宝鸡秦川花园旁边新开的荞面饸烙真好吃！
今天中午，我正在给儿子准备午饭，我打算给我们父子二人做面吃，菜刚切好，电话突然响起来，拿起一看是好朋友王总打过来的。邀请我一起去秦川花园旁边新开的荞面饸烙店吃饸烙面。刚好我住百合花城，离秦川花园很近，于是就赶了过去。但了才发展，王总还邀请了好几位老板。 我们去的早，于是坐下来聊天。我趁机和店老板王女士聊了几句。王女士八几年的，老家千阳。前几年一直在千阳搞大饭店，是县上数一数二的大饭店。可是遇到口罩事件后，大饭店的生意越来越不好。王女士索性直接关了饭店来到宝鸡。王女士一直做的是美食生意，别的事情自己干不了，也不敢干。 经过调研，她发展现在人们对身体健康越来注重，特别注重吃食。作为陕西人，平日里经常吃面，时间一长，容易得三高之类的疾病。于是，王女士决定从荞面饸烙入手，一边提供美食，一边还能提供健康。荞面饸烙虽然也是面食，但对人体健康要比小麦面条好，隔三差五吃一回，身体三高问题就会得到抑制。 很快，我们几个的荞面饸烙就上来了，几个人第一口下去，都赞不绝口。一方面碗大分量足。另外一方面味道好吃，臊子香，配菜多，味道纯。而且荞面饸烙粗细也很好。开揽胜的张总平时吃一碗，这一次连吃两碗，一碗干拌，一碗汤面。据王老板讲，她家用的荞面是从甘肃直接专门采购的，100%荞面，所以荞面饸烙的味道也是一流。李总说他吃遍了宝鸡荞面饸烙，这一家最好吃。 我作为美食探店博主，有十多年探店经历，也吃过不少荞面饸烙。感觉这家店无论从硬件软件来说，都可以打满分。店老板王女士是个美女，性格开朗，像她家的荞面饸烙一样热情奔放。这样的老板，这样的店，不火也不行啊！