完成日作只想吃一餐暖心的晚餐
广州探店:湘里土菜馆（高志店）
闷热潮湿的南方天，很想来一口辣来唤醒下胃口。这家湘菜馆味道挺正宗的，大大碗的量，都是很下饭的菜式。 🐮菜籽油炒黄牛肉，牛肉肉质新鲜嫩滑，拌着蒜瓣辣椒爆炒过很香口，盆子下面有蜡油热着，闻着牛肉香味吃饭倍香。 🥚一碗香，湘菜里常见的一道菜，笋干嫩鸡蛋香，有荤有素的搭配，要炒得有锅气也挺考验师傅手艺。 🍆擂辣椒茄子皮蛋，每次吃湘菜必点这个，擂过的辣椒把辣味都释放出来，擂碎的皮蛋少了蛋腥味，混着茄子肉泥，口感丰富。 「简单如家常便饭，温饱已令人知足。」 #犒劳自己的春日大餐# #热气腾腾的三餐# #萌芽计划·新人创作挑战#
闷热潮湿的南方天，很想来一口辣来唤醒下胃口。这家湘菜馆味道挺正宗的，大大碗的量，都是很下饭的菜式。 🐮菜籽油炒黄牛肉，牛肉肉质新鲜嫩滑，拌着蒜瓣辣椒爆炒过很香口，盆子下面有蜡油热着，闻着牛肉香味吃饭倍香。 🥚一碗香，湘菜里常见的一道菜，笋干嫩鸡蛋香，有荤有素的搭配，要炒得有锅气也挺考验师傅手艺。 🍆擂辣椒茄子皮蛋，每次吃湘菜必点这个，擂过的辣椒把辣味都释放出来，擂碎的皮蛋少了蛋腥味，混着茄子肉泥，口感丰富。 「简单如家常便饭，温饱已令人知足。」 #犒劳自己的春日大餐# #热气腾腾的三餐# #萌芽计划·新人创作挑战#
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