广西吃喝玩乐游

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旅游记者

在第五届广西烹饪工匠节暨第八届广西名厨大会现场，看到了卤鹅头、猪头肉、鸡脚、猪大肠、土鸡的试吃，还有咖喱虾和豆腐的试吃，我都吃了，非常好吃哦。原来都是用超好实业的科轮牌调味品做的，他家的调味品品种多，想做什么菜就用相应的调味品，在家也能做出大厨的味道了。
那个虾片也是绝了，超级爽脆哦。 #分享你的一日三餐#

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天天美食圈
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旅游记者

几千人看英歌舞汇演，庆祝2026年元旦的到来。
为了看英歌舞，我多留在揭阳一晚。看来是对的，元旦的晚上8点，没进揭阳楼，就已经排着对进去了，广场很大，舞台边围满观众了。当晚在这里举办的是“中华战舞·盛世华章”英歌交流展演，是“揭阳市首届英歌文化周”的重磅活动，来自粤东地区的16支优秀英歌队、近千名表演者齐聚一堂，同台“斗舞”，热血绽放燃爆全场。汇演开始，先举行参演队伍授牌仪式，16支参演的英歌队伍获颁纪念牌匾。

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旅游记者

2026年到了，我祝大家“马上有福”，这是我去年底在厦门南普陀寺游玩时，现场排队拿到的。同时，把“方丈送春联祝福您吉祥”这句话送给大家。 #晒晒一月最佳照片#

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超实惠的全鱼宴，美味妙不可言

2026-01-29

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01:21
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旅游记者

超实惠的全鱼宴，美味妙不可言。
录制：刘国雄好多年没吃过全鱼宴了，听说在南宁新西园里面有家咇品嗨牛鱼宴，有全鱼宴吃。从江南大道西园悦府大门进来就看到这家店，菜品还挺多的，也很实惠。全鱼宴有AB两个套餐，A套餐是10斤的草鱼做一鱼6吃，我们6个人，就点了138元的全鱼宴套餐B，5斤的草鱼做一鱼5吃。包括剁椒鱼头、清蒸鱼腩、菊花鱼（也可以选酸菜鱼）、鱼肠煎蛋、鱼骨豆腐汤，味道做得真不错，我们还加了一个巴马香猪腊肉和酸萝卜，费用就另外算了。就这样已经足够我们6个人吃了，人均才20多元而已啊。 #分享冬日街头小吃#
汕头南澳湾看落日极美的地方，就是钱澳湾

2026-01-28

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汕头南澳湾看落日极美的地方，就是钱澳湾
录制：刘国雄 2025年年底，我来到汕头南澳岛，当时是下午4点多了，赶紧到钱澳湾，据说这里是看落日最好的地方之一。果然，在著名的钱澳湾灯塔旁边，光线柔和，火红的落日余晖洒在海上，泛起闪闪金光，太美了啊。 #晒晒冬日的暖阳天#
到白沙，当然要吃壮乡禾记爆炒牛杂，太爽了！

2026-01-27

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到白沙，当然要吃壮乡禾记爆炒牛杂，太爽了！
录制：刘国雄这家餐馆是张大厨开的，他做了很多年的爆炒牛杂，之前在柳沙三兴花园炒了很多年，他开的乡味百色隆林特色爆炒生料店一直都很火，他家猛火爆炒1分钟就上桌的牛杂，满满的烟火气，我们几个美食大咖都爱惨了。现在，他来到盘岭路白沙海鲜市场旁边开了一家壮乡禾记爆炒牛杂，一样的自选生料、一样的现场猛火爆炒，一样的脆弹爽口美味。不一样的是店面更宽敞，增加了夜宵和烧烤。住在白沙的友仔友女再也不用跑到对岸柳沙去吃爆炒牛杂了。 #分享冬日街头小吃#
丫丫厨娘.柠檬鸭航洋店10周年，魅力不减！

2026-01-26

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丫丫厨娘.柠檬鸭航洋店10周年，魅力不减！
录制：刘国雄好多年没来南宁会展航洋城了，这一次来航洋就是为了吃丫丫厨娘的柠檬鸭，10年前，我就来过这家店，今天周年庆有活动，穿着民族服装的店员们在吹芦笙和跳舞迎客。航洋店10周年有很多感恩回馈的活动，比如会员多充多送、到店打卡可获赠品、吃鸭抽奖等。现在的这家店已经是第三代版本，装修完全不一样了，这家店就在南宁会展航洋城4楼，非常漂亮又有特色的装修。关键是菜品不贵、接地气，但是味道好，档次不低。 #美食探店记#
走在最神奇的古桥上，浮桥下竟然全是赤眼

2026-01-23

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00:54
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旅游记者

录制：刘国雄
来到广东潮州，当然要去中国四大古桥之一的广济桥上走一走，这是世界首座开合桥，中间是浮桥。走在每天都拆开的浮桥上，感觉很神奇，更神奇的是，浮桥下有很多大条的鱼，看着像是做鱼生最好的赤眼。但其实这里并没有也不能喂鱼的，为何那么多鱼聚集呢？ #晒晒2026的风景#
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吃令人齿颊生香的横县鱼生，就到南宁水街的余师傅鱼生王。
录制：刘国雄横县鱼生是广西非遗，余师傅作为传承人，坚持传统做法。余师傅鱼生王以其精湛的刀工和独特的调味方式赢得了众多食客的青睐。它一直在横州市经营，因为太受欢迎，终于开到了南宁水街。他家的横县鱼生不仅外观色泽鲜艳，鱼片薄如蝉翼，而且摆盘精美，是一道色香味俱佳的美食。横县鱼生的吃法也独具特色，一片新鲜的鱼生，可以与多达20多种配料一同入口，紫苏叶、薄荷叶、生姜丝、胡萝卜丝、蒜片等配料各具风味，在口中与嫩滑鲜甜的鱼生相互缠绵，鲜嫩滑爽，丰富的口感在舌尖爆开，令人齿颊生香，吃到停不下来。另外，鱼肉性寒，佐以生姜、辣椒等性温的配料，就可以实现食疗中和，既美味，又养生。 #美食探店记#

吃货一曰三餐
吃令人齿颊生香的横州鱼生，就到南宁水街的余师傅鱼生王

2026-01-22

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01:11
南宁小巷中的土菜馆，专注一道菜20年，油泡大肠依然妙不可言

2026-01-21

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旅游记者

南宁小巷中的土菜馆，专注一道菜20年，油泡大肠依然妙不可言。
录制：刘国雄这家店就是位于南宁鲤湾路北二里的乡村土菜馆，他家的油泡大肠我10年前就吃过，当时惊艳不已，觉得油泡大肠的水准达到南宁前三，现在再来他家吃饭，当然要点一份油泡大肠，这大肠油亮有光泽，整体颜色均匀，看到就想吃，吃起来口感层次分明，既鲜咸香脆又不失嚼劲，甘甘的，真美味。还有他家的土鸡也是超级好的，鸡皮色泽金黄、骨中带血‌，吃起来皮脆肉嫩有鸡味，实在是美味啊。 #美食探店记#
民族歌剧《柳柳州》主演王良感谢大家，并介绍编导出场

2026-01-20

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02:33
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旅游记者

民族歌剧《柳柳州》主演王良感谢大家，并介绍编导出场
录制：刘国雄 2026年1月14日晚，民族歌剧《柳柳州》在广西文化艺术中心举行汇报演出，以一场融汇唐诗乐府和广西民族山歌的艺术盛宴，为观众送上新春文化贺礼。演出结束后，荣获第十八届“文华表演奖”的主演王良和一众演员上台谢幕，感谢大家的支持，并介绍编导出场。 #2026开工大吉#

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顶尖的食材、奢华的享受，秋鳗堂炭烤鳗鱼吃了会上头

2026-01-19

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