巧用山黄皮做一桌菜，好吃得根本停不下来。
录制：刘国雄 山黄皮是广西特产，是深山里的黄金果，目前正是大量上市的季节。 山黄皮有股很特殊的香味，浓郁又清新，做菜超好吃。 南宁西津生态鱼生馆用山黄皮做了一桌菜。首先推荐的是山黄皮黄椒蒸土塘角鱼，这塘角鱼瘦身过的，鱼肉质细嫩、酸辣开胃； 山黄皮生腌明虾最让人惊艳，加了山黄皮等更多配料，虾酸甜鲜美无比，肉质Q弹软糯，吃一口就会沦陷，比潮汕的更好吃哦； 山黄皮焖土鸭也很受欢迎，山黄皮的果酸能够软化肉质，让鸭肉香浓不柴，酸甜开胃； 其他山黄皮做的菜还有白切土猪肉（山黄皮做蘸酱）、山黄皮姜蒜炒生肠、山黄皮炒芝麻螺，都是用山黄皮做的菜，可谓别出心裁，真的下饭又下酒啊。加上酸笋鱼头豆腐汤和蒜蓉炒空心菜，这一餐8个人吃，人均不到50元，这菜的滋味吃过的人都忘不掉，真的太赞了！ #分享你的一日三餐#
录制：刘国雄 山黄皮是广西特产，是深山里的黄金果，目前正是大量上市的季节。 山黄皮有股很特殊的香味，浓郁又清新，做菜超好吃。 南宁西津生态鱼生馆用山黄皮做了一桌菜。首先推荐的是山黄皮黄椒蒸土塘角鱼，这塘角鱼瘦身过的，鱼肉质细嫩、酸辣开胃； 山黄皮生腌明虾最让人惊艳，加了山黄皮等更多配料，虾酸甜鲜美无比，肉质Q弹软糯，吃一口就会沦陷，比潮汕的更好吃哦； 山黄皮焖土鸭也很受欢迎，山黄皮的果酸能够软化肉质，让鸭肉香浓不柴，酸甜开胃； 其他山黄皮做的菜还有白切土猪肉（山黄皮做蘸酱）、山黄皮姜蒜炒生肠、山黄皮炒芝麻螺，都是用山黄皮做的菜，可谓别出心裁，真的下饭又下酒啊。加上酸笋鱼头豆腐汤和蒜蓉炒空心菜，这一餐8个人吃，人均不到50元，这菜的滋味吃过的人都忘不掉，真的太赞了！ #分享你的一日三餐#