味千中国上半年:610家店营收8.9亿元净利润1700万元
8月26日,味千中国发布2026年中期业绩。 报告期内,公司实现营业收入8.9亿元,同比增长1.7%;毛利为6.85亿元,毛利率76.9%;归母净利润0.17亿元,同比下降30%;经营活动产生的现金流量净额为1.41亿元,每股基本盈利0.02元,董事会决议不派发中期股息。截至报告期末,公司餐厅总数为610家。 业绩域分化:香港增长强劲,内地承压 香港餐厅业务:成为增长的主要引擎,销售额达1.49亿元,同比大幅增长25.9%,主要得益于门店数量的净增加。 中国内地餐厅业务:销售额为7.23亿元,同比轻微下降1.0%,反映出消费习惯变化带来的压力。 从整体看,餐厅业务仍是绝对核心,销售额8.73亿元,占总收益的98.0%。 利润下滑原因:成本激增是主因 利润大幅下滑主要源于经营开支的显著增加,尤其是在外卖及配送业务扩张的背景下。具体来看: 外卖平台配送服务费:大幅增加至4,580万元,同比增加了1,020万元。 耗材及餐具成本:增加至2,900万元,同比增加了520万元。 员工成本:轻微上升1.8%,至约2.44亿元。 与此同时,其他收入同比下降13.6%,租金收入也有所减少。 财务状况与战略 现金流与资产:公司经营现金流健康,上半年净流入1.41亿元。截至6月30日,持有银行结余及现金高达16.45亿元,流动性充裕(流动比率3.2倍),资产负债率仅0.70%。 门店网络:截至期末,集团共有610间连锁餐厅,较去年同期净增2间,其中香港门店净增11间。 产品与战略:集团在中国内地推出「新鲜战略」,将骨汤熬制回归门店并改用国内优质新鲜大骨及全程冷链配送,并于2月6日在上海推出“新鲜骨汤”及新品“超级大骨肉拉面”。 总的来说,味千中国在2026年上半年收入保持增长,但因外卖业务扩张带来的成本激增,导致盈利能力显著下滑。公司正通过产品创新(如“新鲜战略”)来应对市场变化。
8月26日,味千中国发布2026年中期业绩。 报告期内,公司实现营业收入8.9亿元,同比增长1.7%;毛利为6.85亿元,毛利率76.9%;归母净利润0.17亿元,同比下降30%;经营活动产生的现金流量净额为1.41亿元,每股基本盈利0.02元,董事会决议不派发中期股息。截至报告期末,公司餐厅总数为610家。 业绩域分化:香港增长强劲,内地承压 香港餐厅业务:成为增长的主要引擎,销售额达1.49亿元,同比大幅增长25.9%,主要得益于门店数量的净增加。 中国内地餐厅业务:销售额为7.23亿元,同比轻微下降1.0%,反映出消费习惯变化带来的压力。 从整体看,餐厅业务仍是绝对核心,销售额8.73亿元,占总收益的98.0%。 利润下滑原因:成本激增是主因 利润大幅下滑主要源于经营开支的显著增加,尤其是在外卖及配送业务扩张的背景下。具体来看: 外卖平台配送服务费:大幅增加至4,580万元,同比增加了1,020万元。 耗材及餐具成本:增加至2,900万元,同比增加了520万元。 员工成本:轻微上升1.8%,至约2.44亿元。 与此同时,其他收入同比下降13.6%,租金收入也有所减少。 财务状况与战略 现金流与资产:公司经营现金流健康,上半年净流入1.41亿元。截至6月30日,持有银行结余及现金高达16.45亿元,流动性充裕(流动比率3.2倍),资产负债率仅0.70%。 门店网络:截至期末,集团共有610间连锁餐厅,较去年同期净增2间,其中香港门店净增11间。 产品与战略:集团在中国内地推出「新鲜战略」,将骨汤熬制回归门店并改用国内优质新鲜大骨及全程冷链配送,并于2月6日在上海推出“新鲜骨汤”及新品“超级大骨肉拉面”。 总的来说,味千中国在2026年上半年收入保持增长,但因外卖业务扩张带来的成本激增,导致盈利能力显著下滑。公司正通过产品创新(如“新鲜战略”)来应对市场变化。

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