“坚持”了。我们被教育“只要功夫深，铁杵磨成针”。但现实是，很多业务线、很多产品、很多市场，从一开始就没有规模化的潜力。企业之所以陷入“增收不增利”，就是因为舍不得那些“鸡肋”业务——它们消耗着大量的管理资源、资金和人力，却只贡献极少的利润。伟大的企业家，不是什么都做，而是敢于“不做什么”。定期审视你的业务组合，勇敢地砍掉那些没有比较优势、没有规模效应、边际效益为负的“脂肪”。减掉赘肉，才能跑得更快。 4.设计“可升级”的文化，而不是精英主义的角斗场优步早期，奉行极端的精英主义：谁声音大、谁够狠、谁的想法胜出，谁就能晋升。这种文化在创业期是利器，但在规模化时，它变成了毒药。它催生了内斗、霸凌、性别歧视，最终导致了卡兰尼克的下台和公司的声誉危机。李斯特指出，可规模化的文化，不是基于个人英雄主义，而是基于信任和团队合作。像巴西卡布苏渔村的集体捕鱼文化一样，信任、互惠、包容，这些看似“软”的要素，才是支撑组织跨越规模鸿沟的“硬”基础。很多中国企业在从小到大的过程中，文化往往被稀释。早期靠“兄弟情义”，后期变成了“办公室政治”。要设计“可升级”的文化，意味着你的价值观必须是可传播、可衡量、可坚守的。它不能只挂在墙上，而要融入招聘、晋升、激励的每一个环节。你提拔什么样的人，你容忍什么样的行为，你的文化就是什么样。在规模化过程中，文化不是装饰品，它是降低沟通成本、提升协作效率、防止“势能下降”的隐形引擎。在低增长时代，拼的是“势能密度”。过去，我们追求“快”；现在，我们必须追求“稳”和“准”。 “增收不增利”的本质，是企业在高速扩张中，忽略了“势能”的损耗。你的组织、你的流程、你的激励、你的文化，在规模放大的过程中，产生了巨大的“电阻”。电流（增长）虽然大，但大部分都转化成了无用的热量（成本、内耗），真正点亮利润的那盏灯，却昏暗不明。在决定放大之前，你必须诚实地审视那5大势能陷阱；在放大过程中，你必须用4大关键策略去主动“增压”。对于今天中国的企业创始人和管理者来说，规模不再是护城河，势能才是。只有那些能够将每一个增长动作，都精准转化为利润的企业，才能穿越周期，活得好，活得久。 ——罗华山7点於上海 #科学干餐饮&创业不迷路# #28年聚焦餐饮连锁产业# #罗华山和1万个餐饮朋友# #餐饮O2O赋能1万个品牌# #4.21-22深圳餐饮财税课#

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2000+门店三米粥铺上海总部
年青的徐总团队外卖红利创业 2020年成千店万店俱乐部成员在存量时代如何保存量扩增量每个连锁创始人面临共性问题 ——罗华山15点於上海 #科学干餐饮&创业不迷路# #28年聚焦餐饮连锁产业# #罗华山和1万个餐饮朋友# #餐饮O2O赋能1万个品牌# #4.21-22深圳餐饮财税课#

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创业的不可能三角！如果能实现两角已是牛13之人！

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#每日晨读# 增收不增利，企业陷入“势能下降”了吗？
规模越大利润越薄；人越多越不赚钱。这背后，不是努力不够，而是一场系统性的“势能损耗”。过去二十年，我们习惯了“规模即优势”。融资、烧钱、抢市场、冲GMV，似乎只要体量上去了，利润自然会来。当流量红利见顶，当价格战打到毛细血管，当每一个细分赛道都挤满了同质化的竞争者，越来越多的企业发现：规模本身，正在成为一种负担，而非优势。芝加哥大学经济学教授、沃尔玛首席经济学家约翰·A·李斯特《势能效应》，或许给出了这个时代最稀缺的答案。所有规模化的失败，几乎都归因于5个致命的“势能陷阱”。陷阱一：假阳性——你看到的“成功”，可能只是数据在说谎过去几年，新消费品牌在小红书、抖音KOL种草，首月ROI高得离谱，创始人拿着数据去找融资，疯狂扩店、备货。结果呢？流量一停，销量就崩；渠道一多，库存就爆。那些早期的高ROI，有多少是真实的用户需求，有多少是尝鲜型KOC的“非代表性样本”贡献的？有多少是被短期流量红利放大的“统计噪声”？不要假设你的早期用户能代表整个市场。那些为了9.9元体验券而来的“羊毛党”，和那些愿意为品牌溢价买单的核心用户，是截然不同的物种。陷阱二：用户偏差——你的“乔古斯”和“纳古斯”搞反了很多平台用高额补贴拉新，短期内用户数暴涨。但这些用户里，有多少是“有补贴就来，没补贴就走”的纯羊毛党？有多少是真正认可产品价值、能产生长期LTV的核心用户？当补贴停止，用户流失，前期投入的几十亿瞬间变成沉没成本。这不是运营能力的问题，这是从一开始就没有分清楚你的“乔古斯”（为折扣而增加消费频次的人）和“纳古斯”（本来就高频消费的人反而会因打折而损失利润）。你以为你在培养用户习惯，实际上是在为用户的“自然行为”买单。陷阱三：依赖“天才厨师”——你的成功，到底能不能复制？杰米·奥利弗，英国名厨，他的“杰米意大利餐厅”一度风靡全球。他本人就是品牌，配方就是招牌。但最终，这个餐饮帝国轰然崩塌。为什么？当CEO布拉格登离职，奥利弗又分身乏术时，餐厅的选址、品控、企业文化全部失控。菜品质量下降，差评如潮，最终巨额亏损，门店关闭。如果企业的成功高度依赖某个“天才”或不可复制的特殊条件，那么规模化就是一场豪赌。太多中国企业的成功，依赖的是创始人的英雄主义、历史机遇或政商关系。当企业要跨区域发展，当创始人精力不济，当外部环境变化，这套“成功秘方”立刻失效。 “网红店”创始人本身就是大厨或KOL，第一家店火得一塌糊涂。开了第二家、第三家，口味不一、服务不一、管理不一，品牌势能迅速下降。真正的可规模化，必须把成功从依赖“天才厨师”转变为依赖“标准食谱”。让你的核心要素变成可传授、可复制的流程，而不是绑定在某个人身上。陷阱四：负面溢出效应——你激励A，却伤害了B 优步曾试图通过提高司机基本车费来增加司机收入，这个善意的举措。但结果呢？短期内司机收入确实涨了，但几周后就回到了原点。为什么？因为车费上涨吸引了更多新司机加入，供给大量增加，每个司机的接单量被稀释了。司机的总收入并没有增加，优步反而多付了钱。这就是“一般均衡效应”带来的负面溢出——你以为你在解决一个问题，但你的解决方案本身创造了新的问题。这在平台型企业和连锁企业中非常普遍。比如，你给销售团队设置了“开新户”的高额奖金，结果其为了拿奖金，拼命忽悠根本不适合产品的客户进来。新户数上去了，但客户满意度下降，售后成本飙升，品牌口碑受损了。激励措施是双刃剑。在规模化时，任何一个微小的激励扭曲，都可能被系统放大，产生灾难性的连锁反应。陷阱五：规模不经济——你的成本，为什么越做越“厚”？阿里瓦乐做基因检测+个性化健康指导的明星创业公司。它的服务效果显著，客户满意度极高，但它最终倒闭了。原因只有一个：成本太高了。基因检测、血液分析、一对一的健康教练，这些服务每一项都价格不菲。年费3500美元，对大众市场太贵；降价到1200美元，公司就巨亏。而且，随着用户增加，这些成本并不会像软件一样趋近于零，反而会因为需要更多顶尖教练、更复杂的检测而边际成本递增。很多中国企业陷入的“增收不增利”困境，本质上就是“规模不经济”。当你的业务模式严重依赖于人力（如一对一咨询、定制化服务）、稀缺资源或高昂的获客成本时，规模越大，你的成本结构越臃肿，利润越薄。在决定规模化之前，你必须算清楚：每增加一个单位的用户，你的边际成本是在下降，还是在上升？ ——罗华山10点於上海 #科学干餐饮&创业不迷路# #28年聚焦餐饮连锁产业# #罗华山和1万个餐饮朋友# #餐饮O2O赋能1万个品牌# #4.21-22深圳餐饮财税课#